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第79节

田园人家 作者:谢惟爱你(起点vip2012-6-30完结)-第79节


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    阿行听李夫人这么说,立刻就高兴了,笑着答道,“是的, 夫人,我家就住在镇上,我回家住,谢谢夫人给我这个机会,谢谢夫人。”

    “好了,你今天就先回去吧,后天过来吧,后天是铺子开张的日子,大概客人会多一点,你来的早一点,知道不?哦,对了,你先到这里来,我们再带你去饭馆那边。”梅子吩咐道。后天是早就选好的日子,要是跑堂的没找到,那天也必须开张,不过阿福会过去帮忙,现在跑堂的有了,阿福就不用过去了。

    到了开张那天,阿行早早的就到了铺子里面等着梁子他们,那时候李氏才刚起,打开大门就看见一个小伙子站在门外,吓了她一跳,问了之后才知道是跑堂的,把他叫了进去铺子里坐着,把梁子他们叫了出来。梁子也没想到这阿行那么死心眼,这开张要到大中午的,这么早就过来了,看来是个诚心的。

    等梅子准备好了的时候,梁子他们已经在等着了,除了他和阿行,还有阿福和阿禄,他们说今天王大哥家新开张,怕人手忙不过来,硬是要去帮忙,李氏也说铺子里有她就可以了,梁子也就应下了,本来老李头也说要去的,还是梁子劝说,自家的铺子只有娘在,不放心,要爹也看着,老李头才打消了这个心思的。

    梅子看着这么多人,笑容满面的,今天的她穿的特别精神,其实她去了,也只是在屋里坐着,可是这是心意的问题,梅子坚决要去,指不定她就能够帮上忙呢。你还别说,这忙还真是帮上了。



第一百二十五章 红火

    梅子到的时候,大哥嫂子早就忙起来了,大哥正在整理桌子椅子,看见大家来了,忙招呼着,“梁子,你们来的那么早呀,梅子赶紧的,你赶紧坐下来,这里挺乱的,要不,你去屋子里和虎子说说话吧。”

    “没事,大哥,我就在这里坐着,对了,大哥,这就是跑堂的,梁子哥找了好久才找到的,叫阿行,阿行,过来见见你老板,就是我大哥。”梅子挥手,叫着阿行过来。

    今天阿行穿的挺好的,衣服上面补丁都没有,大概是为了今天张开特意穿的,他几步走到梅子大哥面前,礼貌的说道,“老板好,我是阿行,以后一定会好好的做事的。”

    被人这么一说,大哥的手脚都不知道怎么放了,他从来都没有被人那么尊重过,还被叫做老板。

    梅子看了一下大哥,知道他的局促,解围的说道,“好了,没事了,你先去把桌子椅子摆好了,就没什么事了。”

    “哎”阿行大声应了一句,就麻利的干活去了,把梅子倒是吓到了,看来他还真是个灵活的。

    一行人都转到院子里去了,梅子指着阿福放在地上的东西说道,“大哥,这是梁子哥做的牌匾,你看看,行不行,你不是叫我取个名字吗,看看。”

    大哥把覆盖在木匾上的布掀开,“王记食铺”四个大字,映入眼帘,到底是梁子哥的手艺,把四个大字刻画的深邃不已,有棱有角的,大哥看着之后。直说,“好,这木匾做的好,梅子的名字也取得好,太好了。”

    嫂子把厨房里的菜都整理好了,碗筷也洗好了,现在还没到开张的吉时,就在院子里和大家一起聊天呢,其实梅子看得出来,大哥嫂子还是很紧张的。尤其是嫂子,双手紧紧地扣着,手指不停地绞来绞去,梅子想说什么,可还是没说。这是嫂子一定要克服的地方,她说再多也没用。

    不知不觉,吉时就快到了。梁子他们都站到门口去了,这次也不例外,梁子请了上次给自己铺子舞狮子的人过来这里也舞一边,只听见锣鼓喧嚣的声音从街头那边传来。跟着而来的是大堆的人群。

    等到狮子舞的久了,梁子拍了拍手。顿时就安静了,他站了出来,大声说道,“各位乡亲,各位街坊,今天是我大哥的饭馆开张的时候,以后还望大家多多照顾。”这话说完,下面大群的热闹声。

    梁子对大哥说道,“大哥,吉时到了。你还是掀开红布,让大家看看牌匾吧。”

