食戟之最强美食系统-第335节
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为了做好这么一道普通的料理,竟然想到这么细致……现场的观众立刻沉默不语。
幸平的料理,好像比想象中的更厉害呀。
站在赛场中央的新户绯沙子,也在不知不觉中,流下了冷汗。
可恶,这个幸平创真,难道……不,他肯定赢不过我。
“那么……这碗面汤又是什么味道呢?”宫川看着清澈的面汤,再也忍不住,将瓷碗捧了起来。
拉面、配菜、汤头中,能给人造成最直接冲击的,就是汤头,所以宫川也非常好奇,这碗面汤的味道。
汤液随着咽喉进入胃中,宫川整个人都精神了起来。
不同于八宝鸡什锦拉面面汤的浓郁,幸平的面汤有种不一样的清淡,但是喝入口中,鲜香的味道却盘旋在味蕾中,久久不散。
“这种味道是……出汁?不,是以出汁为基础的汤液。”宫川惊讶道。
利用昆布、木鱼片熬出的汁液为整个面汤的基础,加入冬菇熬煮后浸出的汁液,再与味淋、薄口酱油一起熬煮。
“因为有木鱼片作为基底,所以汤液的味道相当醇厚,而‘酱料’则是薄口酱油和味淋混合而成,再加上冬菇浸汁所包含的醇香……看起来异常单薄的酱汁,在各种食材的搭配之后,也变得厚重起来,尤其是汤汁中微酸的味道,更是刺激了人们的食欲!这股味道是……”宫川皱起眉头,略作沉思,一种食材出现在他的脑海中,“柚子!你在汤汁中加了柚子!”
“柚子含有各种无机盐枸(ju)橼(yuan)酸,能够帮助消化,增加食欲。”幸平创真自信满满地说道。
这时,所有人的目光都集中在切仙左卫门的身上,他的意见,将直接决定这场比赛的胜负。
第190话 第二战
新户绯沙子略显紧张地看着切仙左卫门,心脏以一种匪夷所思的速率跳动。
应该没问题的……这场比赛的胜者,只会是我……
她瞥了一眼十杰休息室,却看到绘里奈居高临下地看着她。
大小姐,我一定能赢的……
新户绯沙子回过身,再看向切仙左卫门时,却发现,不知道在什么时候,切仙左卫门的上衣已经脱下,
什么时候脱下的衣服?明明刚才还没……
“两道料理都很不错。绯沙子使用了中药材,以及鸡汤,做出了八宝鸡什锦拉面;而幸平的料理则显得非常普通,所有的食材都比较常见。但这并不是说,这两道料理没有高低之分。”切仙左卫门说道这里,声音戛然而止,目光扫向了幸平和绯沙子。
幸平面带微笑,但是额头也冒出了冷汗。他的对手,毕竟是新户绯沙子,预赛成绩92分。虽然比他低了一分,但是这一分,并不能衡量两个人真实的差距。
不过,幸平还是对自己的料理非常有信心,这道料理,可是汇集了他十几年来的烹饪经验,所以,绝对不会输的。
“绯沙子,你的拉面有很好的汤头,但也正是因为太注重汤头,而忽略了配菜和面条。一道料理的质量高低,并不是取决于最好的部分,而是取决于最低的部分。从这一点来说,你的料理比不上幸平。他的汤液是清淡的出汁,再加上冬菇浸汁等材料,熬煮的汤汁清素淡雅,还有把细节做到极致的配菜和富有嚼头的面条,所有的元素都浑然一体,让人感到这是一碗面,而不仅仅是一碗汤。”
切仙左卫门突然站起身来,走到台前。一侧的工作人员立刻拿出一支大型的毛笔。
“啊啊啊……”
切仙左卫门拿起毛笔,在宣纸上写下了优胜者的名字。
“第一回合第一战,优胜者是幸平创真!”切仙左卫门站直身体,大声吼道。
“招待不周!”
幸平创真摘下头巾,满面笑容。
“赢了!”吉野悠姬欢呼地跳了起来。
“是啊!没想到竟然赢了秘书子。”凉子也长出了一口气。
“干的不错,总算没有辜负我们的支持。”水户郁魅呲牙笑道。
绘里奈看着输掉比赛的绯沙子,心中五味杂陈,脑子有些混乱,却说不出一句话来。她到现在还没搞清楚,明明料理更高级的绯沙子,怎么会输掉比赛呢?
