此次重新出版，本来出版社希望能配以图片，做成图文书。关于中国饮食，其实绘画资料不少，但要有时间去寻觅，而我每天忙于应付编辑事务，实在没有时间。出版社还希望能丰富内容，但我连重新认真修订都做不到——因为与十多年前比，已是完全不同的生活与工作节奏。于是，在此次重新出版之际，只能向出版社与读者表达歉意——此书现在只能以这样保持原貌的方式与大家见面。等我有时间的时候一定回头设法完成原来的计划，从饮食角度做成一部中国俗文化史，了却我的一个心愿。作者2005年4月19日《考吃》第一部分自序中国文化博大精深，是中国人宝贵的精神财富。中国有五千年文明古国的历史。这五千年的历史，应该说太悠久、太丰富了。对这份财富的发掘，目前还处在非常肤浅的阶段。尤其是对中国俗文化的发掘，因为种种原因，一直被中外史学家们忽略。其实在俗文化中，恰恰隐藏着极丰富的中国文化的精髓。...　

好像是为了故意挑我的毛病,在上一篇文章中我谈到南京男人娶媳妇,相对而言,娶外地人少。文章刚写好,本地的一家晚报就以《万名外来妹嫁给南京郎》为题,登出一条消息:本报讯在南京的外来人口大军中,外来妹通过婚姻关系落户南京的人数日益增多,据统计,1993年至1995年3年里,已有1万名外来妹与南京人喜结连理,比3年前增加了1.4倍,并且还有继续增多的趋势。这条消息似乎是对我的观点一个有力的回击,因为它证明婚姻市场行情不好的南京男人,在择偶时的魅力,正在令人乐观地增加。其实,南京的男人何尝不想娶外地的女子,问题是许多外地的女子,人是到了南京了,已经注定要成为南京的女人,可对嫁给南京男人还是犹豫。到南京来的江南女人和外来妹,是两个不同的概念。外来妹肯嫁给南京的男人,和一些江南的女子在南京落户以后,仍然不希望自己的女儿嫁给南京男人,正好从两个不同的侧面,说明了南京男人的尴尬。不过南京男人根本不用急,俗话说,皇帝是假的...　

奥秘1 山姆经验证明：你也可以创造一个“零售帝国”众所周知，创业并非易事，辉煌事业并非由金钱堆积起来的，而是由贤人精心经营而成的。在研究山姆·沃尔顿(一个家境贫寒，为赚取学费而寻求兼职工作的普通人)成功缔造世界“零售帝国”的经历之后，相信你也会创造属于自己的“零售帝国”……。且听山姆之教诲：“如果您热爱您所从事的工作，那么，每天您都会想尽办法把工作做得最好，不久，您周围的每一个人都会从您那儿感染上那份热情。”就外表看上去，山姆·沃尔顿是一个老实巴交的“乡巴佬”。他成长于美国经济大萧条时期，二战时期曾在军中服过役，正是这个名不见经传的人后来创建了世界上最大的零售企业。...　

　　传说世界是这样归于安静的。　　河水缓慢侵蚀地表，草种徐徐散在风中，流光交错，花香漫长。落满在心里层层的尘埃，被月色款款洗去。所有尝试还乡的旅人，都还安眠在迷局。　　其实也用不着那么琳琅。　　蹲下身时，有棵植物挂伤了宁遥的小腿。如同一句背后的诽谤暗算，过了半天才感觉到它细微又锋利的疼。宁遥低头看去，只有一小颗血珠渗在皮肤上，更像是来自身体之外，偶然沾上的一个标点，为自己写下的话做着断句。　　“最讨厌王子杨”。“最不要脸就是王子杨”。　　下午四时，体育仓库朝西的外墙。阳光不情愿地斜切过上方，形成泾渭分明的两种色彩。大半依然浸泡在暗淡光线里，小半随暖黄的夕色蒸发。灰白涂料刷得马虎，时不时在某处鼓起一个大包，或在哪里留下班驳的裂痕。既亲近，又粗糙。...　

　(时问：1999年4月5日上午9点半到下午2点。地点：《人民日报》招待所113房间。房间内有两张床，一张罩着床罩，一张铺着被子，枕头被压瘪，看得出睡过人；靠墙摆着两只木扶手沙发，中间隔着茶几，旁边一个双开门小柜子上放着一台“康佳”牌电视机；顺墙靠窗立着一个酒红色两屉桌，桌上放着一台海蓝色白键电话，一台血红色镶黑边儿台灯，灯座上装饰着一只红黑两色的塑料小鸟，此外空无一物。　　《读书周报》书评栏记者陈虹和《黑处有什么》一书作者王朔并排坐在沙发上，正在进行访谈。　　窗外有一片叶稍发黄的竹林，几乎完全这蔽了窗子，时而可见《人民日报》职工和下岗的武警战士在竹林外经过。速进室内的阳光忽明忽暗，想必高空不断有流云飞过，房间内突然亮起来时，人脸也顿时豁然开朗。)...　

