从写字楼到玉米地----一个it人的十年轮-第129节
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当国民收入的增长，可以用于实实在在的消费，而不是被食利阶层层层盘剥，经济就可以走入良性的循环轨道。
这个时候，物价体系会合理而且让国民普遍受益。
这就是未来的可能2种结局，不会有第三种。我没有预测未来的能力，但是我能够看见天堂向左，地狱向右。中国的老龄化在倒计时，各种问题在发酵积累，留给天朝决策者们的时间，已经不多了。
无论是看中国历史的盛衰兴亡，还是看近代现代各个经济体的潮起潮落。兴衰的转换，有时候就是转眼间的事情，十年十几年就是一个新的轮回。战国时期，商鞅变法前后不过十数年，秦国魏国强弱易势。当年资产膨胀扬言要买下全世界的“友好邻邦”，泡沫破灭数年之后一蹶不振。
唯一可以值得安慰的是，无论结局怎么样，阅读这篇文章的人，如果不超过60岁，将来又没有发生什么意外的话，都可以做时代发展的见证人。
作者：zhouyutang 日期：2009…12…04 10：21
作者：我曾经是农民 回复日期：2009…12…04 10：07：41
作者：zhouyutang 回复日期：2009…12…04 09：12：33
所以，如果一个女孩子选择当小三去致富，我不会在道德上谴责她。我唯一的建议，就是建议她理好财务，不要当青春逝去的时候，没有沉淀下资产。
请问LZ； 你如果有个女儿； 你让她当小三致富么
如果我是一个普通的农民，或者小城镇的无产阶级，孩子走上这条路，虽然心里不愿意，也只能听天由命，小老百姓能够有多少选择？
至于我自己，我一直在努力奋斗，虽然很艰辛，除了为自己，也是为了自己的孩子，不走上这条路。
如果20年后，我是社会的失败者，身无分文，我有什么资格，有什么能力，阻拦自己的孩子，走她选择的路？
作者：zhouyutang 日期：2009…12…04 10：53
像我们这样，依靠双手奋斗的人，知道财富来之不易，很少有不切实际的奢侈爱好。
当你经历过几个月的时间，辛辛苦苦种植西瓜，血本无亏的时候，对于财富的看法，和那些食利阶层的看法会一样吗？
除了赚钱，理性地理财，思考和写作，我对于奢侈生活，没有太多的兴趣。
没有这样的淡定，就不可能在农场的小屋里，写下这么多的文字。
作者：zhouyutang 日期：2009…12…04 11：02
今天看到食用油涨价的消息，想这一页都还没有翻过去，这一页的起始题目是《来自海外的掠食者》。
老周真是乌鸦嘴，刚说完，一言没有翻过去，老外就开始涨油价了。
作者：zhouyutang 日期：2009…12…04 16：14
物价真相，写到最后一章，只能草草收尾，对于第八篇，我自己看着都讨厌，因为它不完全是我想说的话。
因为有很多难言的苦衷，读者要理解。
51页的沙发，无言的沉默。
作者：zhouyutang 日期：2009…12…05 08：20
网络吹吹牛，早起卖茶油
物价真相系列，就到此为止。难言之隐，收笔了之。
说一千道一万，不如实实在在把钱赚。所以呢，还是老老实实回到土地上，夜半网络吹吹牛，早起种地卖茶油。
上海业务进入倒计时，老家的茶油收购已经锁定品质最好的几个地方，农民现在也不傻，都知道茶油比什么调和油花生油好，非要留足自己吃的，才舍得匀一点出来卖。今年广西干旱，茶籽比较歉收，品质好，产量低，拿货更不易。经纪人已经四处游说村民，声称老周信誉好（信誉好性欲才好？？），给的价格又公道，好货卖给识货人。所以今年货虽少，但是老周勉强还能够抓到点优质产品。
