《你不能不会的100道菜》蒜茸开片虾 ［材料］ 这道菜我们先准备蒜茸，蒜茸制作起来很方便。 只要将大蒜去皮后剁成茸，拌上适量食盐即可，烹调时就不用再放盐了。 ［做法］ ● 虾，明虾、基围虾都可，洗净去须，用剪刀从颈部剪开，只剪破背上壳，把整 个虾身一剖为二，挑去泥肠。然后将蒜茸涂在虾肉上，由于虾肉外翻，更能保 持虾的鲜嫩，同时味道也更容易渗进虾肉里。 ● 把所有的虾在盘中摆放好后，将剩下的蒜茸撒上去，放入沸水锅中盖上锅盖蒸 7分钟左右，然后不要急着开盖，闷上6分钟左右。 ● 同时起一个油锅，把油烧开后，浇在蒸好的虾身上。此菜最大的关键在于蒜茸一...
雨水冲刷过的天空如此明镜，亦如我心一样明镜。玻璃外的城市熟悉却而陌生，它却是改变我一生的地方，却不是我心可以安详的住所。“姐，姐，你又发呆了？想家了吗？”“呵呵，没有啊，怎么了，amber。”宋茜不想让amber担心赶紧转移话题。“经纪人哥哥说要我们去办公室找一下他，好像有事情要宣布。”。“那走吧。”还未进去就听到雪莉兴致勃勃的声音。“哥，你找大家有什么事情吗？”雪莉一脸好奇的问道。“雪莉，你急什么，没看到经纪人哥哥正要说。”Luna看着急性子的雪莉打笑道。“好啦，你们还让不让我说啊，宋茜和amber赶快来坐着，我跟你们说，你看我们不是在宣传NU ABO，为了加大宣传力度，让整个组合人气提高，所以公司帮宋茜接下来了我们结婚了，宋茜，我们都很期待你的表现，希望你好好表现，大家都去练习吧。”...
作品：八天八夜 作者：贝贝（李成） 内容简介： 今年是最值得歌颂的一年，首先他是我党诞生85周年的纪念日，又是红军长征胜利70周年的纪念日，年底还有西安事变70周年纪念日，这些重大的纪念日，它的重大意义和重要，是家喻户晓，人人皆知，毋庸我再叙述。 我现在向大家介绍一个不为人们所重视的纪念日。它是“八天八夜”涟水保卫战。 老夫有幸参加这场战斗，永远忘不了牺牲的战友，忘不了陈，粟，谭各位首长的英明指挥，更忘不了毛主席的英明抉策，促使我拿起笔来，趁涟水战斗60周年纪念之际，为烈士们在人们的心头树碑立传，以志不忘，让烈士们永垂不朽！ 我是门外汉，竟擅用“电影剧本”的形式，感到不伦不类，羞愧难言。...
72柔软的床，温暖的阳光，懒洋洋～……言约式之后，我和哥哥姐姐们回到了家里。老爸老妈差点被我那身打扮刺激得晕过去，居然说什么我是小天使下凡。嘿嘿……^_^办完了和订婚差不了多少的言约式，爸妈对贤成的态度明显有了很大的改变。在我家里，他居然也能享受到王子的待遇。现在，我舒舒服服地躺在我的床上，贤成在客厅陪着哥哥姐姐还有爸妈聊天。嗯，作为言约式的主人公，居然扔下客人跑掉，会不会被大家诅咒？我的房门突然被人打开。“老小，你快点来啦！”大姐一脸兴奋地对我喊。“怎么了……”我还搞不清楚状况。...