    梅子大哥点点头,用力一掀。顿时,“王记食铺”就熠熠生辉。他朗声说道,“在下王大力,今天蒙各位照顾,在这里开一个食铺,今天开张,全部食物都八折,还望大家都照看铺子的生意。”

    梁子暗自点头,看来大哥还是有点胆量的,昨天教他说这番话的时候,大哥还一直担心自己会做不好,现在看来说的很好嘛,看下面热闹的人都鼓起掌来了。

    “李掌柜的,恭喜恭喜呀,今天你大哥的铺子开张,这是我的一点心意,还望不要嫌弃呀。”

    梁子一看竟然是谢管家,忙笑着迎着他进门,“是谢管家呀,今天你能够到这里来,这铺子也是蓬荜生辉了,来大哥,这是谢管家,谢管家这事内子的大哥,以后还希望你多多关照呀,走走走,进屋里去呀。”

    谢管家挥挥手,忙说道,“不用不用,王掌柜的,以后都是朋友朋友,李掌柜的,我也想进去好好尝尝这大厨的手艺呀,可是今天实在是忙得很,这都是抽空出来的,我还急着回府呢,以后再来以后再来。”

    谢管家都那么说了,梁子也就不再留人了,送着谢管家一段路,也就回来了,这样子来送礼的人还是挺多的,都是梁子一起卖家当结识的人,不是管家就是采买的,不过面子还是挺大的。

    随着人进到铺子里去,阿庆就拿着菜单子到处跑,还好梅子准备了两分,一份阿福拿着招待客人去了,总之十个桌子全都坐的满满的,看着新鲜的菜单子上的菜都目不转睛的,这菜画的跟真的一样,而且好多菜都是没有见过的,还有的是满了多少钱,可以免费送一个汤,看的所有客人都望眼欲穿了。

    “拔丝红薯?红薯也能够做菜吗?能吃吗?”

    “猪下水?这怎么能吃呢,还要25文钱,这不是坑人吗?”

    “猪肠子?不行不行,这绝对不可以吃,我们还是走吧,我看这个老板就是贪便宜,这些东西都是不能吃的,到底是不是厨子呀,走走走。”

    听着客人越来越大声的抱怨声,梁子大声咳了几句,“众位,请听我讲,这些菜都是我大哥家的独家秘方,别的酒馆里是绝对不会做的,你们不要看这些东西都是没有吃过的,这样,这些菜你们尽管点,要是不好吃,我们铺子免费招待,客官们都放心吧。”

    这话一出,下面一片轰然,可是还是没有一个人点,大哥都有点急了,梁子按住大哥,示意再等等,终于有人大声说了一句,“小二,给我来个爆炒猪下水,再来个拔丝红薯,反正是不好吃就不要钱,爷我不吃白不吃。”

    有了第一个那就有第二个,一个接一个的不停地点那些从没有吃过的菜,大哥擦了头上的汗,和梁子对视了一眼,都笑了,既然有人点,那就是好的,以后他们铺子的名声必然会传出去的,这可是第一个做这些菜的铺子。

    一下子来了好多的猪下水之类的菜,嫂子一个人根本就忙不过来,梅子去大堂里看了,这人家都有点等得不耐烦了,她立刻就到了厨房,拉起锅子就开始做菜,嫂子根本就拦不住她,而且看她坚决的样子,也不是能拦住的,多少有自己在这里,也就随她去了。

    随着一盘又一盘的新鲜菜端出去,阿福阿庆和阿禄忙的不可开交,厨房里的两个大厨更是汗水淋漓的,梁子拿着一张又一张的单子在那算账吗,只等着客人结账的时候报出桌子的号码就可以了,大哥看着这一个个辣的大汗淋漓的客人不停地喝水,还不断的夹菜,一个劲儿的说,“好吃好吃。”的时候,真的是乐开了花了。

    每一个结账的人,梁子都会问上一句,“客官吃的可还舒心?这菜都还可以吧。”

    没有一个说,这菜是不好吃的,一个个都说,这菜是他们吃过的最好吃的最够味道的菜,以后还得来。听得大哥梁子都乐呵呵的,总算是好的开头了。

    到了后来,走了一批又来了一批的,大概是听见出去的人说,这里的食物好吃,还都是从来都没有吃过的,好些人有好奇心,总之,第一天就是宾客如云,弄到最后,大哥不得不提前关门,在门口写着,由于今天采买的菜不够,所以提前关门,还望大家多多海涵。

