农家药膳师 作者:风间云漪(潇湘vip2013.11.23正文完结)-第113节
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江云漪一向用人分明，虽然留下春花的大半原因是因为小小的原故，但她看春花眉眸清明，是个好的。
这样的人，她愿意培养！
“我，我想回去好好想想。”
春花咬了咬唇，她知道如果她能跟着江云漪，以后一定会前途无量，但她不想让人觉得她胁恩以报。
“想清楚了，随时可以来找我！”
江云漪起身送她出书房，随后就让丫头代她送春花出清漪园。清漪园不是随便什么人都能进，都能逛的，所以进来的人一般都会有人带进带出。
待再也看不见春花的身影后，方又转进了书房，她独自一人在书房呆了很久，出来后面上已经恢复了平静。
第二日一大早，村里传开了一个消息，说是杨家大虎被人拔了舌头，还断了手筋，模样可惨了。
“也不知道这杨大虎得罪啥人，竟然被人整得这么惨。他那双手算是废了，人也变成了哑巴，真是可怜哝！”
暖房那边的金银花正是收花的时侯，几名村里的媳妇子过来帮忙收花，边收边聊起了今早发生在他们村子的大事。
“谁说不是呢！不过照我看呐，杨大虎这样也好，我听说他就是一赌鬼，杨家的家财都让他给败光了。现在没了手没了嘴，看他还怎么去赌！”
陈家二嫂子这两日都会来江家暖房帮忙收金银花，听到这事也发表了自己的看法。
这丰泽屯谁不知道杨大虎是一个烂赌鬼，二十好几的人，也没姑娘愿意嫁给他。
“你说会不会是他欠钱不还，被赌坊的人给妒恨上了，才被人这样啊！”
有人对镇上赌坊的规矩听说了些，便暗自揣测道。她也觉得那个杨大虎这样挺好，虽然被人废了，但也好过败光了家里，想要砸锅卖铁强哟。
“好啦，这事关俺们啥事啊，赶快干活。江姑娘说了，这金银花就这个时辰收花最好，要是过了这个时辰就不宜再采收了。我们再不动手，时辰一过，这江姑娘生起气来，俺们就拿不到工钱了。”
金银花采收最佳时间是清晨和上午，此时采收花蕾不易开放，养分足、气味浓、颜色好。下午采收应在太阳落山以前结束，因为金银花的开放受光照制约，太阳落后成熟花蕾就要开放，影响质量。
不带幼蕾，不带叶子，采后放入条编或竹编的篮子内，集中的时候不可堆成大堆，应摊开放置，放置时间最长不要超过两个时辰。
这些在江云漪招他们来采收金银花时就有过特别的交待，谁若没有按要求采摘，连带的每人都要扣一半的工钱。
“是啊，是啊，赶快收花，再不收过了时辰，江姑娘可是要生气的。”
几名媳妇子自上个月起就被招过来帮忙收江家暖房的草药，负责收金银花的一共有五组，她们只是其中一组而已。
江姑娘说了，哪一组收得最多又符合要求，那一组就加工钱；反之，哪一组没做好，也是要扣工钱的。
负责巡视工人们收花的江大月听到这些微微地皱了皱眉，她一大早起来就过来暖房这边监督收花的情况，走哪都能到有关杨大虎被抽筋拔舌的事儿。
好在这些媳妇子说了一小会还知道收敛，认真干起活儿，不然她还真有些不好办。
“这杨大虎的事儿闹得沸沸扬扬的，真是让人不省心。”
正在备中饭的姚芳华也听说了村里的杨大虎被人抽筋拔舌的事儿，想着这杨大虎好像是杨大妞的兄长。
他们家因杨大妞的事儿跟江家二房断了关系，这杨家的人自然也把他们妒忌上了。
如今这杨大虎闹出了这样的事儿，不会牵连到他们家吧？
咣唧！
“咋地了？咋地这么不小心，有没有伤啊？让姚姨看看。”
江小小一听到杨大虎出事，吓了一跳，手一软，手里的碗就滑出了手心，在地上砸了个粉碎，把正在烧饭的姚芳华吓了好大一跳。
“没，没事儿！姚姨，我突然想起有事要问大姐，我去去就回。”
