敢吃的中国人中国人有四大菜系八大风味。川菜、粤菜、湘菜、齐鲁菜、淮扬菜、东北菜乃至上海本邦菜……仿佛实行军阀割据似的。但在我眼中，这更像在划分艺术流派。出自圣人之乡的齐鲁菜，称得上古典主义。缠绵悱恻的淮扬菜，属于浪漫主义。假如说辛辣的湘菜是批判现实主义，麻辣的川菜则算魔幻现实主义了———一粒花椒，有时比炮弹还厉害，充分地调动起我们舌头的想像力。当然，也可以用别的方法换算：上海菜属于杨柳岸晓风残月的婉约派，东北菜则相当于大江东去、浪淘尽千古风流人物的豪放派……文化味精(1)中国人吃饭，吃的是概念。或者用一种通俗的说法：吃的是文化。这使饮食问题带有了社会性(甚至艺术性)，而不再仅仅是一项形而下的生理活动。...
/* 1 */第一章冰之狱如果你为我哀伤，我如何不爱你的眼泪？如果你为我阻挡风雨，我如何不爱你的嶙峋？如果你爱我，我如何不怨时空无际？天空持续着亘古不变的深邃，使得凹凸不平的此处恍若遭人遗弃的巨大坟场。这是一座墓，能将莅临此处的生物活活掩埋，让这些活着的生物感受到活在墓中的绝望。这个死域散发出浓烈的深沉气味，迫使它真的变成一座死城，某些地方有植物，但没有人可以肯定那是活的植物。长久以来在虚无的笼罩之下，它们早已失去了生命力，只剩下丑陋的枯枝盘踞在每块石头上。封印之境的“冰狱”起于人界诞生之时，是个古老的地方，如今是魔兽栖息处。天使回声被休利耶尔弃置在冰狱的一个与外隔离之处。此处有幽暗的山壁、恍若依山凿建的宫殿，只不过那些宫殿一样是残败破碎，如此处历史一般的支离残片。...
简介 【作 者】张宏杰著 【丛书名】修正文库 【形态项】 187页 ； 21cm 【读秀号】000005084435 【出版项】 中国文史出版社 ， 2004 【ISBN号】 7-5034-1567-3 / C955.2：C955.312 【原书定价】 CNY19.80 网上购买 【主题词】民族精神(学科： 对比研究 地点： 中国 地点： 韩国)民族精神 【参考文献格式】张宏杰著. 中国人比韩国人少什么. 中国文史出版社， 2004. 为什么中国足球总踢不过韩国？为什么日本政府向韩国道歉而不向中国道歉？为什么韩国人不坐外国车而中国人热爱外国车？中韩两国的文化背景如此相近，为什么韩国的发展比中国要迅速得多合理得多？随着中国人对韩国越来越熟悉，中国人对韩国人的问号也越来越多。...
《大兵别哭》****************** 战场上过大的压力会表现为战斗疲劳症，而企业中的压力则表现为旷工、医疗费攀升、工作效率降低、合作不利和工作业绩下滑。员工每天要应付各种压力，如苛刻的企业目标，苛刻的管理、部门碰头会、生产故障、顾客的要求、持续的变动，以及繁重的工作，企业领导者面对的挑战很像战场上的压力。企业领导人和部队指挥官都需要他们的部下个个召之即来，来之能战，这样才能确保胜利，他们无法承受压力造成的减员。军队领导人控制压力，避免战斗疲劳症，同样企业领导人也可以通过控制压力来影响公司。...第一部分:重压之下 越南夏日的阳光在午后的天空中闪耀，这时营长说：“放下你的起落架，向停机坪报告，45分钟之后你将接管戴尔塔连队，即将离职的指挥官将在那里跟你交接。”我登上满载着食物、弹药和信件的直升飞机向这支由140名年轻士兵组成的部队飞来，他们已经与敌人对抗了几个月。当我步下直升机...
不生病之真法——中华自然医学——未来的您，又将犹如旭日东升；生命火花，又将再度重放光芒！ 张家瑞 著 新华出版社图书在版编目(CIP)数据-不生病之真法／张家瑞著．—北京：新华出版社，2003·5ISBN 7-5011-6108-9I．不… Ⅱ．张… Ⅲ．保健一基本知识Ⅳ·R161中国版本图书馆CIP数据核字(2003)第012052号 不生病之真法张家瑞 著 * 新华出版社出版发行(北京市石景山区京原路8号邮编：100043)新华出版社网址：xinhuapub 中国新闻书店：(010)63072012 新 华 书 店 经 销...
上一页 目录页 下一页 2004-12-30 15:53:59 来源:南方周末 □本报驻京记者 夏英 ■提名理由： 香港中文大学教授郎咸平痛陈国企改革中的国有资产流失流弊，引发了围绕国企产权改革的激烈论战，“郎旋风”引发的争论话题也突破了这一现象本身，触及对改革取向的反思。 台上的郎咸平狷狂自负，不为人言所动，坚持己见；台下的郎咸平孤独疲累，生活单调，不知人生是喜剧还是悲剧。正是这个复杂的角色在2004年挑起了一场波及全社会的国有企业产权改革大讨论，至今余波未了 仅仅1.5平方米的空间。周围都是人，坐在椅子上的和坐在窗台上的，站在过道里的和拿张报纸席地坐着的，挤得水泄不通，前胸贴后背，一齐望向讲台上的那1.5平方米。...
