鸡茸干贝【菜名】 鸡茸干贝 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 色泽乳白,鲜嫩味美。 【原料】 主料 大干贝150克,鸡胸脯肉150克,鸡蛋清100克。调料 熟大油150克,料酒25克,味精5克,盐3克,湿淀粉50克,鸡汤800克。 【制作过程】 (1) 将干贝老肉剥去洗净盛碗,加入料酒、葱、姜和适量的水,上屉蒸烂后捣碎。将鸡胸脯肉去筋皮,剁成泥放入碗中,加料酒、鸡蛋清、湿淀粉、盐、味精、适量水搅匀,调成鸡茸。 (2) 将炒勺烧热,放入鸡汤、料酒、盐、味精、干贝和蒸干贝的汤汁,烧开后用湿淀粉勾芡,然后把调成的鸡茸倒入勺内搅匀,待鸡茸见稠时放入大油搅匀后,盛入碗中即成。小笼汤包(按160个计算)【菜名】 小笼汤包(按160个计算) 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 【原料】 主料 精白面粉400克,净猪夹心肉250克,冻皮汤400克。调料 熟大油25克,白糖、盐各10克。酱油12克,味精5克,胡椒粉1克,虾子3克,香油3克,葱、姜汁水120克,鸡汤适...
[编辑本段]堪舆学的范围 堪舆设计学 The Design Academic of Kan Yu (Feng Shui) 什么是“堪舆设计学”?运用中国古典哲学阴阳学说和堪舆学说进行创意思维的设计科学叫做堪舆设计学。国际东西方大学研究员董斌先生对中国堪舆设计学发表了自己的看法,他认为,中国风水学对于世界来说其不仅仅是一门选择地理位置吉凶和好坏的学问,其所深具有中国古典哲学阴阳创意思维的堪舆设计学,也应该具有非常重要的地位,在平面和立体设计中,运用阴阳哲理完成具有艺术美的作品,无论是对空间的选择和设计还是对物品的选择与设计,都非常切合人们的审美欲望和心理欲望,我无法把这项设计叫做阴阳设计学,因为它同时涉及到人们对于自己生存和居住的空间的选择和设计,因此我把它叫做堪舆设计学更合适,既然选择和设计,那么他就有一个章法,其基本理论就是中国的阴阳学说和堪舆学说。因此,把这门运用中国古典哲学阴阳学说和堪舆学说...
(十)朱可夫(下)-马骏 主讲人简介: 马骏,法学博士。1953年生,曾就读于东北师范大学、国防大学和北京大学,先后获得历史学学士、军事学硕士和法学博士学位。长期从事外国军事思想和军事历史研究工作,现执教于中国人民解放军国防大学,为中国第二次世界大战研究会理事。著有《世界经典战役》、《第二次世界大战风云人物》等著作。 内容简介: 苏联大文学家肖洛霍夫曾经这样评价朱可夫:“朱可夫是苏沃洛夫式的伟大统帅。”他把朱可夫和苏沃洛夫相提并论,的确是对朱可夫的极高评价。 1941年6月22日凌晨,纳粹德国发动了代号“巴巴罗萨”的作战,也就是进攻苏联的作战行动。由于苏联对战争准备不够充分,战争初期,苏联红军接连失利,形势万分危急。1941年7月29日,当时担任总参谋长的朱可夫打电话给苏联最高统帅斯大林请求接见,说有紧急情况向他报告。...
这是第一本让中国城市公众全面认知家园“灾事”的普及读物。它不是艰深玄奥的概念推理,没有激昂慷慨的情绪化论述,作者积20年中国城市灾害问题钻研之功力,通过大量珍贵的第一手资料,冷峻地展示了中国城市灾害的全景,中肯地提出了综合防灾减灾的忠告。我们的城市危机四伏。城市生命线脆弱得不堪一击,一场不太大的雨雪就让我们的城市半瘫痪;我们的家不再是安全的港湾,劣质建材散发着致癌的毒气,劣质缆线成为埋在家里的地雷,泄露的燃气仿佛身边的火药库,噪音公害游荡着幽灵般的杀手,断水和停电更是时刻高悬在头顶的利剑;热岛效应闷得我们大汗淋漓,沙尘暴刮得我们泪眼迷离。一系列的灾难害得我们骨肉分离:每天死亡300多人的交通事故,动辄死伤数百人的火灾、空难,年均死亡近20万人的灾难事故,假酒毒食品的泛滥,突发恐怖主义的滥觞……我们正处在一个高风险社会中,越来越多的灾变已如脱缰之马。...