江小小有些心慌，但还是镇定了下来，看着地上砸碎的碗也不知道收拾，匆匆跟姚芳华说了一声，就奔了出去。
“哎，小小，小小，啥子事啊！”
姚芳华看着满地的碎瓷片儿也没有怪小小，只是想着方才小小那样子，心中有些担心，忙把碎瓷片儿扫起来，叫了一个丫头过来接她的活儿，便跟着跑了出去。
江家四房虽然坚持自己做饭打扫，但那些买来的丫头婆子也不能让他们偷懒不是，所以每次做饭都安排一二人过来打下手。
那小丫头本来是在外头折菜的，听到姚芳华的话便跑进来帮忙烧饭，姚芳华这才能脱得身去追江小小。
江云漪正在烘干房检查各类草药的烘干情况，现在正值江房暖房各类药草的收获期，江家的烘干房早早就建了起来，用以烘干各类草药。
早在江家药田建起的时侯，江云漪本身就考虑到草药收成之后关于晾晒的问题。
在经过与李郎中帮忙请来的药农讨论数次之后，药农们给出最多的问题就是自然晾晒的时间长，损失重，而且产量低。
但这些问题他们都没有得到彻底的改善，来了江家之后也就把这问题作为首要问题跟江云漪摆到了台面上说。
江云漪便想到了暖房里设置的暖炕，便就此做了一些实验，用暖炕建了一个炕房，然后将草药全放在炕房，再把炕房烧起来，如此这些草药便不需要靠天气来晾晒。
但弄了一段时间后发现用炕房烘干草药的法子虽然可行，但成本也高，因为炕房一旦烧起来就是很难间断，单单一天烧的炭就是一个极大的数目。
江云漪通过研究方设计出一个烘干房，烘干房长约两丈，宽一丈半，房子一头修两个炉口，房间修火道，火道采用回龙炕形式。
屋顶留烟囱和天窗，离地面35厘，每间层前后墙各留相对的一个通气孔。室内两侧离墙20厘各设木头烘架一个，架间留近半丈的通道，架分十层，间距也近，离火道也不远。
间架每层至少能放八个晾晒筐，那些晾晒筐都是竹编而成，每个筐至少能放七八斤草药。
这样一间烘干房少说也能晾晒近百斤的草药，大大地节约了成本，却在一天内提高几倍的产量，也保证了质量。
当然，这些草药烘干近十个时辰，就必须有人进去把这些晾晒筐的草药翻上一翻，如此才能保证草药晾晒的均匀度，避免干湿相混使得草药发霉而影响产量和质量。
如此基本只要一天一夜的时间就能把新采上来的新鲜草药晾干收库，在库放置一两天取出再日晒一天，便可以直接出售了。
“这一批草药可以收了，收回库房时，地上记得撒石灰粉防潮，硫磺也要熏上防虫咬。”
江云漪试了一下温度及草药烘干的干度与湿度的对比，今儿这一批草药已经可以收工了。
“江姑娘放心，这些我们都明白的。”
烘干房的草药晾晒和收工江云漪只交给从牙行买来的仆人做，这一点她是不会交给村里请来的工人的。
暖房那边千防万防还是有人将相关的种植方法泄漏了出去，虽然有些细节没被盗去，完全没法达到她这边的产量，可让人偷窃自己的成果还是让江云漪极度不爽。
为加强管理，暖房那边种植方面的重要程序，江云漪都只交给信得过的人来做。
今年只是她草药收成的第一年，接下来时间还长着呢。她就不信防不住那些偷种植方的小人。
她还有好多种植和提高产量的方法没来得及实施呢。而这些方法至少要等到第二年草药长得成熟些才能动用。
“二小姐，二小姐，大小姐正在忙，你不能进去，二小姐……”
烘干房、库房及书房都被江云漪列为重地，除了相关的负责人外，其它人，哪怕是江家的人没有江云漪的允许也是不能进的。
“没事，你下去吧！”
江云漪接过下人递过来的湿帕擦了擦额间的热汗，烘干房草药出房的时间她都是计算好的，今儿一大早她就跑来看着，现在这个天气在烘干房不需呆多久，只要站个小半会就能热死人。
净了一下脸后，江云漪把剩下的事儿交给烘干房的管事处理，便让江小小跟她出了烘干房。