    梁子从厨房扶着梅子出来的时候,梅子真的是想哭的心都有了,她的手都快断了,脚站的也酸死了,整个身子都靠在梁子哥的怀里,好累呀,受不了了,她真的没想到第一天生意就那么好,以后大嫂一个人可怎么办呀。

    梁子看见媳妇那疲惫的样子真的是心疼死了,可是又不能说,大哥大嫂还在这里呢,嫂子累得也走不动了,也是大哥扶着出来的,哎,生意好,也不是件好事。

    梁子扶着媳妇坐下来,苦笑着说道,“大哥大嫂,你看看这生意好,也太好了,把我们都累成什么样子了,哎,不过,今天确实是个好的开头,这才半天,进账我和大哥大约算了一下就有25两的银子。除去成本,大概还能赚20两,还真不错。”

    “20两?”嫂子大声叫道,她惊喜的看着梅子,她知道今天的生意好,但是真的没料到一个下午就可以赚到20两,这也太不可思议了,她顿时就好像忘了累样的,在屋子里走来走去,不停地说,“20两,20两,太好了,梅子,太好了。”

    梅子也笑容满面,虽然累,但还是值得的,“嫂子,今天是第一天,客人自然比较多,不过以后就不会有那么多的人了,今天有20两真是太出乎意料了,不过,这人也太多了,有我在后头帮忙都忙不过来,这要是嫂子一个人怎么应付呀,看看阿福他们跑了一天,都累坏了。”

    梁子点头,这也是个事情,阿福他们躺在椅子上,都快睡着了,阿庆这孩子大概没有这么累过,都睡过去了,连他们说话都吵不醒他,看来实在是累得伤了。

    “今天要不是大哥买的菜买的少了,还有更多的人呢,这哪受得了呀,要不这样吧,我们铺子开的时间定一下,不要太早开门,下午早点关门,反正铺子也就那么大,一次就只能坐这么些人,你们说好不好?”



第一百二十六章 收入

    梁子觉得自己媳妇的提议靠谱,大哥也点头,他也看不得一家子就这么忙下去,虽然赚的钱多,可是身子还是要顾得,两个人好好的商议了一下,决定定个时间段,梁子去先哥儿那里拿了张纸,上面写着,王记食谱,辰时到申时,欢迎客官前来。就贴在门外了,这样子也就一目了然了。

    做好这些,阿福阿禄阿庆也晃过神来了,给大哥嫂子说了一大堆的好话,尤其是阿福那张嘴呀,把嫂子说的都一愣一愣的合不拢嘴。

    阿庆今天的表现,梁子和大哥是看在眼里的,是个勤快的,腿脚就没有停歇过,招待客人也挺有一手的,他们很满意,本来大哥想说是当场就定下来的,可是梁子暗暗的拦住了,说是再看两天,怕他就今天开张故意这么做的,还是等一会,大哥觉得行,就给阿庆封了个厚厚的红包,阿庆自然是高兴地不得了。看天色有点晚了,梁子也知道阿庆家里离这里挺远的,就让他先回家去了。阿庆很激动的谢了大家,拔腿就往家里跑了。

    至于阿福阿禄他们,他们也不要钱,大哥也怕给他们钱是侮辱他们,就不知道怎么办,但是不给心里又过意不去。

    还是梅子出的主意,说是先哥儿先前跟阿禄他们学了点手脚功夫,不过也就是那么几天,可是也算是一个师傅,不如让先哥儿当场拜阿禄为师父,虎子拜阿福为师父,这不就得了,这都是一家人了。古代的师父可是相当于爹的一半了,这还不好呀,至于虎子和先哥儿他们既多了个人关心,又可以强身健体,也是一件好事。

    大哥和梁总也觉得这个主意好,阿禄的功夫,大哥是亲眼见过的,要是先哥儿 拜他为师,那以后至少就不会被欺负了,而且既然阿福跟阿禄是一起的。那自然也差不到哪去,虎子还小,有个人教功夫,以后必定会好好的。

    跟阿福阿禄说了以后,他们都愣住了。其实他们都还小,从没有想过当师傅,这忽然之间。听王大哥说这件事情,还真是吓了一大跳。互相望了一眼,还是果断的答应了下来,不说其他的。就看今天这铺子的生意那么红火,也知道这王家必定会越来越好的。何况,先哥儿又有读书的天赋,也许老天保佑,就成了一个官爷了,再说了,在梁子哥那里和那两个孩子相处了也有好些天了,也是真正的喜欢上了那两个孩子。那他们还有为什么推拒的呢。

    大哥他们看阿福阿禄那么爽快,心里就更高兴了

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