公民的力量序：公民的力量郝劲松看完书稿，我的第一个感觉就是：喻山澜打官司面对的是一个强大的对手——中国工商银行北京市分行，但他最终赢得了官司的胜利。他不仅讨回了被工行多收的钱，而且还让工行改变了收费标准，使北京市380万机动车驾驶证持有人避免了可能遇到的侵害。这显示出作为公民的喻山澜的力量。长期以来，由于种种原因，社会沉淀下许多似乎是约定俗成而实际上隐藏着“不公”的规则，而我们的身边保持沉默者是大多数，很少有人质疑这样或那样的规则是否具有法律的依据，是否合情合理，或者即使意识到自己的合法权益受到了侵害，也很少有人为了捍卫自己的合法权益而诉诸法庭。这样一来，不合理、不合法的现象仍旧存在着，不公平的事情一直发生着，有些人的神经已经变得越来越麻木，有的商家则变得越来越霸道：酒店要收“开瓶费”，电影院拒绝顾客自带食品，一些商场向顾客宣称自己拥有“最终解释权”……由于一些政府...　

第一卷第一章 拣个“死人”回家（改） 第二章 接触（改） 第三章 遇刺 第四章 传承第五章 尘逝 第六章 偶遇 第七章 抢劫!? 第八章 异能突现第九章 秉夜倾谈 第十章 风雨前无聊的日子　第二卷第十一章 预谋 第十二章 痞子救美 第十三章 风波 第十四章 黑狼帮第十五章 柔道美女 第十六章 对垒 第十七章 紫颜的失踪 第十八章 失擒第十九章 酒吧风波 第二十章 残梦　第三卷第二十一章 异变 第二十二章 病房调侃 第二十三章 刁蛮野丫头 第二十四章 绑票行动...　

第一章琅琊晶始终记得十五岁生日那一天，在她的宁心宫里未演完的那场傀儡戏。舞台上，演出的是来自大唐的民间故事“白蛇传”，一场白素贞喝下雄黄酒而变回原形的戏看得在场的官员们目瞪口呆。那……那不是个人偶而已吗？怎么眨个眼的光景，就成了一条蛇？“变得好！”琅琊晶赞了声好，率先鼓起掌来。百官们如梦初醒，忙不迭拍起手，掌声震天价响。琅琊晶起身走向舞台，戏偶师傅立刻停止演出，低头敛目地拿着戏偶静静地退到一旁。琅琊晶一瞬也不瞬的望住那个由人形变成蛇的戏偶，目光里闪着跃跃欲试的光辉。“把那个戏偶给我看看。”“是。”师傅恭敬地双手将白蛇戏偶递给宫女鹊儿，再由鹊儿转交到琅琊晶的手里。...　

—柳传志联想集团开始关注并且珍爱自己的历史，是在它发展壮大起来之后。20世纪90年代初期，它开始整理自己的历史档案时，创建者们发现自己居然没有公司成立时的任何记录，甚至根本忘记了那是在哪一天。事实上，那一天没有鲜花，没有剪彩，没有官员祝词，没有媒体报道，甚至没有任何开业仪式，连公司的招牌也没有悬挂。多年以后，大家只能依稀记得，那是1984年10月，也许是11月的某一天。随着岁月的流逝和财产的增长，公司的历史也丰富起来，渐渐组成一个典型的中国故事。公司的先驱为改革时代的叛逆者开辟了一条道路，也给那些雄心勃勃的后来者树立了典范：冲破束缚的本能、不屈不挠的韧性、远大的理想，加上几分幸运，使他们开辟了中国的个人计算机时代，造就了中国最大的计算机公司，还让自己摆脱贫困变成富人。...　

每个组织都不得不准备好舍弃它所做的每件事情。彼德·德鲁克变化带来的挑战有时你所在的环境是如此艰苦，以致于你不能按照自己的方式来解决问题。你不得不对你的方式进行彻底的思考以解决问题。但是大多数组织抵制快速而又不连贯的变化。他们按照过去曾经工作的方式来进行工作。好像是已经学会了从A走到B，但是现在发现很难学会从B走到C。因此，他们试着走得更快。他们更加努力地工作，努力提高效率，但是仍然不能到达那个地方。他们应该做的不是更加努力地工作，而是应该更加聪明的工作——这两个概念完全不同。与走路相比，从B到C有着更好的方法：或许可以骑自行车、骑马、开车，或者是乘坐直升飞机。实现组织目标也有更好的方法，如果你的研究足够多的话，你就会发现这一点。但是如果你只是努力盯着你的企业所专注的一个发展方向，那么你将无法找到新的发展方向。...　

国际反恐斗争与危机管理2004年05月08日 14:28王鲁湘：问渠哪得清如许，为有源头活水来。这里是大红鹰·世纪大讲堂，我是王鲁湘，大家好。大家可能都读过托尔斯泰的《战争与和平》，“战争与和平”一直是响彻在人类历史中间的两个旋律。但是，我们都没有想到在进入20世纪以后，“战争与和平”虽然仍然是人类历史发展的两大主题，但是我们却多了另外一对概念，一个叫做“恐怖主义”，一个叫做“反恐”，那么在全世界反恐局势中间，我们应该怎么应对，我们应该怎样地未雨绸缪或者亡羊补牢，今天我们请到了一位专家，他就是陆忠伟先生。陆忠伟简历1953年生于上海， 1977年黑龙江大学日语系毕业后进入现代国际关系研究所，从事日本经济问题研究。现任中国现代国际关系研究院院长、研究员和博士生导师。...　