回到南苑卧房换了一身清爽的衣裳后，江云漪才回到书房，江小小正在书房里等着她。
下人按吩咐泡了两杯金银花茶进来，便关上书房的门退了出去。
“哝，你爱喝的金银花茶。”
金银花茶也是近日江云漪给雅斋备的新茶之一，它茶汤芳香，甘凉可口，常饮此茶，有清热解毒、通经活胳，美容养颜之效。
这款茶和新推出的荷叶茶，在雅斋和雅斋旗下的药茶坊销路极好，自上个月推出到这个月起始，订单满天飞，已经远销出安云，在浣州城地界引起了广泛的关注。
为此她还特别让段景之跑一趟平县，跟刘老爷订下他那边的荷叶，并与他签下合约，以防他人想利用雅斋的荷叶茶获取爆利。
至于金银花无需她去收购，云子澈在知道荷叶和金银花皆可制茶的情况下，已经让旗下的药房全数收购今年所产的金银花。
如此一来，便能防住有些人借雅斋之名收购私制雅斋的药茶去获取爆利！但有时千防万防，也有防不住的时侯。
雅斋和旗下茶坊皆是按时令推出每一季的药茶和药饼，但有些人订不到单子，便会想从别的渠道进货。
这样一来，很多假货和次货就慢慢流向市场，让雅斋面临了一场前所未有的商业危机，这是后话。
“姐姐，我不是来喝茶的。”
江小小口上虽这么说，但还是捧起茶抿了起来，金银花茶甘香的味道入口，让她的头脑也清明了几分。
“小小，我是你姐姐，我说过我会保护好你，不会让任何人伤害你。谁要敢伤你一根头发，姐姐一定不会放过他！”
江云漪没说出什么事，但她知道小小听得懂，否则她也不会火急火燎地跑来找她了。
“姐姐，你说这事如果让人家知道了，他们会不会看不起我？”
江小小咬着唇，自从进了红枫书院后，她明白了很多以前没有的道理，但也因为知道得太多，她的心里也有了负担。
比如昨儿的那件事，如果放以前她一定不会如现在这么在乎。可现在不同了，她有姐姐，如果被人知道了那件事儿，对姐姐的名誉一定也会有影响。
所以她才害怕，她才不敢说！
“小小，你告诉姐姐，如果我们家还像以前那么穷，你还会害怕么？”
江云漪招手让江小小坐到她身边，伸手抚着她的脸蛋儿，现在的小小脸型已经长开了些，眉清眸秀的模样，分明就是一个小美人坯子。
花骨朵一般美丽的小小，江云漪怎么可能让她受任何委屈，何况还是那样可以毁掉小小一生的事？
她绝不能让小小的一生留下那种永不磨灭的阴影，这样对小小实在太残忍了！
所以她让人拔了杨大虎的舌头，还挑断了他的手筋，就是要告诉小小，以后这个人便是想以此威胁她也做不到了。
因为一个手不能动，口不能言的人，和废人又有什么区别？不要怪她心狠手辣，要怪就怪杨大虎动了不应该动的人！
江云漪的眸中有一抹冷洌狠辣的光芒在闪耀，在预示着她其实并没有因为杨大虎受到惩罚而有半分的后怕，相反在看到江小小还在为这件事忧心忡忡时，她觉得对杨大虎做的事还是轻的。
“姐，这件事真的，真的不会有其它人知道了么？”
江小小轻轻靠在江云漪怀中，声音里有着依赖，她其实是想信大姐的，因为大姐为了她真的把那个人变成了废人。
她一点都不同情那个坏蛋，他活该变成那个样子！
“小小，以后有什么事，你一定要第一时间告诉大姐。大姐一定会为你做主的！”
江云漪细看江小小的神色，微微笑道。她原本不想让小小接触到这些较为黑暗的一面，可既然她来问了，她也不介意告诉她。
现在她还有能力保护她，可她不会一直呆在她的身边，所以她必须教会她，如何才能保护得了自己。
“姐，我有件事儿求你，你能不能答应我？”
江小小咬着唇，不自觉地搓着手，声音很低，却带着几分坚定。她不想再呆在这里，她想离开这里，而能让她离开这里不受阻拦的，只有姐姐能帮她！
“你说，只要姐姐能做到，姐姐一定会帮你！”
江云漪知道要彻底解开小小的心