李敖的快乐人生观(1)出版社:中国友谊出版公司 作者:李敖 我可以跟大家说,你们如果有我的一部分人生观就会变得很快乐。为什么呢?就像美国过去的总统林肯所说的,你可以像你所希望的那样地快乐,意思就是说:有一部分快乐的情绪是可以控制的。譬如说:对人生的得和失,我有一个很顽固的观念,就是这个东西没有到我口袋的时候,我都不算它是我的,我都认为可能在我看不见、想不到的时候,在我看不见、想不到的地方,它不见了,根本不是我的。 我提醒大家,外国有一个剧叫做《七金人》,讲的是什么故事呢?是说有一个教授,这个教授是个贼头子,他带了其他六个兄弟,一起去偷银行。偷什么呢?偷银行里面的那个金库。他们发明了一个钻地洞的方法,就在马路上面忽然把一个地下水沟围起来,一辆卡车就跨在这个水沟上面,然后四面就遮起来,上面说“施工中”,任何人走过去,都以为它在施工。然后呢,从这个地下道钻进去。以后呢...
李敖的总说明 民进党立委张俊宏和他手下,最近频频在媒体和法院,诬谤李敖,李敖本来不想以他们为对象浪费时间,但是既然被缠上,就索性把真相说清楚,并对他们和相关人士(如民进党立委蔡同荣等)一律追究个明白,下面就是总说明。 一、李敖有否「勾结」吴子嘉? 环视公司(全名「环视多媒体有限公司」,即通称「环球电视」的公司)原由赵怡等组成,由于业务不振,赔了八亿后由张俊宏、吴子嘉等接手,张俊宏、吴子嘉是全民公司(全名「全民电通投资股份有限公司」)的董事长、副董事长,他们接手后,也业务不振,赔了四亿。去年夏天,环球电视总经理杨宪宏出面邀请李敖主持节目,几度洽商,复由新闻部经理李永萍参与洽商细节,才在九月九日签约,签约之日,由环球电视法定代理人(即董事长)吴子嘉出面、陈振东律师见证,直到签约这一天,李敖才正式见识到吴子嘉。换句话说,在一九九九年九月九日以前,李敖见识到的...
1、吹箫 我一生都在吹箫。 一生都鼓足丹田之气,吹箫。我不能泄半口气,不能让箫声中断,只要有人认为我还撑得住,我就不能垮。我不知道垮了之后会怎样,所以我更害怕垮掉。不知道会怎样总是最可怕的,知道了结果,能撑就撑着,不能撑也可以死心了。我的意思是,有的时候,虽然心里已经垮掉了,但表面上还得装着没有垮掉,还得吹箫。 太阳照在身上真暖和啊。我懒洋洋地半躺在街角的石阶旁吹箫,人们匆匆而过,很少停下来听我吹箫唱歌,只有几个人把同情心丁丁当当地丢在我身前的破碗里。 人们看到的是一个身材高大的疯子,吹着箫,形貌怪异。但以后人们会这样认为:这个人心里有一团怨愤之火,差不多已烧焦了自己。人们这样传说:在吴市,那个吹箫的疯子心里总想着,总有一天,他心中的火会烧焦整个楚国的国土;总有一天,他会再次名扬天下,让那些往他的碗里丢过铜子的人也因此感到荣幸,向他们的子孙讲述他的传奇...