玄奘 为了探求佛法真理，玄奘只能以卑微姿态来藐视大唐的出国禁令。公元629年，他不太风光地偷渡出境后，开始了“乘危远迈，策杖孤征”的求法历程。历时4年抵达印度那烂陀寺，刻苦研修5年，在曲女城法会上获得了佛教的最高称号“大乘天”和“解脱天”，然后于公元645年携带657部“真经”十分风光地返抵长安。一部《大唐西域记》不仅记述了玄奘亲历的110国和得自传闻的28城邦，也是玄奘孤独心灵俯瞰尘世的记录。这部文化游记多次激发起我考察玄奘之路的冲动，没想到机会真的来了。1991年初，我接到了为联合国教科文组织拍摄草原丝绸之路的任务。虽说是用镜头记录中亚不同时代的文化历史层面，这里面毕竟夹杂着一串从唐朝走出来的脚印。在以后的采访拍摄中，经常与玄奘处于同一空间，虽然相隔了1300多年，却经常涌起一种莫名的激动，让我分不清历史与现实。天色苍茫，我必须赶路了。...
１民国四十二年，耶诞节。夜晚的空气清清凉凉，细雨轻飘飘的、不着边际的洒着。柏油路面被雨洗亮了，浮漾着灯光和人影。一幢天主教堂高耸的十字架上，垂下两串明明灭灭的彩色小灯泡，装饰而点缀了夜。另一幢西式洋房里，蓓蒂佩姬和桃乐丝黛正在唱盘上高歌，乐声泄出了门窗，夹杂着无数的欢笑和叫闹，把冷冷的夜唱活了。纪远不慌不忙的从街道上踱了过去，咖啡色的皮夹克上映着水光，浓密而略嫌零乱的黑发湿漉漉的。带着几分闲散，他满不在乎的踩进地上汪着雨的水潭中，那泥泞的脚和它的主人一样，有着特有的洒脱和满不在乎的味道，用充满自信和优越感的步伐，稳定的走过大街，转进一条宽宽的巷子。从口袋里取出一张纸条，他寻找着纸条上所写的门牌号码。终于，他停在两扇朱红大门的前面，望了望那占地颇广的围墙，和门上挂着的“杜寓”的牌子，他伸手按了门铃，靠在门柱上等待着。...
当人造太阳的光线透过地下城的W3号通道2幢304室的窗户，射到窗前仿生电脑的键盘上时，机器人卡法隆关掉了充能器开关。由于昨夜的充能，他感到心口能量组微微有些发热。这种感觉是他最喜欢的。他轻轻转动了一下臂膀，然后猛力握拳，能量组的输出功率骤然升至亚极限，强大的能量输出使他的身体微微颤抖，这是一种类似地球人伸懒腰、打哈欠的感觉，有些情不自禁，但令人清醒舒适。卡法隆走过客厅过道，推开了侧门，里面的海贝贝还飘浮在半空中沉沉地睡着。海贝贝是他在地下城的W4道口的废墟中捡到的，当时这小家伙呆呆地坐在一根金属管上，似乎有无限伤心的事情，看到卡法隆不躲不让，也不理睬。卡法隆看他可怜，便把他领了回来。...
琼瑶１ 午后五点正。一下了班，董芷筠就匆匆的走出了嘉新办公大楼，三步并作两步的，她迫不及待的往对面街角的水果店跑去。早上来上班的时候，她就发现这家水果店有种新上市的、盒装的新鲜草莓，如果买一盒草莓回去，竹伟该多开心呢！她想着，心里就被一种既兴奋而又苦涩的情绪所充满了。草莓，竹伟前不久还对她说过：“姐，哪一天我们去采草莓？” 哪一天？她不能告诉竹伟，可能永远没有这一天了！采草莓，那是太久远太久远之前的事了，久得数不清多少日子，多少岁月，奇怪的是竹伟却始终记得那段欢乐的时刻……那时他们住在台北近郊，附近都是草地和芦苇，每当清晨，爸爸、妈妈、竹伟和她，一家四口，戏嬉追逐在芦苇丛中，收集芦花，采撷草莓，她常常和竹伟比赛，谁采的草莓多，谁采的草莓大……那年她十岁，竹伟才六岁，父母双全。而今，父母安在？那时，台北近郊都是草原，而今，早已盖满了高楼大厦！世事多变，时光不再...
