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第8节

(穿越种田)酒娘 作者:银色月光(晋江vip2014.4.2完结)-第8节


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  张晓晓先从张大山手里面接过自己央求张大山去药铺里买回来的香料,轻飘飘一纸包却让张晓晓肉痛不已;辣椒、生姜、八角、桂皮、丁香、草果……也就是五六样左右,统共不过二两却花了二十多文钱;真让张晓晓心痛的要死,没办法啊!谁让自己目前很需要这些香料呢?
  回来的路上张晓晓早就已经想好了,明天自己无论如何都要跟着张大山一块进山去一趟;好歹的去多找一些个调味料才行,自己还打算以后猪肚子、猪肠子便宜多买一些回来吃;这些玩意没有香料怎么弄的好吃。
  张大山一直都不明白,自家的妹妹拉着自己去了药铺买回来这么些药材有什么用?
  “妹妹,你手里面拿着的那些药材要做什么?”张大山好奇的问道。
  “哥哥,你说的这个啊……”张晓晓难得对张大山俏皮的笑了起来,并且拖长了声音说道:“当然是用来做好吃的咯!”
  自从自己的爹娘去世以后,张大山已经很久都没有看到张晓晓这么灿烂的笑颜;一时间不由的恍惚起来。
  张晓晓回过头嗔怪的白了自家哥哥一眼:“哥哥,你干什么呢?快点过来帮我将猪大肠、猪肚子拿到后头的小溪去清洗干净。”
  酸辣肥肠、爆炒猪肝这些虽然说都是张晓晓最喜欢吃的菜肴,可是如果你真的要让她去清洗那些猪肠子的话……嘿嘿,那还真的是打错了算盘;虽然张晓晓这人在出任务的时候可以在臭气熏天的地方躲上一天一夜都没有问题。
  但是如果是在任务以外的话……那就真的对不起了,因此张大山同学很不幸被她给抓了夫。
  张大山一愣:“妹妹,这个猪大肠哥哥我没有弄过;那要怎么洗才弄的干净?”
  张大山这会子说的还真的是老实话,平时的时候这些猪大肠之类的很少有人会做来吃;因为大家都没有去掉猪大肠异味的法子,可以想象得到……有异味的猪大肠有谁愿意吃。
  张晓晓先是一愣,接着就示意张大山拿个木盆将猪大肠、猪肚子几样需要仔细清洗的东西捡了出来;然后放到了木盆子里头装好,接着又到灶门口抓了一大把草木灰一块搁在木盆子里。
  “哥哥,你先讲猪肠子里面的异物清理掉;然后就用这个草木灰反复的揉搓,一直到所有的异味都没有了就差不多了。”张晓晓仔细的交代着张大山,同时强调了一句:“哥哥,你一定要记住了;最重要的一件事情……别忘了将猪肠子翻过来,把它里头的那一层白色的粘膜给撕掉。”
  “嗯……,哥哥记住了。”张大山点了点头应了一句,并没有马上接过张晓晓手里的木盆子;反而直接坐到了灶门口。
  张晓晓一脸的讶然:“哥哥,你要做什么?”她觉得奇怪了,张大山听完了自己的话以后;不是应该端着木盆子去屋后的小溪边了吗?咋回事?
  张大山抬起头对着张晓晓露齿一笑:“妹妹,你不怎么会生火;哥哥先帮你把灶火升起来再去洗那些猪大肠。”