自序：作独立而自由的精灵方刚几年前，我便在《自由的人》中提议，严肃的自由写作者应该以“自由作家”代替“自由撰稿人”这个称谓。因为在当时，“自由撰稿人”五个字已在一定程度上被“污名化”了。这种污名一方面来自自由写作者内部的一些不良分子，抄袭剽窃、胡编乱造、无节制地疯狂地一稿多投等等，屡被曝光；另一方面也来自一些社会保守势力，某些人听到“自由”两个字便浑身不舒服。然而，更重要的是，在我的词典里，“自由”不应仅仅意味着我们没有固定的职业，不受体制束缚，它更应该意味着一种自由而独立的精神状态，意味着思考与行动的独立性，甚至叛逆性。西方社会学定义真正知识分子的一个重要特征便是，他们的非组织化，既难以归属于任何一种组织规范中。...　

一九三七年春夏两季，翼中平原大旱。五月，滹沱河底晒干了，热风卷着黄沙，吹干河滩上蔓延生长的红色的水柳。三稜草和别的杂色的小花，在夜间开放，白天就枯焦。农民们说：不要看眼下这么旱，定然是个水涝之年。可是一直到六月初，还没落下透雨，从北平、保定一带回家歇伏的买卖人，把日本侵略华北的消息带到乡村。河北子午镇的农民，中午躺在村北大堤埝的树荫凉里歇晌。在堤埝拐角一棵大榆树下面，有两个年轻的妇女，对着怀纺线。从她们的长相和穿着上看，全好像姐妹俩，小的十六七岁，大的也不过二十七八。姐姐脸儿有些黄瘦，眉眼带些愁苦；可是，过多的希望，过早的热情，已经在妹妹的神情举动里，充分的流露出来。她们头顶的树叶纹丝不动，知了叫的焦躁刺耳，沙沙的粘虫屎，掉到地面上来。...　

作者 孔庆东内容简介　　孔庆东于1989年后浪迹天涯，到处行侠仗义，指点金庸、激扬古龙，每缍若蒙古人般粗矿豪放、大块吃肉，大碗喝酒、策马扬鞭于贫瘠的中华，引吭高歌欢迎远方的客人，顾而江湖人称“北大浪子”“北大醉侠”用一位漂亮女记者的话说：“这厮很生猛，却让我们很开心！”这厮的文章不仅生动有趣，而且愤世嫉俗，尤其是在《北大往事》中写了那篇有名的“47楼207”后，其文不胫而走，令无数英雄竞折腰。传媒称之为“继钱钟书以来真正的幽默”，学界誉之为“北大的马克·吐温”，让人好生羡慕。　万兽无缰篇答客十六问(代序)　　1．问：孔先生，您是北京大学中文系的学者，据说北大的学者又要搞科研又要搞教学，号称“两手都要硬”。您觉得自己是个好老师吗？...　

正文 序 章　　明历401年，东耶帝国集结二百万大军与镜月国的一百八十万大军在新月草原交战。 史称原初之战，战亡人数近一百万。 明历420年，东耶帝国联合泰达帝国，与镜月帝国和华那公国的联军在新月草原展开激战。此次战役双方投入的兵力共计六百万。月余后，不分胜负。四国重新集结包括囚犯在内的所有力量共计九百万激战半年之久。伤亡人数达到七百万。 明历421年，由极天族出面调停，四国休战。史称红月杀戮。 明历422年，四国达成协议，由新月草原开始各自退后五十公里，各建要塞互不侵犯。 自红月杀戮后，原本美丽的新月草原变成寸草不生的焦土。土地变成褐色，终年被黑色雾气围绕，人蓄靠近轻则呕吐，重则昏迷。久而久之变成了了无人烟的荒漠。 红血杀戮之后，各国均不愿再提及那场战争。遂改年号为新历，以示新的开始。而新月草原则被人忘记，取而代之的是它的新名称——黑漠。 新历86年，泰达帝国将本国的一批重刑犯流放到...　

迈克的开场白在过去的38年间，在漫漫岁月中，有这样一个不同寻常的人，在他的影响下涌现出了一批成功人士，这些人又通过言传身教带动了一大批人实现了个人的进步与发展。他们当中有马克·维克多·汉森①、安东尼·罗宾斯②等等许多大家耳熟能详的人物。今晚，我为你请来了这个人，他就是独一无二的—吉姆·罗恩①！我们将在今晚的节目中，从头到尾仔细地探讨一下，你如何才能成为一个在事业和家庭方面都令人钦羡的成功人士，你究竟该怎么去做才能拥有一个成功的人生。为什么全世界有上千万人把吉姆·罗恩尊为自己的引路人，认为是他给自己指明了人生的方向？迈克：吉姆·罗恩，欢迎你来到《迈克·里特曼访谈秀》②。我来抛砖引玉，你来畅所欲言。...