法式烩土豆【菜名】 法式烩土豆 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 味道鲜美,软嫩适口 【原料】 土豆500克,洋葱40克、黄油25克、蒜少许,浓蔬菜汤125克、香叶2片、盐胡椒面、植物油、白葡萄酒各少许,切碎的芹菜少许 【制作过程】 1.土豆用水洗净,去皮后切成丁,洋葱去皮切碎。蒜去皮拍碎。 2.用厚底铝锅,置于火上,烧融黄油,然后把葱和蒜下入,炒至洋葱呈透明,把土豆丁加入搅拌几分钟。土豆丁炒到全部挂上油后,加入蔬菜汤,香叶,少许盐、胡椒面、味精、搅拌均匀。如果水少,可以再加一些,但不要太多,约微沸45分钟,要不停地搅拌,勿使其糊底。到土豆熟时(少司也变稠了)。再放些植物油和酒,混合好即可,装盘时撒上一些芹菜末。红汁黄瓜...
时代呼唤儿童文学精品(代序)一繁荣儿童文学是时代的呼唤,是亿万儿童和家长的心声,是党中央的殷切期望。江泽民总书记把繁荣少儿文艺作为繁荣文艺的"三大件"重点之一。他在致上海美术电影制片厂的信中语重心长地说:"少年儿童是中华民族的希望和未来。实现我国社会主义现代化建设第三步战略目标的历史重任,最终将落在这一代少年儿童身上。帮助他们从小树立起为中华民族全面振兴建功立业的远大志向,把他们培养成为有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义新人,是文艺工作者的历史责任。"我们要从培养跨世纪的建设者和接班人,提高中华民族的思想道德文化素质的历史高度、时代高度,清醒地意识到自己的光荣职责,要从国际共产主义运动发展以及关系国家、民族命运的全局中,看待自己的工作。到二○一九年是建国七十周年,到二○一○年是中国共产党成立一百周年。现在的中学生那时三十多岁,他们要接班,成为各个岗位的骨干,他...
急性病因不明肺炎的研究与控制--曾光主持人:观众朋友大家好,这里是凤凰卫视世纪大讲堂节目,这个节目开办两年以来,我们的节目宗旨一直是电视学术节目,是一个冷静深沉,仔细研究的节目,那么很少我们和现有的社会风潮和正在流行的一种事情紧密的联合在一起,但是最近全国爆发了一种我们可以称之为家喻户晓的这么一种流行病,这样的情况下我们也紧跟一下新闻浪潮,我们把一位非常有名的流行病学的专家叫做曾光,请到我们演播现场,给我们带来一场主题讲演,这个讲演的名子叫做急性病因不明肺炎的研究与控制。那么曾光教授是怎样一位人呢,我们先看一下他的简介。主持人:看过小片子,可能大家还有一些信息需要更细的了解您一下,我特别想知道,像您这样一位流行病学的研究专家,我们不管这位医学是怎么解释这个词的,我们多少会想到它跟传染病有关,那您年轻的时候,投身到这个行业当中的时候,自己不觉得未来这个职业会给...
前 言 这是我继《周思源看红楼》之后又一本以分析《红楼梦》人物为主的书。 但人往往身不由己。应中央电视台10套(科教频道)“百家讲坛”之邀,我连续讲了几个不同的专题。其中有关《红楼梦》的内容最多,引起了几个出版社的兴趣。中华书局与我联系最早,于是我将讲稿展开后由中华书局出版了《周思源看红楼》(2005年6月)。交稿后我花了整整半个月好不容易回到浩瀚的史料和已经写出来的20万字中去,刚刚由逻辑思维进入形象思维状态,使自己沉浸到一千多年前的那些宫廷斗争、刀光剑影、爱恨情仇之中。但是还没来得及写新的篇章,我就又“被迫”去搞研究了。 我因在复旦读书时(1957—1962)正赶上政治运动一个接一个,我是老运动员,毕业以后又被运动来运动去,把原来不多的那点知识都运动光了。因此我杂七杂八,无所专长,只能到处夹塞,做点人文科学普及工作,杂夹而已。好在红学界十分宽容,我虽然比较另类,也容我...
小说排行榜:/top.aspx《鹅妈妈童谣》 作者:佚名1.My mother has killed me 我的母亲杀了我My mother has killed meMy father is eating me,My brothers and sisters sit under the table,Picking up my bones,And they bury them under the cold marble stones.我的母亲杀了我,我的父亲在吃我,我的兄弟姐妹坐在桌旁,收拾着我的残骸,然后将他们埋葬在冰冷的大理石下。++++2.Lizzie Borden 里兹·波顿Lizzie Borden took an axe,Hit her father forty whacks.When she saw what she had done,She hit her mother forty-one.里兹·波顿拿起斧头打了她爸爸四十下...