这几天在上海，装修门面，招聘新人，租赁房子，购置电脑，安装宽带，采购瓶子，设计包装，联系物流。大上海办事就是快，快感强烈。几天功夫，大体什么都准备充分，很快就可以进入实施阶段。
书暂时出不成了，“天涯一号”拖拉机的梦想，再一次向后延迟。俺的激情仍旧在，管它几度夕阳红。卖书不成卖茶油，千难万险，阻隔不了俺对大型拖拉机的向往，阻隔不住俺的创业激情。
老周一贯坚持品质，按照自己吃…家人吃…朋友吃…小范围卖…上柜销售的流程，遵循ISO…250的质量控制体系。东西不一定很好看，但是一定是本质的食品。优质货源组货不易，这个事业不会做大。
“山寨版全食”，现在开始征收会员。会员分2级，正式会员和临时会员，正式会员的要求，1年内购买次数不能低于5次。临时会员嘛，来的都是客了。货源不足的时候，只供正式会员。
销售中心设在上海，但是会员可以来自五湖四海，物流费用顾客支付。来的都是客，咱要多元化发展顾客，美元欧元英镑人民币通收，日元嘛，“日”后再说。
第一个工作QQ今天开通，QQ号码：1276388661（昵称：老周的食品），欢迎大家来报名，前面采购的会员，将有优质礼品赠送。非诚勿扰，不买不算。
作者：zhouyutang 日期：2009…12…06 08：40
有的钱不能赚
这一天一个电话找来了我，是熟悉的一个中间人，上来就直截了当地要和我干一票买卖。这一票买卖，说起来诱惑不小。就是在我的地里，种植上苗木。然后征地的时候，狠狠地讹高速公路一笔。他说当事人很有背景，在里面关系很深，捞钱问题不大。
我二话不说，说这种事情我不干。他愣了一下，觉得这种买卖不做，简直是傻瓜。说农民都知道多盖几层楼多弄拆迁款，你怎么就那么不开窍。
我说谁想干，谁干去，俺老周呢，是不干的。他没有想到我连商量的余地都没有。说了一声那就算了，挂了电话。
这种钱不是我们这种人赚的。出事了，咱去扛，赚钱了，人家拿大头。老周赚钱都赚辛苦钱，种地卖东西，小本生意而已，这种上百万的买卖。就算能够分个小半过来，又能怎么样？
社会黑暗腐败咱管不来。自己一亩三分地的事，还是可以做主的。就算幕后人手眼通天，回头要来收拾我老周，最多高速公路赔偿的时候，刁难我几下。邪不压正，我还真的不怕谁来这一手。
在地被征走以前，种植还是需要正常进行的。回头要征地，那就按照法律方式走青苗费补偿。老周盘算再三，这块要征收的地，让附近的村民来合作种植。按照最初协议，扣了种地成本，收益对半分成，青苗费也算收益，也拿来分。有了群众的支持，谅谁也不敢轻易起衅。鬼怕恶人，有理有据的农民，一般的小鬼，也是要怕几分的。
其他的设施拆迁赔偿，只要对方好好协商不乱来，咱也不为难对方，一是一，二是二，合法利益要维护，也不让别人欺负了，仅此而已。
架桥修路，利国利民，咱也不开历史的倒车。但是不允许有的人，打着历史进步的名头，来俺这里搞鬼搞怪，那是不行的。
打这通电话的时候，正在和上海的丁经理喝咖啡，商量事情。丁经理朝俺竖了一个拇指，说老周果然有正气，人正则万事皆正，放着大钱诱惑，安心去赚小钱的人，值得信任。
俺谦虚了几句，说这年头，有的钱，确实不能赚。这种味道的钱，就算拿到了，来路不正，早晚要还回去的。经常搞这种诈骗，哪天东窗事发，俺就去“躲猫猫”玩了。
作者：zhouyutang 日期：2009…12…08 07：48
我们的难题
现在，在做市场的事。实际上，做生意初始靠势，长期靠质。网络时代，资讯发达，好消息坏消息都传播很快。
广西确实有很多优质的食品。如果不在乎外观的商品性，到乡镇去抓货，可以随时抓到很多农民自己吃的食品。无论是口感，还是食用的品质，都比城市里商品化的农产品好得多。
