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第65节

农家小地主 作者:蓝梦情(潇湘书院vip2014.2.16完结)-第65节


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    “姑娘,你可不能说大话,谁不知道,这街上,就数俺老头卖都包子最多,生意最好,这不仅是俺包子好吃,也是俺生意做的最久,俺还没有听说过,把豆腐啥的,包到包子里去的。”说完,没有再理会陈静,快步的走了。

    陈静停下脚步,看着老刘头的身影,如果要不是他家的生意最好,她才不会跟着他来问哪!本来还打算给他便宜点,看来是不可能了,要是他回头来找自己,陈静心想,拿就么有得便宜,该多少,是多少。

    陈静转身,打算往回走,一个四十多岁的男人,拦住了陈静的去路。

    “姑娘,你能告诉俺啥包包子的方法么,俺可以出钱买你的房子。”男人一副憨态可掬的样子,认真的问道。

    “大叔,你是…”陈静疑惑的看着不知道从哪里突然冒出来的男人。

    “姑娘,俺是这街上张铺的老板张顺发,做小买卖的,买个包子稀饭啥的,刚刚听说你有包包子的秘方,能不能给俺一个,放心,俺绝对不会亏待你的。”张顺发诚实的说道。

    “呵呵,张老板,俺也没有啥秘方,就是有两个普遍的做包子的方法,如果你想用,就必须卖俺家的豆腐,还有豆腐皮,俺才能教你,否则,俺不能告诉你。”

    陈静看着张顺发淡淡的说道,虽然张顺发看上去很老实,但是姓张的,差不多都是张家发一门的,所以,陈静对张顺发还是有所保留。

    “这个,买一点半点的豆腐是没有问题,但是买的多,就不好说了,俺是卖包子的,又不是买豆腐的啊?”听到陈静让自己买豆腐,张顺发为了难。

    “张老板,你不用为难,俺不让你买多,你包包子用多少,俺就卖你多少就行了,豆腐皮也一样,俺不让你多拿,你能卖出去多少,俺就给你供应多少,这样总行了吧!”

    “行行行,俺听姑娘的,走吧!咱现在就去你那里拿豆腐。”张顺发说着,就做了个请的手势。

    陈静走在前面,张顺发跟在后面,刚刚自己找人,人家都不同意,张顺发竟然贴了上来,陈静很是疑惑。

    “张老板,你就不怕俺骗你么,刚刚那个老板可是不同意的。”陈静边走,边疑惑的问道。

    “呵呵,俺这不也是没有办法么,俺也会磨豆腐,可是你也看到了,这街上根本没法卖,俺就改行卖包子,老刘头家里卖包子,已经卖了很多年了,俺这铺子开了这么久,勉强养家糊口,生意差点,养家糊口都难,俺现在就想着,咋弄生意来。”

    张顺发苦涩的笑道。

    闻言,陈静转过头来,低声问道:“难道你跟张街发不是一个张姓,为啥他能卖,你不能卖?”

    “呵呵,姑娘有所不知,张堂兄是俺张家的长子嫡孙,家里上面传下来的东西,也都传给了他,俺们做生意,整天被他欺压,他把这街上有头有脸的,都给哄了个遍,他们也就睁只眼闭只眼,有是俺们家里的事情,怎么可能弄的过他,有都是堂兄弟,俺就转了行。”

    陈静看着张顺发越说,越不好看的脸色,立马明白,恐怕当初可能也不是那么心甘情愿的转行吧!

    陈静带着张顺发来到驾车子面前,豆腐已经卖的剩下大半个了。

    “别卖了,这些都卖给张老板吧!”陈静说着,就把豆腐盒子给盖上了。

    张顺发一看,还有十块左右的豆腐,看向陈静问道:“姑娘,这俺用的完么?”

    陈静笑了笑道:“俺没有让你要完,你先那个四五快就成了,俺先去帮你包包子,教你咋做。”

    另外一边,张街发看到堂弟张顺发走到了陈静的车子前,立马走了过去,把三人的话,听的一清二楚。

    张街发走到不远处,嘲讽的说道:“咋,祖祖辈辈都是磨豆腐的,还跑来买人敬爱豆腐,你咋不嫌丢人啊!豆腐卖不下去,就去卖包子,包子都么有老刘头卖的好,咋,还想找个小闺女给你撑门面,你是不是想钱想疯了,还是你真的无路可走了,俺早就说过,你要是做包子做不下去,就来给俺帮忙,俺管你一家吃喝,你还有啥不满意的?”