☆、第015章 丰盛的晚饭

  张晓晓看着被灶火映的脸颊通红的张大山,一时之间心里面仿佛有那么一角坍塌的声音;鼻子里酸酸涩涩一片,直到这一刻她才对这个一贫如洗的家有了真正的归属感;也是直到了这一刻,张晓晓的内心深处才真的接受了张大山这个哥哥。
  张大山往灶膛里头添了两根大的柴火后,才走了过来从张晓晓的手里面接过木盆子:“妹妹,那哥哥就先去清洗猪大肠了;你自己在家里头小心一点。”
  看着自己面前笑容灿烂的张大山,张晓晓眼睛一红赶紧伸手推了他一下用来掩饰自己的失态:“哥哥你快去快回,我在家里面给你做好吃的。”
  “行,哥哥我就等着吃妹妹你做的好吃的。”
  张晓晓利落的往锅里面舀了几勺子冷水,她打算先将买回来的猪肉跟骨头清洗一下;洗干净以后将肥肉切成块直接给倒进了锅子里面,稍微的加了一点点水跟盐;家里面没有油了,先将油给炼制出来再说。
  趁着在熬油的功夫,张晓晓将洗干净了的骨头给剁开;用热水焯过之后装进了陶罐里面,因为香料不是很多的原故;张晓晓就只给放了两片生姜、一小块的八角,然后盖上盖子放到了灶门口的小土炉子上焖了起来。
  昨天张大山捡回来的蘑菇有一些卖相不好的一早就被挑了出来,张晓晓挑挑拣拣一番之后;洗干净了也有一小碗,张晓晓准备回头等到骨头汤炖的差不多的时候就给放进去;这样的话……一道美味的肉骨头蘑菇汤就有了。
  五花肉也被张晓晓给切成了片,她打算回头的时候放点盐给它炒熟;这样的话可以存放的时间久一点,毕竟这是古代没有冰箱也是一个老大难。
  好东西不可以一顿就吃完,这个家需要用钱的地方还很多;已经有了一个肉骨头蘑菇汤,张晓晓也就没有打算再炒猪肉了;她想着将昨天晚上已经收拾干净的野鸡杂用辣椒生姜爆炒。
  张晓晓记得这屋子的后面有一块小菜地,里面种了一些小白菜什么的?她再顺便去屋后面的菜地里掐了一把小白菜;做个猪油渣炒白菜。
  张晓晓非常的满意,这古代的生活就是好;呃……除了贫穷一点之外,吃的还真的都是真真正正的天然无公害纯绿色食品。
  不过就是一斤肥肉,竟然熬出来了一小罐子的猪油;而且还有大半碗的猪油渣,因为炖了骨头蘑菇汤;张晓晓就打算晚上煮米饭吃,等到张晓晓刚刚将饭菜都给做好;张大山也端着一盆子洗干净的猪大肠、猪肚子走了回来。
  张大山站在院子里使劲的吸了吸鼻子,笑容满面的说道:“唔……妹妹,你最近做饭菜的手艺见长了;这味道……可真香!”
  张晓晓正在拿陶盆盛骨头蘑菇汤,听到自家哥哥的话忍不住展颜一笑:“哥哥,喜欢的话回头你就多吃一点。”
  “行啊!”张大山笑眯眯的点头答应了下来:“那今天晚上哥哥我就使劲的敞开肚子吃个够,到时候妹妹你可不许心疼啊!”
  “不怕!哥哥我煮了米饭,又炒了足够分量的菜;今天晚上饭菜都管够。”张晓晓利落的将饭菜都给拿进了屋子里面,招呼着张大山说道:“哥哥,你别光发愣啊!快点放下手里面的东西过来吃饭吧!”
  这一顿晚饭张大山跟张晓晓兄妹俩个人都吃的有点撑了,尤其是张大山;在连续打了好几个饱嗝以后,张大山不自觉的红了脸:“妹妹,你今天的饭菜做得实在是太好吃了一点;我一下子没忍住吃的多了。”
  张大山越说声音越小,到了后面的时候已经是细不可闻;甚至不太好意思的低下了头。
  “哥哥,你这是做什么?”张晓晓忍俊不桩扑哧’一声笑了起来:“这饭菜做好了本来就是用来吃的,哥哥你肯将我做的饭菜吃光光;那就表示你妹妹我做的饭菜好吃啊!哥哥你为什么要不好意思?”
  稍微休息了一下之后,张晓晓让张大山帮忙烧火;自己用香料去将已经洗干净了的猪大肠、猪肚子、猪肝、猪心等放到了锅子里面混合着一块煮,她打算将这些个猪下水全都卤起来;这样子的话比较好存放。
  当香味再一次从锅子里面传出来的时候,张大山一脸的讶然:“妹妹,真没有想到原来这些猪大肠真的一点都不臭。”
  “那是当然!”张晓晓先是扬眉一笑,续而又皱起眉头说道:“可惜了,要是香料可以再多一点的话……这味道还会更好吃。”
  怎么说自己这一回只买到了几种香料,跟后世的十三香比起来还真是差了不止一星半点;要是可以找到多一点子香料就好了。
  “哥哥,明天我跟你一起进山好不好?”张晓晓突然抬头对坐在灶门口烧火的张大山说道。
  张大山没有想到张晓晓会突然对自己提出了一个这样的问题:“妹妹,山里面很危险的;你要进山做什么?”
  张晓晓知道张大山担心的是什么,她抿嘴一笑说道:“哥哥,你放心好了;我不是想要跟着你一起去打猎,我只是想跟着哥哥你进山去看一看;看看能不能够找到一些其他的香料回来,到时候我们就不用去药铺里头买香料了。”
  张大山知道自己的妹妹一直都是个很有主意的,就算自己不同意她也会一个人偷偷去;再说了……好在自己的这个妹妹也不是一般的弱质女流,好歹也有一些三脚猫的花拳绣腿在身;只要不进去深山里面,这危险还是没有的。
  “那行。”张大山点了点头答应了下来,不过还是交代了两句:“妹妹,你可要牢牢的记住了;绝对不可以进去深山里面,还有就是……你一定要跟在哥哥身边不要走散了。”
  “哥哥,我晓得嘞!”心愿达成张晓晓答应的特别爽快。
  张晓晓拿出一根筷子轻轻地在猪肚上戳了戳,看着所有的猪下水都已经煮熟并且染上了色:“哥哥,可以了你不用再往灶里面添柴火了;把火熄了吧!”
  张大山好奇的问道:“这样子就好了吗?这么简单?”
  张晓晓一听张大山的话乐了:“呵呵……哥哥,你以为这个卤菜很难做吗?它其实很简单主要就是香料的问题有一点麻烦,这卤好了的猪下水等以后我们想吃的时候也可以稍微加一下工;凉拌也可以,炒着吃味道也不错。”
  张晓晓一边跟张大山说着话,一边拿着筷子将所有已经卤好了的猪下水捞了出来;放到了小木盆里,然后再用篮子装起来;她打算等到凉了以后就吊到井里面冰起来,这样的话也可以多存放几天比较不容易坏。