一般来说，农民种植的东西，除了自己吃以外，一般都多多少少都有点剩余。剩下的有的拿去喂猪喂鸡鸭（我老爹在家里拿黄豆喂猪，那黄豆的味道不是一般的纯正），有的会拿去交换。这种交换，量都很小，最多几十斤百把斤，一般都在乡镇的赶集市场。农民买卖食品，注重食品本身的口感和味道，对于外观、色泽、颗粒均匀这些指标，都不是特别在意。农民用鼻子买东西，而市民用眼睛买东西。
和上海的丁经理前一阵在广西下乡。到了很多的乡镇，他也采购了很多样品，回去自己吃起来，赞不绝口，说上海咋就没有这么好吃的东西呢？
实际上，食品的外观、包装、色泽等商品性的要求，越往大的城市，越看重。而越靠近底层的乡镇，食品就会更加接近原始和质朴。我们曾经在三江（侗族自治县）买了几斤糯米，那种糯米，是传统的品种，色泽相当黯淡，但是味道非常香甜。
我们的目标，是把这些乡村级的食品，通过质量控制体系，加上包装，推向直销市场。
难题有几个：
1。 分布式的物流，成本相当高。每个乡镇市场，能够采购的量，都不会太大。从乡镇市场…县城汇总…分拣包装…运输到城市物流中心…上海。这个过程，会制造很大的物流成本，小批量物流，单价尤其贵。
2。 质量控制体系。这个依赖于2个体系，一个是采购把关，另外一个是回溯机制。都是很琐碎的工作。我们从一开始，就建立了回溯追问机制。每一包产品，都会有采购地，农户或者经纪人信息，质量控制人员的信息。回溯机制，是一种良币淘汰劣币的做法，如果遭遇产品质量投诉，除了对顾客退换货物以外，我们也会淘汰相关的农户和经纪人。随着时间的积累，就可以形成采购方的正气，确保只有优质产品，优质供货者，才能够在这个体系里面生存。采购人员的腐败，以及以次充好不受惩罚的机制，是很多公司做败的原因。避免制度性的腐败，就必须建立良好的问责机制。
3。 产品的包装，广西的包装技术，实在太落后了。而且连熟练的包装工人都不好找。包装的材料，还有机器，都需要从外地采购。一来二去，我都要慢慢成长为包装的专家。这又是一个新的学习过程。
即使我们费心费力，在短时间内，包装方面距离上海成熟的食品行业，仍然有很大的差距。何况，很多来自乡村的食品，形态并不好看，色泽也不光鲜，这是一个很大的难题。
又贵又不好看，包装看上去也不光鲜的食品。只能依靠食品的本质的东西，来赢得顾客的口碑了。我们前行的路，注定要比别人困难得多。
作者：zhouyutang 日期：2009…12…08 08：26
作者：吾生有涯学无涯 回复日期：2009…11…24 10：07：28
楼主；我在珠海；当地有相当多的桂林土产店；价格比市场高得多；货品质量吗；凭感觉了；买的人相当多；我也帮衬过不少。
楼主有无考虑过这样的模式：1、注册品牌；2、在各地（特别是广西一天车程覆盖地区）设立代理（周同学可否设个博客，在博客上公布本周产品品种、代理门店地址和电话）；3、物流可由长途班车托运（土产店都是这么操作）。
衷心希望楼主的全食早日开张！
做生意嘛，短期靠势，长期靠质。尤其是食品行业，要依靠回头客。
物流是很大的问题，我们只能一步步地来运营完善。至于开连锁店，我们就算了，如果生意还不错，种类也够多，我们会在上海开实体店。
作者：zhouyutang 日期：2009…12…08 08：43
作者：龙眼树上的刀螂 回复日期：2009…11…24 10：31：56
甲流横行
广州日报23号报道清平路药材批发市场广西产金银花卖到280元1斤，比半年前贵了10倍。
我现在推测，很多资金准备对中国的干货，制�
