(十四)西餐礼仪-金正昆 主讲人简介: 金正昆教授,1959年出生,浙江东阳人。知名礼仪与公共关系专家,博士生导师,现任中国人民大学国际关系学院外交学系主任,礼仪与公共研究中心主任。主要从事外交学、传播学、礼仪学与公共关系学研究。主要著作有《外交学》、《现代外交学概论》等。 内容简介: 在人们交往范围日益广泛的今天,西餐对于我们来说已经并不陌生,外国朋友来了,吃腻了中国菜了,通常拿起刀叉,来顿西餐过过瘾,但是与中餐相比,西餐礼仪的繁琐复杂可不仅仅是筷子和刀叉的区别。人们常说,西餐吃的是情调,但是对于很多人来说,情调没吃出来,问题倒一大堆。面对三、四副刀叉该如何使用?餐具的摆放又有哪些讲究?白白的餐布到底有哪些用途?点菜又有什么技巧?...
前言编辑推荐前言前言由于近几年来艺术拍卖会上竹木牙角器行情看好,成交几率很高,大有与书画、玉器相抗衡之势,所以许多人对竹木牙角器给予很大的关注。只是文博界、收藏界习惯地把竹木牙角器划归为“杂项”之列,就是这个“杂”字,也足以使许多人产生了误解,以为这不过是一些小玩意、小摆设而已,没有什么文化含量。其实,就艺术品欣赏而言,其文化含量本不在于形体的大小,也不在于风格的繁复与简练,而在于是否体现时代的精神与风貌。正如文学上的楚辞、汉赋、六朝骈文、唐诗、宋词有特定时代风貌一样,雕刻艺术也是如此,三代彝器是雕刻最早流行的艺术形式,其后又有石窟寺艺术盛行于南北朝至唐代之间。在宏伟的艺术形式之后,便有明代小玩意、小摆设的兴起。故明清是装饰小雕塑盛行的时代,是制作小玩意、小摆设为主的时代,各种材质、各种技法的工艺雕刻纷纷登场,大放异彩,一物一器莫不雕工精妙、做工奇巧。明张岱《陶...
江× 女,21岁,林学院的二年级学生。穿一件黄色的 T恤衫,带一副眼镜,性格内向,接触时表情腼腆,说话声音轻声轻气。主要症状为不敢与人接触,开始见到男同学感到紧张,自己觉得脸部发红,心跳加快,后来逐渐发展到对女同学也会感到害羞,心理紧张不安,并且出现头痛、头晕,莫名其妙的焦虑、紧张。开始就诊时,江×认为自己发病的原因是失恋,本来自己周围也有许多朋友,后来与同年级的另外一位同学恋爱,逐渐与其他同学疏远。这个男同学的父母离异,加上与另外一位女同学失恋,而江×的父亲因患肝癌逝世,使江×情绪低落,两人相互安慰,“同病相怜”,所以在短时间内两人感情很好。后来男同学提出要发生性关系,立刻遭到女孩子的拒绝,两人关系出现危机,男同学就不理睬她,于是心里感到很失望,情绪低落,头部发胀,晚上睡眠也不好。...
《职场政治》裔锦声给野心勃勃的毕业生:华尔街大银行需要什么样的人才·作者简介 裔锦声出生在成都,“锦”字就取之于“锦官城”。1977年参加高考,成绩远超北大录取线,但政审未通过。第二次她的英语口语考了全川第一,吉林大学英语系“破格录取”。1984年获南开大学英美文学硕士学位。1984-1985年在北大英语系任教。1985年,一个偶然的机会,美国华盛顿大学前研究生院院长、诺贝尔奖的多次提名者盖多维斯教授,将华盛顿大学录取通知书和全额奖学金交给了她。1992年获华盛顿大学比较文学博士学位之后进入华尔街,就职于舒立文人力资源公司,为华尔街大银行搜寻和输送人才,1995年成为公司副总裁。主要作品:《中国,我心脏跳动的地方》《华尔街职场》《海尔之路》《红睡衣》...