大致来说，我是个很“晚熟”的人。 由于乡下孩子接触面少，在我念国二以前甚至连什么是漫画都不懂。 但一旦中了毒，有如吸毒者一般沉迷，彻夜“苦读”。进而痴迷到悉数买入，至今家中有上千本漫画。 起先不怎么喜欢看，但看久了之后有如倒吃甘蔗般愈吃愈甜，欲罢不能。 慢慢地，菜乌变成老鸟，书架上谁的作品最值得一看，谁的作品最耐人寻味，就不停地从以前的作品一路看到现在的作品，连老板都尽量帮我把那些老作品找出来。 学生时代，导师及国文老师鼓励朝文学方面发展，只是一直有心无力。总归一句就是“懒”。 不过我必须谢谢我的国文老师，虽然他常打我手心，可是从离开学校到现在，他是唯一受我尊敬的老师，也是唯一我认为真心爱护学生的老师。...
金钱未必使您富裕罗伯特·T·清崎请坐，好，我们开始。很多人跟我说您是美国人，但我看您怎么长得像日本人啊？罗伯特：我是第四代日裔美国人，我不说日语。我只说英语。主持人：你不说日语，你的祖父和你的爸爸觉得不伤心吗？罗伯特：不，他们也不说日语，他们是第二代、第三代、第四代，都不说日语。主持人：我知道有很多中国人在美国生活，哪怕是在您出生的夏威夷，他们已经是第七代，第八代中国人了，他们是挖唐山的时候去的，但是到现在还都会说中国话，假如他的孩子不说中国话的话父亲会伤心。罗伯特：是。当周围的人不说一种语言的时候，你很难学会这种语言，如果我到中国来住的话，我肯定会学中文。但是如果我后来不说的话，就忘记了。...
军中智囊蔡申熙蔡申熙（19051932）,原名蔡升熙,字旭初,湖南省醴陵县人.1924年春入广州讲武学校,后转入黄埔军校第一期学习,同年加入中国共产党.在黄埔军校期间,先后参加平定广州商团叛乱、军阀陈炯明叛乱、军阀杨希闵叛乱的战斗,表现出突出的军事才能,晋升为营长、团长.1927年8月,参加南昌起义,任第二十四师参谋长.后参加广州起义,起义失败转战各地,先后担任中共江西省委军委书记、吉安东固地区游击队第一路总指挥、中共中央长江局军委书记.他是红十五军的主要创始人之一,担任军长,带领所部北上鄂豫皖边区与红一军合并组建红四军,相继担任第十师师长、鄂豫皖军委副主席、彭杨军政学校校长、率二十五军军长等职.1932年10月,在湖北红安县河口镇战斗中身负重伤,仍然躺在担架上指挥作战,最后牺牲在战场上,年仅二十六岁....
右边一步是地狱作者: 杜卫东第一章 铃声响过悲剧，其实是从许非同放下画笔的那一刻正式拉开帷幕的。而在此之前所发生的一切，不过是开场前的预备铃…… 这是一套一居室的单元式住宅。 门厅里放着单人床、写字台和一扇屏风，主卧则被布置成了画室。此刻，窗帘被拉上了，不锈钢的支架灯把一束橘黄色的光打在了靠墙的长沙发上。 河小雨在上面侧身而卧刀管作为职业模特，她已经适应了这种单调两枯燥的工作要求，但毕竟侧卧了半个小时，她还是觉得有些疲惫，尤其是许非同独特的造型要求，更使她一直向后绷紧的腿僵硬、麻木，仿佛一截没有生命的木头安在自己的身上。见许非同放下画笔，她转身踢了两下腿，然后，十指交叉高举过头，美美地...
《新教伦理与资本主义精神》 作者：韦伯 译：陈维纲 简介 【作 者】(德)韦 伯(Weber,M.)著 于 晓,陈维纲译 【丛书名】现代西方学术文库 【形态项】 252 ; 20厘米 【读秀号】000001051124 【出版项】 1987 【ISBN号】 7-108-00000-8 / B920 【原书定价】 $2.25 网上购买 【主题词】新教(学科: 研究) 【参考文献格式】(德)韦 伯(Weber,M.)著 于 晓,陈维纲译. 新教伦理与资本主义精神. 三联书店, 1987.《新教伦理与资本主义精神》韦 伯著 陈维纲译 导论 一个在近代的欧洲文明中成长起来的人，在研究任何有关世界历史的问题时，都不免会反躬自问：在西方文明中而且仅仅在西方文明中才显现出来的那些文化现象 ——这些现象（正如我们常爱认为的那样）存在于一系列具有普遍意义和普遍价值的发展中，——究竟应归结为哪些事件的合成作用呢？ ...