“你不去安慰一下她吗?”郑轲看着失落的绯沙子走回了选手通道,提醒一旁的绘里奈。
“没……没关系吧?不过是输了一场比赛而已,应该对她没什么影响。”绘里奈虽然有些担心绯沙子,但出于对情感的克制,还是拒绝了郑轲的提议。
“是吗?唔……反正,接下来几天,你可能见不到她。”郑轲摸着下巴,思衬着说道。
“咦?见不到她?”绘里奈的表情瞬间变得奇怪起来,更准确地说,是有些别别扭扭,“就算不见我,也应该……没什么事吧?”
这一刻的绘里奈,完全没有了平时的强势,神色也有些犹豫不决。
“是吗?也对,说不定她不在你身边,你也会稍微成熟一些。”郑轲点了点头。
“你才成熟呢!”绘里奈气得一跺脚,快速地走到门边,刚刚拉开房门,却看到茜久保桃站在门口,正准备推门。
“怎么了?”茜久保桃看着脸色红晕的绘里奈,好奇地问道。
“没……没什么事,我要下去一会儿。”绘里奈低着头,绕开了茜久保桃。
郑轲看到茜久保桃进来,便冲着她挥了挥手,“桃学姐好久不见。”
“见不到你才好。”茜久保桃翻了翻白眼,抱着布偶走进屋子,回身看了一眼紧关的房门,疑惑地问道,“你是不是欺负了她?”
“啊?我欺负她?拜托,她可是切总帅的孙女,我怎么敢欺负她?可能因为秘书子输了比赛,她心情有些不好吧?话说回来,桃学姐,你怎么过来了?”
茜久保桃不是回家了吗?前天还没回来……也有可能是回来之后,没来学校。
郑轲也没想太多,目光再次看向赛场。
“下一场比赛是甜点,我当然要看看一年级生的甜点水平怎么样了。”茜久保桃走到窗边,看着舞台,工作人员已经将所需要的仪器搬了上来。
“这样啊,看来学姐对甜点之外的其他料理,并不感兴趣。”郑轲点头。
“谁……谁说的?”茜久保桃像是被人踩到尾巴一样,怒瞪着郑轲。
the…blue全国赛的经历,让茜久保桃记忆犹新,虽然她的甜点很厉害,但其他料理却稍逊一筹,要不然,怎么着也能进入淘汰赛呀。
郑轲看着茜久保桃被逼急的样子,也不再多说其他话,而是默默地看着赛场,等待着下一轮比赛的到来。
观众席上,伊萨米眯着眼睛,神色略显激动。
不时地看着手表,等待着下一轮比赛的开始。
甜点,这个题目对塔克米来说,并不陌生,甚至可以说是他擅长的几类料理之一,所以,伊萨米对这场比赛,非常有信心,他哥哥应该占有很大的优势。
只不过,塔克米的对手……唉,如果有可能,伊萨米还真不希望哥哥的对手是她。
就在伊萨米胡思乱想的时候,四周的观众突然躁动起来。他的视线立刻看向选手通道,塔克米的身影出现在他的视野中。
“哥哥……请一定要赢啊。”伊萨米在心中默默地说道。
看台上,塔克米的后援团看到塔克米后,眼睛中立刻冒出了星星。
“好帅啊!”
“塔克米君加油!”
极星寮众看到这一幕,一头冷汗。
“你哥哥的支持者,好多啊。”吉野悠姬差点被吓傻了眼睛。
“这个……这个……”伊萨米支支吾吾,不知道该怎么解释。
就在这时,另一个选手通道内,也走出来一名选手。
她神色略显紧张,但依然大步走向了赛场。
“小惠也到了!”凉子大声挥舞着一个写有‘惠’字的团扇,不停摇曳。
第一轮第二战,塔克米vs田所惠。
第191话 各自为战
走上舞台的田所惠听到四周的呐喊声,略显慌张,连忙深吸了两口气,缓解了一下自己紧张的情绪。
经过预赛的洗礼之后,她也成长了许多,至少不会再想之前那样手足无措,而且,还有幸平、以及极星寮的其他人在给她加油,所以,她应该没问题的。
在自己鼓足完气之后,田所惠正眼看着塔克米。
“没想到第一轮的对手竟然是你……咳咳,我不会放水的。”看到面前的田所惠,塔克米略显尴尬。要知道,刚在不久前,他还在极星寮参加晚会,没想到现在却要分出个你死我活。
“是……我也一样。”
田所惠也不知道该回答,因为幸平创真的缘故,大家的关系还算不错,如果有可能,她也不希望自己的对手是塔克米。
不过,想到其他几个人……好像每个都不好惹啊。
看台上的伊萨米看到塔克米害羞的表情,捂着嘴大笑起来,“哥哥……你太逊了!”