    “俺干啥!和你没有关系,你也不用管,俺再说一次,俺就饿死,都不会到你面前,看你脸色。”张顺发冷着一张脸,不冷不热的说道。

    “呦呵,还真是有骨气啊!好,俺等着,等着你来求俺,到时候,俺还不一定养你们全家哪!”张街发铁青着脸说完,甩袖离开。

    张街发走后,张顺发带着陈静,拉着驾车子,往张铺走去。

    来到店里,真如张顺发说的那样,冷冷清清,没什么人,就连他媳妇,都坐在后面闲着,没人买包子,包了也没有用啊!

    张氏看到张顺发回来,还带来了人,慌忙走出来,说道:“各位坐,想吃啥包子,俺给你们拿。”

    “孩他娘,你别忙活了,他们不是吃包子的,是来教咱咋包包子的。”张顺发低声说道。

    “没事,拿四个包子出来吧!刚好他们也饿了,家生哥,浩浩,你们先做着吃包子,等会哈!”

    说完,有看向张氏,“走吧!俺告诉你们咋包包子。”陈静说着,拿出五块豆腐,往厨屋走去。

    张顺发为陈浩和张家生拿了四个包子,就跟着去了后面。

    来到后面,陈静让张氏吧蒸笼打开,把五块豆腐都放到了蒸笼里。

    张氏看着陈静的动作,疑惑的说道:“姑娘,这可是蒸笼,豆腐放进去,时间长了,会苦的。”

    陈静笑了笑说道:“大婶,没事,放心吧!不会苦的。咱先不管豆腐,先泡点红薯粉,然后给剁了。”

    “有,俺泡好的有。”张氏说着,把一个桶给拎了过来,里面泡着粉丝。

    陈静把粉丝放到案板上,用刀剁碎,然后又把蒸笼里的豆腐也给拿了出来,和粉丝一起剁碎,然后混合在一起,跟张氏要了点葱,姜,全都剁在一起,最后放上适量的盐,胡椒,用包子店里准备的面,给包了起来。

    张顺发夫妻,自从陈静忙碌起来,就站在那里看,也不打扰,她要什么,他们就给什么,看着一个一个圆圆的包子,从陈静小巧的手上出来,两人都是一脸的期盼。

    包了十几个包子,陈静就让张氏放到了笼屉里蒸,然后又接着包。

    看着陈静一个人包,张顺发用胳膊撞了撞张氏,低声说道:“咋好让人家姑娘一个人帮在包包子,还不快去帮忙。”

    被撞了一下,张氏这才反应过来。“嗷嗷嗷,俺这就去。”

016 豆腐包子来喽!

    

    看到陈静一个人帮忙包包子,自己两夫妻站在一边看着,张顺发很不好意思,慌忙让自家女人过去帮忙。

    “咱们先把剁好的豆腐包子给包好,真的不好卖,也可以自己吃,肉包子一文钱两个,咱着才包子,就先买一文钱三个,回头加点肉进去,也卖一文钱两个,如果买包子的人多,咱就把包子做点大,也买一文钱两个,现在刚开始,咱先吸引点人过来。”

    陈静和张氏两人包包子,边说出自己的想法。

    “嗯嗯,他爹啊!俺觉的姑娘这想法不错。”张氏听到陈静这么说,一脸期待的看向自家男人。

    “嗯,好,咱就先照姑娘说的,回头看看咋样。”

    三人说话间,锅底的火,烧的噼里啪啦响。因为都是菜的,所以非常好熟,不多时,包子就出炉了。

    掀开笼屉拿出来的包子,没有拿出去卖,二十包包子的三人先尝了尝,一直认定味道不错,才搬了出去。

    张顺发把包子搬到外面的炉灶上,陈静就站了过去。

    “卖包子,卖包子嘞,香喷喷的菜包子,一文钱三,刚出炉的新鲜豆腐包子,口感香软,健康好吃哦!”

    陈静一开嗓子,坐在不远处的张家生和陈浩都是一楞,疑惑的看着陈静,卖豆腐的,跑到卖包子这里来喊卖包子。

    张顺发把把一笼子包子放好,就听到陈静吆喝声,先是愣了一下,然后腆着脸,也跟着喊了起来。

    “卖包子,香喷喷的菜包子,一文钱三个,刚出炉的新鲜豆腐包子,还有稀饭,保证好吃。”

    听到张铺这边喊菜包子,那边忙碌的老刘头立马放下手上的事情,跑到了店外面来看。当看到陈静和张顺发站在一起喊卖包子时,脸上划过轻蔑。

    “随便包个包子,就出来喊,就以为能拉几个人么,真当他老刘这么多年的包子白做的啊!哼,他倒要看看,一个小闺女,加上一个不会动脑子的人,能卖的出去,还豆腐包子,净瞎扯。”

    “老刘头,来两个包子,外加一碗稀饭。”从刘铺店里面,传来了一个男人的喊声。

    “哎!来了。”老刘头应了一声,看了眼喊着热火的张铺,眼里划过嘲讽,转身去忙了。

    虽然陈静刚到街上卖豆腐几天,也有那么几个混的脸熟的,恰巧有人认出了她,取笑的说道:“姑娘,你豆腐不卖了,改卖包子啊?”