《逃避自由》 作者：E.弗洛姆◇第一章 个人之出现与自由之暧昧◇第二章 宗教改革时期之自由◇第三章 现代人的两种自由观念◇第四章 逃避的心理机构◇第五章 自由与民主◇附录 第一章 个人之出现与自由之暧昧 在我们讨论主题——自由对现代人的意义，及现代人为什么和如何试图逃避自由——之前，我们必须首先讨论一个似乎可能已不存在的概念。然而，讨论这个概念却是想要了解现代社会中之自由，所必需的一个前提。这个概念就是认为，自由是表示人类存在的一个特征，以及人类之发现其为一个独立而个别的生物的程度不一，而自由的意义则视此种发现的程度而改变。 当人类从与自然界同一的状态中觉醒过来，发现他是一个与周遭大自然及人们分离的个体时，人类社会史于是开始了。然而，在历史的漫长时间中，这种觉醒一直是隐晦不显的。个人仍继续与大自然及社会，有着密切的关系；虽然他已部分地发觉，他...
****************爱一个人能有多久*************** 在他死后这些漫长的日日夜夜中，我曾竭力回忆我们相识以来共同度过的日子，有许多细枝末节都淡忘了，惟有他的形象、姿势、动作、表情会从记忆中凸现出来，挥之不去。有时候不经意时，他会突然向我走来……冷峻而若有所思。我能感觉到他的目光，他的呼吸，甚至他的气味，那种感觉是无法形容的。每当这时，我会反省以往把“绝望”这个词使用得太轻率…… 就是那个星期天，他站在午后的阳光下。就在午后的那一瞬间，我产生了一个奇怪的念头：如果我愿意，他一定会爱上我，我一定能让他爱上我！-永远的五月１- 深秋，我终于为丈夫选定了一块墓地。陵园位于北京的西山，背面是满山黄栌，四周是苍松和翠柏。绛紫和墨绿色把气氛点染得凝重而清远。同去的朋友都认为这地方不错，我说：“那就定了吧。”...
宫泽贤治我来到流沙（中国新疆塔克拉玛干沙漠）南端一个杨柳环绕的泉水边，用泉水搅拌随身携带的炒面，准备这天的午餐。 这时，一位朝圣老人也来到这里午休。我们相互默默地微微点头致意，继续埋头准备各自的午餐。由于整整半天都是孤独一人旅行，因此，午饭后我依然迟迟不愿与那泉水和年迈的朝圣老人告别。 我心不在焉地注视着老人那上下滚动的喉结。 我想与老人搭话，可对方过于沉静，使得我感到有些自讨没趣儿。 我猛然发现泉水后方有一小庙。庙极小，小得几乎可作为地理学家或探险家带走的标本。小庙崭新，红黄油漆尚很鲜艳，显得有些异样。 小庙前面虽然寒酸，但还是竖着一根幡杆。 我见老人已用餐完毕，便走上前去。...
读施本铭人物写生系列三年来，施本铭的油画肖像写生现在画到快有一百幅了吧，他说他自己也没数过。那些画密集堆放在他位于北京红星胡同的小画室里——那画室连同他的居舍今年已经被拆除干净了——移步进门，满屋子满墙是真人大小的脸。逐一观看，随即看见画布上好多双眼睛正在瞪着你。假如你曾在中央美院混过，会从这肖像阵营里认出几张似曾相识的脸：他（她）们大多是进修班、助教班的成年学生，来自全国各地，看上去不太像艺术学生或职业画家，也不很像所谓士农工商。这些人物的阶层、身份，甚至性格，是模糊而次要的，可是每张脸显然画得十二分肖似，所以彼此完全不像，仅止活像他（她）们自己。就画论画，这些作品的本身似乎也什么都不像:不是“肖像画”，不画出身体、手势、姿态，更未烘托人物的环境和道具，只是一张张占据画布的大脸；它们也不是人物画“创作”，没有主题、情境，每张脸除了证实那是一张脸，没有别的意思...
[美]M·狄扬（Meindert De Jong）著[作者简介]第一章 大木牌上写的字第二章 小锄头第三章 晚了！第四章 隔壁的大叔样样都懂第五章 卷心菜的肥料第六章 蜗牛和癞蛤蟆第七章 小鹪鹩和小兔子第八章 和卷心菜一起玩第九章 时候到了一、大木牌上写的字 有一个小男孩，他有一块自己的菜地，他那块菜地上竖着一个大木牌。这男孩子叫吉姆——吉姆·乔丹。他的名字在他这个木牌上写上了。 大木牌是这样写的：吉姆·乔丹的菜地 在这块地上竖起木牌，还在木牌上用大字写上他名字的，可不是吉姆自己。木牌上的字是他姐姐朱莉娅给写的。 这都是他姐姐出的主意。他姐姐又爱写字，又爱做木牌。她爱在木牌上写上黑的、红的大字。她在学校里做了这个木牌，是闹着玩儿给他做的。...