《说扬州》 第一部分 基础《说扬州》 名字和一个地方(1) 第二章名字和一个地方 扬州是一个内陆城市。尽管位于濒临海洋的江苏省,但它距离最近的沿海城镇还有一百多英里,距离最近的海港上海则更远。它与海洋的距离并非一直如此遥远:扬州东边六十英里就是泰州,该地最初叫做“海陵”,即海边的丘陵之意。几个世纪以来大海后退,留下一大片滩涂,使扬州与海岸的距离更远。海洋中出产海盐,这是帝制晚期扬州财富的基础,但除此之外,海洋对扬州人的生活几乎没有产生什么影响。他们生活在一个江河、湖泊和运河的世界,在19世纪中叶以前,那里挤满了来来往往的船只。1793年11月,马戛尔尼使团沿着大运河顺流而下,吧龙(JohnBarrow)在扬州停泊时看到“至少有上千艘各种各样的船只”。 作为一座城市的名称,“扬州”一词的含义并非不言自明。“扬”字意为“巨大”或“辽阔”,“州”字意为“地区”、“省”或“国家”。在古...
『创业家园』 [出谋划策]关于商铺选址(想开店的进)分页链接:[1] [2] [下一页] [回复此帖]作者:georgesoros 提交日期:2006-5-5 1:06:00来这里看了些文章,发现大多数天涯创业者都比较缺乏实际操作经验.很多情况下都是个好想法,客观的来说,一个好点子和一个赚钱项目之间有十万八千里; 就说开店,第一步,选址,position,非常重要。 直到今天还有人以为住宅区可以开快餐店,就是在餐饮人均全国消费三倍水平的上海,恐怕也不行。为什么? 大家留心一下就知道了。 快餐店,顾名思义,快,为什么要快?方便。什么人需要方便? 不做饭的人(单身/外地人),旅客,学生,当然还有闹市区shopping的地方。...
作者:诺言 第一章 在大人眼里,林婉打小就是个傻头傻脑的孩子,甚至有点肤浅。 还在幼稚园的时候,新来的漂亮老师向一众小朋友提问:“大家以后的理想是什么呢?” 那时候孩子们不过三四岁,没几个懂得理想是个什么东西,也不知道理想能否食用。但是小朋友也有小朋友的精明,父母们疼爱自己的孩子,早已教会他们在外面不要吃亏,不懂的东西不要第一个冒头出来发问。因此,大家都安安静静不作声,等着老师来解释。 只有林婉无知者无畏地举手:“老师,什么是理想?” 老师怔了一下,对大家解释:“理想,就是长大以后想做什么啊。” 底下顿时唧唧喳喳开始议论,有的说要做科学家有的要当总统有的要当医生,最不济的也是要做电影明星,总之目标远大。林婉连忙不甘示弱的再次举手,她站起来很认真地大声说:“我长大了要做唐进的妻子,就像我妈妈是我爸爸的妻子一样。”...
主持人:各位好,欢迎收看每晚8点准时为您带来的直播《在路上》,我是主持人麻宁。今天我们要聊的话题是“做一个快乐的工作狂”。说起工作狂,我想很多观众朋友们都会合我一样在眼前呈现出这样的形象,一个人手头总有作不完的工作,案头总是堆积如山的文件,他是愁眉苦脸,他是“焦虑碌”,这个人工作焦虑、郁闷、忙碌,这样的人怎么和快乐联系在一起,针对这个话题,我们今天请到了一个嘉宾,请他来谈一谈如何做快乐的工作狂,这位嘉宾是零点研究咨询集团董事长兼总裁袁岳先生,首先欢迎袁总。嘉宾:你好。主持人:这里我要跟大家介绍一下,为什么请袁总介绍这个节目,袁总就是一个大忙人,除了是零点研究咨询集团董事长兼总裁,他还在很多高校担任兼职教授,袁总今天就去北大开传播学论坛,也做很多节目的顾问和节目主持,袁总可以说是一个大忙人。我看过您博客里写过这样的一段话。您说“我能做比别人更多的事情,我爱做比别人更...
作者:陶行知陶行知(1891--1946) 现代著名民主革命家、教育家,中国民主同盟主要领导人之一。原名文,后改名知行,又改为行知,安徽歙县人。1910年考入南京金陵大学中文系。1914年赴美留学,先入伊利诺斯大学学市政,获政治硕士学位;后转哥伦比亚大学研究教育,成为美国实用主义教育家J.杜威和P.孟禄的学生,获该校都市学务总监学位。1917年秋回国,任南京高等师范学校东南大学教务主任、教育科主任,对教育颇多革新,主张改“教授法”为“教学法”,认为这更能反映教学的实质,概念也比较科学。1921年参与组织中华教育改进社,任总干事,致力于学制改革,反对帝国主义的文化侵略。1923年与朱其慧等人发起组织“中华平民教育促进会”,积极提倡平民教育,亲自编印《平民千字课》读本,创办许多平民读书处,并深入全国许多省市、机关、商店和家庭推行平民教育。1926年起草发表《中华教育改进社改造全国乡村教育宣言》,开始提倡...