☆、第016章 发现灵泉

  张晓晓不解的四处张望着,这里是什么地方?自己不是已经睡觉了吗?怎么回事?怎么会突然出现在这么一个古怪的鬼地方?
  四周都是一片白茫茫的浓雾,说它伸手看不见五根手指头的话……也未免太过了一些,这是一个四周没有任何树木房屋的灰蒙蒙世界;说宽不宽说窄不窄的一个地方,张晓晓目测了一下粗粗估计大概也就是十几米大小的地方。
  除了灰色以外,就是那一层层笼罩在四周的白色雾霾;越发让眼前的地方变得古怪起来。
  “我怎么会无缘无故的到了这里?”张晓晓前世的时候没有上班的时间,大多数都是手里面棒着一本小说在打发时间;而且所有的小说基本上百分之八十都是一些穿越文,对于穿越的福利她可是做过了不少的了解。
  一般的说来但凡做好事死亡而穿越的菇凉们,百分之百都会有一些不错的福利;例如随身空间、修真心法,又或者系统之流;再不济也会有一些金手指什么的?
  原本张晓晓自己也一直都在纳闷,自己因公殉职;再说了……自己怎么说也算是根正苗红的大好青年一枚,怎么说挂就挂了;而且还狗屁福利都没有一个,你说自己冤不冤?
  “然道……”张晓晓突然眼睛一亮;“乖乖……然道这就是传说中的穿越福利随身空间不成?”
  这个突如其来的念头,使得张晓晓看起来脸上不禁戴上了一丝窃喜;呵呵……要真的是这样的话,自己可就是赚到了。
  很快张晓晓又将这个念头给剔除掉了,为毛……还能够为毛啊!这没吃过猪肉也见过猪跑,即便是张晓晓在没有常识;她也知道……这小说里面不都已经说了吗?
  空间……你知道什么叫做空间吗?最起码有山有水,再不济也得有几块田地土壤才算数;再说了……就眼前这屁大一点的地方,啥玩意都没有能叫做空间吗?
  张晓晓小心翼翼的将这十来米的地方摸索了个遍,呃……很好,终于让她发现了一件东西;张晓晓在东边的一个角落里面,发现了一口井;是的……一口井!
  很快这姑娘的脑袋又灵活的转开来,难不成这就是传说中的灵泉!
  灵泉一般指的是可以医治百病,让人脱胎换骨的珍贵泉水;这样的泉水除了以上的两种主要功能以外,还有这化腐朽为神奇的作用;不光光是对人有用,对待动物跟植物也一样的有效果;甚至有一种说法……就是你在做饭菜的时候加入一点灵泉水,也可以让原本厨艺平平的你;一跃成为星级的大师傅。
  乖乖……要是真的是灵泉的话,自己这回真的是赚到了;虽然跟随身空间不能相提并论,可也是一件非常逆天的玩意。
  一想到这里,张晓晓的眼睛顿时变得亮晶晶钱途一片光明啊!
  等到张晓晓走到水井边上往里面探头看去的时候,原本还被一层厚厚的白色雾霾充诉这的灰色空间;突然之间就消散殆尽,原本看不清的能见度此刻也都清晰可见。
  井口不高约莫也就不过一尺来高,井里面的水呈现出一种晶莹剔透的感觉;时不时的还会从水井中

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