第6章 “你这小坏蛋,好会找借口。” “是吗?喂!其实思棋姐走前,已经为我和哥哥买了许多秋装。” “有羊毛背心吗?” “有!恤衫、外套、背心全都有。不过,我哥哥从来没穿过。” “那,我的背心……”碧嘉把毛线球拥在胸前:“恐怕他也会穿。” “他会穿的,”素姿在数手指:“第一、他不喜欢思棋姐,但是他喜欢你。第二、在街上能买到的东西,有什么值得希罕的?你亲手编织才珍贵。” “第二个理由,我同意,不过,我并不认为丹尼喜欢我。”她继续编织。 “他不喜欢你?你们有说有笑,有时轻声说,大声笑。看电影他不会忘记给你买POPCORN。” “我承认丹尼对我不错,我们大家一起玩,他对我很细心体贴,我们也很谈得来。不过,这并不能表示他喜欢我,他对我好,完全因为我是你的好朋友,你不能否认,你哥哥对你最关心。”...
导言 1997年6月,我开始接管“本福尔德号”(Benfold),并在这艘导弹驱逐舰上渡过了整整两年时光。 第一次担任舰长就指挥一艘如此先进的舰艇,这对我来说是一件非常刺激的事情,同时也给我带来了巨大的挑战。机会来了,可摆在我面前的问题也很多:美国军方在战备军械装备方面可谓不遗余力,但我们在战略技术以及军事管理方面却仍沿用以前的老方法。 接管“本福尔德号”以后,我发现船上的水兵士气消沉,很多人都讨厌待在这艘船上,他们甚至想赶紧退役。而让我感到骄傲的是,两年之后,这种情况彻底发生了变化,“本福尔德号”上全体军官上下一心,整个团队运作通畅,士气高昂。确切地说,很多人都这么认为:“本福尔德号”变成了美国海军的一只王牌驱逐舰。...
开篇 很多读者朋友不太了解我,为了让大家更明白我后面所说的那些事情的来龙去脉,我先给大家做个自我介绍。 我姓“唐”,名“果强”,朋友们都叫我小强。 我出生在一个贫困的家庭,虽然唐朝是当时世界上唯一的霸权主义国家,但是我的家庭却仍然是低保家庭,因为——我的父母都下岗了。 到了我八岁那年,我家再也养不起我,我爸要把我送到寺庙里去做和尚。 对此,我极为不满。我爸自己爽过了,每晚和我母亲做运动,号称“一夜八次郎”,却让我做和尚。我不干。 我爸说,你傻啊?你没听高僧都说,“空即是色,色即是空”吗?所谓遁入空门,实际上就是遁入“色”门。“美眉腿上坐,佛祖心中留。”每日不用干活,就不愁吃喝,还可观赏每日前来膜拜的各色美女,天下还有比这更好的职业吗?我要不是你妈要死要活以上吊相威胁,我早就遁入“色”门了。于是,我就被骗入了佛门。...
今天是星期五,下午五时以后,华悦保健品有限公司的大部分员工都陆续下班回家了。王景华本来也打算早些回家,因为妻子说,有个老同学今日下午出差来此,要来家里吃晚饭,希望他在场。可是,由于要等一份由国外发来的传真,王景华必须留在办公室里。他已经告诉妻子,让她们先吃饭,不必等自己了,自己办完事后立即回去。 直至7时以后,王景华才走出办公室,走廊里已经阒无一人。在经过公司市场部办公室的门口时,他看见那门缝里还有一丝亮光,这样晚了,是谁还在办公室呢?于是他驻足敲了一下门。门开了,一位年轻姑娘出现在他面前。 那姑娘见是总经理,羞答答地低下了头。 “你是新来的吴晔吧?怎么还没回去呢?”王景华想起,她就是不久前刚刚招聘来的吴晔。他还记得,在招聘的面试时,她的穿着很是朴素保守,唯一令人注意的是她那光可鉴人的长发。现在她穿的是一件真丝面料的红白相间碎花连衣裙,胸前傲然挺立的双峰...