飘雪的街道，成双成对的人们，结满冰霜的橱窗上 倒映着一个人的我记忆回到那年的夏天泛白的日光下神秘的背影清朗的月光下邪魅的笑容永不相交的白天和黑夜，却被我这个旅人意外地 邂逅淡淡的风 变得燥热 变得肆虐变成旋涡……是在什么时候玻璃上 那么苦涩的笑容是我吗？是那个任性固执的我吗？那样揪心的痛苦是来自 这颗脆弱的心吗？明明有过快乐 却不愿承认的我把你带给我的痛苦 固执地夸大的我最后剩下的只有迷惘...
第一部分一个精灵古怪的人名(图)第一部分与爱情无关的童年往事(图)第一部分一生难忘的事情(图) 如果非让优优说出一件让她一生难忘的事情，优优一定会毫不犹豫地说出这个日子。 其实和优优一样，很多人的这个“日子”，都还焦灼于青春期难免的躁动。青春期有一个最显著的标志，那就是性的觉醒。不管你承认不承认心理学家常用的那个统计——十五岁至十七岁之间，大多数人将经历他一生中最浪漫最单纯的一次探险，也就是他自己当时和日后都未必明确意识到的那场初恋。 优优的“这一次”却发生在十四岁那年。年方十四就情窦初开，对一个二十世纪末的城市女孩来说其实不算什么。不知道心理学对此如何论述，反正在生物学的观点上，早熟的东西和晚熟的相比总不免难御天灾人祸，甚至难以正常地开花结果。 那一天刚刚放学天就下雨，优优进不了家门，她的钥匙忘在了家里，必须先到体校找她大姐要去。大姐在体校的拳击馆打工，负责...
原本肿胀的地方开始慢慢消下去，实在不想再经历一次这种事了，拆完线後果然轻松多了。为了弥补这一周来饱受看牙医的可怜遭遇，所以我打算去染个明亮的发色。在长期坐著等待的时候过去後，最後染了一个跟心情一样轻松，让我感到很满意的发色。店员们也都说这个发色很适合我，看来我也不怎麼讨厌商业式的微笑嘛！之後我开始去购物，我能了解别人对我称呼所谓的购物狂。我实在很讨厌比别人落伍，所以每年都会到常去的店家彻底地逛过几遍。店员们都很亲切地接待我，在热呼呼的外面逛街我也不觉得累，自己一个人绕来绕去地逛，最後才发现没有车子可以装下我的战利品。果然我还是一个不会瞻前顾後的人，真的应该要把这个毛病给改了，可是事情都发生了，也只能叹气了。...
$$$$《匹克威克外传(三)》$$$$［英］狄更斯 著 蒋天佐 译$$$$第二十九章 妖怪们带走教堂杂役的故事"那是很久很久以前的事;事情一定是真的,因为我们的曾祖父都无条件地相信是真的.据说,在本乡的一个古老的修道院里,有一个名字叫做加布利尔.格勒伯的杂役兼掘墓人.决不要因为一个人做了杂役,经常被死亡的象征所包围,所以就推论出他一定是一个怪癖的.忧郁的人;那些承办丧事的人是世上最快乐的人;有一次我还有荣幸跟一个执绋人打过密切的交道,他不执行职务的时候,在私生活方面着实是个滑稽有趣的家伙,好像无牵无挂,永远啾啾啷啷地哼着什么捞什子歌,喝起强烈的酒来一口气就是满满的一杯.但是,虽然有这些相反的例子,加布利尔.格勒伯却是个坏脾气的顽强乖戾的家伙......是个怪癖的.孤独的人,跟谁都合不来,除了跟他自己,还有塞在他的又大又深的背心口袋里的一个旧的柳条花的瓶子;每张愉快的脸孔从他身边经过,他总用怀着恶意的.不高兴...
$$$$《匹克威克外传(四)》$$$$［英］狄更斯 著 蒋天佐 译$$$$第四十三章说明塞缪尔.维勒先生如何找上了麻烦在葡萄牙街林肯院里,有一间光线很坏而通风设备更坏的高高的房间,那里几乎经年累月坐着些戴假发的绅士,看情形而定,有时是一位,有时两位.三位或四位;他们面前的小小写字台是按照一般法官所用的那种式样造的,上面用法兰西漆画着横线.他们的右手是律师席;左手是破产的债务人席;他们的正面是一片斜坡,挤满了非常污秽的脸孔.这些绅士就是破产法庭的委员们,他们坐的地方就是破产法庭.这个法庭,有......并且从忘却了的时候以来,早就有一种奇怪的命运,就是:不知为什么,伦敦的一切贫穷的破落户不约而同地把它当作他们的共同的去处和每天的避难所.它永远挤满了人.啤酒和烧酒的蒸气不断地升腾到天花板上,由于热气的凝结,就像雨水似的从墙壁上流下来;那里面在任何时候所有的一套套旧衣服,比全洪兹迪契十二个月之内出卖的还多;所有没...
一、寻找二、—分钟经理三、第一个秘密：—分钟目标四、一分钟目标：提要五、第二个秘密：——分钟称赞六、—分钟称赞：提要七、评价八、第三个秘密：一分钟指责九、—分钟指责：提要十、—分钟经理的解释十一、一分钟目标为什么起作用十二、一分钟称赞为什么起作用十三、一分钟指责为什么起作用十四、一位新的一分钟经理十五、送给你一件礼物十六、送给别人的礼物一、寻找从前，有一个聪明的年轻人，他在寻找一位有效率的经理。他要为这样的一位经理工作。他要成为这样的经理。他寻找了许多年，走遍了世界各个角落。他曾去过很多小城镇和大国的首都。他同许多经理交谈过，这当中有：政府官员，军官，工程的负责人，联合企业的总经理，大学教授，商店、餐厅、银行和饭店的经理；有男人，有女人；有年轻的，也有年老的。他去过各种各样的办公室：大的和小的，豪华的和寒酸的，有窗户的和没有窗户的。...
柴翁好独寝，人传其能司冥间事。一日晨起，大笑不已，妻问之，不对。翁好饮，其妻逼令饮，极醉，因漏言曰：「花项汉作天子矣。」其妻颇露之，遇亦微有闻，未深言。至是，永德故以此讽遇，遇送永德归周祖。 周祖登位，封永德妻为晋国公主，授永德左卫将军、内殿直小底四班都知，加驸马都尉、领和州刺史。逾年，擢为殿前都虞候、领恩州团练使，俄迁殿前都指挥使、泗州防御使，时年二十四。 显德元年，并州刘崇引契丹来侵。世宗亲征，战于高平，大将樊爱能、何徽方战退衄。时太祖与永德各领牙兵二千，永德部下善左射，太祖与永德厉兵分进，大捷，降崇军七千余众。及驻上党，世宗昼卧帐中，召永德语曰：「前日高平之战，主将殊不用命，樊爱能而下，吾将案之以法。」永德曰：「陛下欲固守封疆则已，必欲开拓疆宇，威加四海，宜痛惩其失。」世宗掷枕于地，大呼称善。翌日，诛二将以徇，军威大振。进攻太原，师薄城下，永德与符...
崇祯元年：一个惊心动魄的精彩开局 引言(1) 1368年建立的大明王朝，到1628年，已经走过了整整二百六十个年头，距离它灭亡的1644年，只有最后的十七年了。这就是崇祯元年到崇祯十七年。 崇祯，明朝最后一个皇帝——明思宗朱由检的年号，延续了十六年零三个多月，终于走到了它的尽头。 崇祯十七年三月十八日的子夜，即十九日的凌晨即将来临之前，李自成率领的农民军进入北京外城、内城，逼近皇城。千钧一发之际，走投无路的朱由检在紫禁城北面的煤山（即景山）自缢身亡。他的死，意味着一个时代的结束，老祖宗朱元璋在1368年建立的明朝，在这一年（1644）宣告寿终正寝。 李自成虽然推翻了大明王朝，但是他的大顺政权在紫禁城的日子，不过区区四十天而已。由于招降明朝总兵吴三桂不成，他亲自率领主力前往山海关征讨，遭到满洲铁骑的突然袭击，溃不成军，仓皇退回北京。李自成进入紫禁城以后，迟迟没有举行登极仪式...