    “呵呵,大叔,俺卖豆腐,就是卖豆腐的,只是来帮忙,既然来了,就来尝尝,这张铺刚做的豆腐包子呗,一文钱三,这街上,到那里都买不到这么多啊!”

    “人家都是一文钱两,他这一文钱仨,是不是不好吃啊?”男人看着陈静,疑惑的问道。

    “大叔,好吃不好吃,尝尝不就行了,你先拿一文钱的,好吃就再拿,不好吃,以后都不卖他们家的了,再说,一文钱买三个包子,就是味道不咋地,那也不会有啥损失不是。”

    “就是就是,客官,来三包子吧!”陈静前面说,张顺发后面符合。

    “呵呵,姑娘真是嘴会说啊!好,看在姑娘的份上,给俺拿三个包子尝尝啥味。”男人说着,从怀里掏出一文钱来。

    “好嘞,大叔,你里面做,卖包子,送碗糊涂,您里面请。”陈静说着,接过张顺发手上的盘子,把包子放到男人坐的桌子上,就进里面去给男人端糊涂。

    陈静进到里面,张氏正站门口的地方,一脸不好意思的说道:“姑娘啊!俺这稀饭,都是拿来卖的,没有白送的啊?”

    陈静前脚进厨房,张顺发后脚就跟了进来。

    “有有有,孩他娘,姑娘说有咱就有,你去把那锅稀饭,端过来,送,只要有人买包子,再咱这里吃,咱就送。”

    “可是…”张氏有些扭捏。

    “别可是了,人家还在外面等着哪!快去端啊!”看到张氏扭捏,张顺发忍不住催促。

    “老板,再给俺来三包子。”张顺发的话刚说完,第一买菜包子的人,又开口要了。

    “哎,来了,来了。”张顺发听到男人喊,应了一生,就急急忙忙跑了出去。

    张氏端来糊涂,陈静盛满一碗,才笑的说道:“张大娘,你不用怕,不会赔的,放心,只要有人来买包子,俺包准你只赚不赔,不过,你这糊涂太稠了,回头可以打稀点,就行了。”

    听到陈静这么讲,张氏慌忙说道:“那俺再去打一锅吧!”

    说着,转身就要去打糊涂。

    “张大娘,不用了,这个就这个吧!回头卖不了,剩下了也剩下了。”

    “嗯,嗯,姑娘,俺明白了。”张氏点了点头,又去忙着包包子去了。

    陈静把糊涂端到男人的桌上,笑着问道:“大叔,这豆腐包子味道咋样?不比肉包子差多少吧!”

    “嗯嗯,不错,丫头还蛮有头脑啊!竟然想到把你的豆腐,做到这上面来了。”男人边吃,还不忘记赞赏陈静。

    听到男人的赞赏,陈静笑呵呵的说道:“呵呵,大叔过奖了,好吃以后要多多捧场啊!俺这豆腐,可是街上独一无二的,虽然大家卖都是豆腐,但是用料不同,所以啊!这口感也不一样的。”

    “哦,做豆腐还有这讲究,那你用是啥啊?”男人听到陈静这么说,好奇的问道。

    “大叔,俺要告诉你了,就不是俺的独家秘方了,到时候大家都一样的做法,那还有啥分头,你说是不是?”

    “是是,你这姑娘还真是精啊!”男人看着陈静笑着夸奖道。

    “呵呵,大叔,你慢慢吃,俺去看看。”说着,陈静走开了。

    又了第一个尝试的,就有了第二个,肉包子一文钱二个,这三个,很多人看到男人吃的挺香,围观的众人,都个个跃跃欲试,然后你试试,他试试,一笼屉,很快就见了底,张顺发都忙不过来。

    此时已经到了集市的尾声,买菜的大多都回了家,到了吃早饭的时候,街上卖菜的,一个个也开始收拾摊子了,听到这边喊一文钱三个包子,不少人就想卖回家给孩子解解馋,饥肠辘辘的一个早上,自己也饿了。

    前面卖

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