当然,世界上没有什么绝对纯粹的事物,上面的任何一种读法,都可能引起其他读法,如果这样,那我当然更为高兴。第一部分 导论第1节 星占学与天文学“天文”一词在中国已有两千年以上的历史。《易经》里保留着这个词的原始用法。《易·彖·贲》上说:观乎天文,以察时变;观乎人文,以化成天下。《易·系辞上》又说:仰以观于天文,俯以察于地理。这里“天文”的含义都是指天象,即各种天体交错运行而在天空上所呈现的景象,这种景象被称为“文”。不过古人仰观天象,其目的并非探索自然奥秘,而是为了从天象中看出人世间的吉凶祸福——这正是星占学的根本宗旨。因此在古代中国,“天文”一词通常都是指仰观天象以占知人事吉凶的学问,即星占学。...
作者:郑媛 楔子 “贝勒爷,圣上召您进御书房议事,可是为了江南叛党之事?”和硕怡亲王府宣瑾贝勒身边的一等侍卫喀隆,早在王府大门守候多时,一见到主子自宫内回返,立即上前牵马,殷殷询问。 “你消息倒灵通,知道圣上找我为的就是这档事。”宣瑾翻身下马,俊伟的身形起落间轻妞灵神逸。 他大跨步迈进王府,喀隆赶紧把宣瑾的坐骑交给马僮,紧跟在主子之后进府。 “贝勒爷,那么……圣上的意思如何?”宣瑾停下脚步,转过身道:“你准备、准备,咱们得下一趟江南了。”“圣上要您亲自下江南查办此事?”贝勒爷无论文才、武略都有过人之处,喀隆知道当今圣上对贝勒爷的器重,可料不到会将此等可能动摇国本的叛党横逆交由贝勒爷去查办,可见圣上对贝勒爷的倚重!...
作者:宫藏智暴打美眉(1)星期六,清晨6点15分,我在梦乡里做了一件惊天地泣鬼神的壮举。我骑白马,挎银枪,追风赶月般地追击美眉。我施展祖传的摧花十八打把美眉暴打了一顿,被打成了乌眼青的美眉幻化成梅超风张牙舞爪地和我拼命,我显然敌不过她的九阴白骨爪,只好慌不择路地逃跑,竟然跑到了一处悬崖前面。我回头看见美眉步步紧逼过来,我后退,后退,一不留神,竟然跌下了万丈深渊。我猛然惊醒,发现自己浑身大汗淋漓。清晨6点58分,我躺在床上胡思乱想,回首不堪回首的往事。我认为暴打美眉有六个理由:第一,进入京鸿工程公司第一年,我辛辛苦苦地工作,美眉没有给我长工资,年终奖也巨低;第二,进入京鸿工程公司第二年,我辛辛苦苦地工作,美眉没有给我长工资,年终奖也巨低;第三,进入京鸿工程公司第三年,我辛辛苦苦地工作,美眉没有给我长工资,年终奖也巨低;第四,进入京鸿工程公司第一年,我辛辛苦苦地工作,点鼠标把...
鸡蛋的腌制方法鸡蛋洗净沾米汤在花椒和盐的混合物里滚匀,码在干净的器皿中,封口,一个月后开吃!就是要把鸡蛋洗干净然后要擦干(不干会臭掉)然后把鸡蛋放白酒里滚一下之后在粗盐里再滚一下。把粘上盐和酒的鸡蛋放在一个干净的坛子里。就可以拉过一个月就差不多了很香。也可用水腌,将盐溶于水,以盐饱和为宜(就是有盐刚不能容于水的程度),装在坛子里,将鸡蛋放入,再放把花椒,会有特别的香味,腌40天左右就好了五香茶叶蛋的做法五香茶叶蛋】材料:鸡蛋(想吃多少做多少咯,不过地瓜建议一次多做点,可以泡在卤水里在冰箱里放好些天的哦!)调料:A:八角3粒、桂皮一块、香叶2片、花椒1小把、丁香少许、茴香少许、豆蔻2个、甘草少许、陈皮少许(A材料并非全都需要,可根据实际情况添加,比如我家没有香叶、所以就不用它,不过越齐肯定味道越香,香料实在有限的时候可加上现成的五香粉一起煮。)...