“闭嘴!”塔克米的脸顿时变成了一块红布,耳朵几乎滴出血来。
果然,只有最亲近的人,才会捅出这么狠的刀子。
极星寮的其他人看到这一幕,在心里默默地说道。
“咳咳……虽然我们认识,但我一定不会放水,我要赢下这场比赛我和幸平说好了,我一定要在秋选赛上击败他。”塔克米想起和幸平说过的事情,脸色的红晕总算消退了。
“我……我也一样!我不会后退的!”田所惠握紧拳头,认真地说道。
这时,月天之间上方的喇叭突然响了起来,“下面,第一回合第二站,正式开始,题目是甜点!”
“适合为餐点划下完美休止符的甜点,就是这次对决的主题,那么烹饪开始!”
塔克米的粉丝团再次用一种充满溺爱地声音,高喊塔克米的名字,周围的男生对塔克米投以憎恶的目光。
“没想到竟然把甜点放在第二场,真是有些出乎意料啊。”一名评委说道
“是啊,不过这样也好,可以调换一下胃口。”另一名评委说道。
塔克米打开放有食材的纸箱,把里面的食材一一取了出来。
“简单、面粉、砂糖、鲜牛奶……柠檬……”
这些食材一一摆在桌子上,所需要的仪器也拿了出来。
“果然是西式餐点,学姐,你应该对他的料理比较熟悉吧?”郑轲笑道。
“嘁!他要做的料理,我当然知道。而且,对我来说,也什么难度。”茜久保桃冷哼了一眼,“我在意的是田所惠的料理。”
“田所的料理?”听了茜久保桃的话后,郑轲的注意力也集中到田所惠的身上。
田所惠不知道她已经成为了两名十杰的关注的焦点,而是继续将自己的材料摆放在桌面上。
“红葡萄酒、桂皮棒、香草荚、牛奶……”
不难看出,田所惠要做的料理也是西式甜点。
郑轲很少见到田所惠制作西点,当看到田所惠拿出这些食材时,顿时有了兴趣,他要看看田所惠的西餐,会是什么水平。
田所惠取出一个汤锅,将三瓶红酒倒入锅中,加入细砂糖、桂皮棒以及香草荚。
从一开始,田所惠的料理,就让郑轲摸不着头脑,哪有开始就用三瓶红酒的甜点?
他用余光看了一眼茜久保桃,发现她也微微皱起了眉头。
看来田所惠的料理,还真有一些自己的东西呢?
与此同时,塔克米也在快速地烹饪他的料理。他把杏仁和榛果摆满烤盘,放进烤箱,又拿出了鸡蛋,与砂糖混合在一起,开始搅打,很快就起了泡沫。
“怎么样,看得出塔米克要做什么料理了吗?”郑轲好奇地问道。
“差不多吧。这道料理,我也做过。”茜久保桃抱着布偶,郁闷地说道,“不过,这毕竟是秋选赛,他也是经过了精心准备。再说,就算两道料理看起来一样,但里面也有很多细节上的不同,只有开始试吃,才会发现,看起来几乎差不多的料理,却在不起眼的地方,有异样的惊喜。”
郑轲点了点头,虽说从知道题目,到开始比赛,只有一天的时间,但很明显,每个参赛选手都迸发出了惊人的潜力。以早上幸平创真的料理为例,任谁都猜不出,那看起来极为普通的蛋黄,却有那么多的技巧在里面。
“确实是这样,可惜我不是评委,尝不到他们的料理。”郑轲舔了舔嘴唇,虽然十杰休息室里赛场很远,但浓香的味道仿佛透过屏幕的画面,留到他的味蕾上。
随着时间的推移,两个人的料理也进入最关键的阶段。
田所惠把汤锅坐在火上之后,另外又拿出一个崭