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第14节

小户人家 作者:安意(潇湘2012.12.24完结,种田)-第14节


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看着长大的人,不可能随随便便的就会这些东西。
  “爹,这是我上次落水,昏迷了三天三夜,梦中有一个自称是田家祖宗的人,教了我的,上次的那个番薯饼的做法也是他教的,因为当是脑袋晕晕的,记得不是很清楚,都忘了,要不是昨晚跟赤子学字的时候说到豆腐,我才想起来的,你可以问赤子的。”田田昨晚就想好了说辞,毕竟这个时代的人还是很相信有鬼魂之说的,要不然怎么解释自己的这些做法怎么来的。
  “恩,姐姐说的是对的,昨晚我跟姐姐说豆腐的时候姐姐就特激动,一个人发呆了好一会儿才兴奋的说到可以用大豆生豆芽。”田赤想起昨晚,三姐就是因为自己说了豆腐才说起生豆芽的。
  “阿尼陀佛,祖宗保佑,他爹,自从田丫头落水后,人越发的沉稳懂事了,这一定是祖宗保佑啊。”田母放下手里的粥和筷子,合起手掌,站了起来,对着天空念了一句,对着自己的男人说到。
  “恩,你说的对,那就照田丫头说的做,说不定就能赚银子。”田父也站了起来,对着天空拜到,才发话。
  田家的孩子也站了起来,对着天空拜了拜,才坐下来,“爹,娘,要不咱们先拿出一点大豆试着生豆芽,我们自己炒着吃,要是好吃我们就生豆芽拿出去卖,这样好不好。”田田也不知道自己的法子行不行得通,毕竟是前世在网上看到的。
  “好,就按田丫头说的去做,这样避免了浪费大豆。”田父点头到,是个好法子,“田丫头,那祖宗可还教你什么?”
  “不记得了,说不定以后会想起来的,我当是头晕得厉害。”田田觉得还是不要说死了的好,说不一定自己想到了其他赚银子的法子,还可以用这个借口。
  “那也没关系,想不出来就算了,也别勉强自己。”田父也知道小女儿当时晕了三天三夜,能记得到这么多已是不错了,人要知足常乐,“我一会儿去田里看看,放水进田里,你和青丫头、红丫头去菜园看看,韭菜应该也能吃了,割点回来吃,田丫头就在家里生豆芽。”田父吩咐了一家人的活。
  “也好,早去早回,今天天气转凉了,田里空旷的很,风吹起来冷的很。”田母点头到,对这样的安排没有异议。
  田田一个人在家里,把客厅和屋子打扫干净,才开始准备生豆芽。田田打开仓库,走了进去拿了两斤大豆,转身去了厨房,点火烧水,等到水面上有了温度,便熄了火,田田不打算用开水烫过,怕自己一不小心熟了怎么办,还是把水温了一下,温度高了点把大豆放进水里。过了一个时辰之后,大豆膨胀了起来,倒去木盆里的水,然后浸湿了纱布,盖在了木盆上面,用布条绑了起来,免得通风,搬到了仓库里,仓库是最阴暗。
  接下来的时间里就等着大豆发芽,田田抬头望了天,估计一会儿爹和娘他们就应该回来了,便转身往厨房做午饭去了。
  田田每天早早的起来就去伺候她的豆芽去了,每天给它们浇了三次水,早中晚各一次,甚是勤奋的很,惹得田母总对着她的背景无奈的摇摇头,田家的人也是很关心这件事的。田田在生豆芽的第二天,发现木盆上的纱布凸了起来,兴奋的大叫了一声“啊,发芽了。”田家众人闻声跑了过来,随着田田指向的地方,发现纱布凸了出来,猜想是大豆出芽了,大家都很高兴。
  “明天就可以掀开纱布了,然后就能吃到了豆芽。”田田挂满了笑容,期待的说着。
  第二天早上,田田就掀开了纱布,木盆里是长长的白白的豆杆,尖上还有着两个豆瓣,大豆的黄色豆皮还粘在豆瓣上,甚是喜人。田田用手拔出了豆芽,洗过之后,放了一勺油,把洗好的葱末倒进锅里,舀了一勺盐,等锅热了之后再把豆芽放进锅里炒,不一会儿豆芽的香气就袭满了整个厨房,飘出了厨房到院子里,引得正在喂猪的田孙氏及田家众人不停的向厨房望去,心里不约而同的想着原来的豆芽味是这个样子的,不知吃起来怎么样?
  正在炒菜的田田心里也很是激动,自己前世本就是一个孤儿,煮饭做菜难不倒她,此时闻到了久违的豆芽味儿,心里感觉满满的满足,翻炒了一小会儿,倒了点进去,盖上木锅盖,闷了一会儿掀起锅盖,装盆,素炒豆芽就做好了。
  田田端起盆子,闭着眼闻了一下味,露出个笑脸,然后端到饭桌上,对着田家众人道:“爹,娘,大姐,二姐,赤子吃饭了,快来尝尝我炒的豆芽。”
  田家众人在闻到闻到味道的时候就想尝尝这豆芽了,尤其是田家小弟赤子,田家人在听到田田说炒好了可以吃了,都忙走到饭桌坐了下来,拿起筷子夹了起来。
  田田紧张的望着家人夹起豆芽放进嘴里,便迫不及待的询问道,“怎么样?好不好吃?”
  田赤的速度最快,第一个夹起豆芽放进嘴里嚼了起来,眼睛亮亮的,“三姐,豆芽真好吃,比白菜还要好吃,嫩嫩的。”田赤觉得自己从没吃过这么好吃的素菜,听到三姐的询问,忙回答。
  田父也是点头同意,没想到这样的大豆生豆芽味道这么好,目前还没人知道豆芽是什么东西,如果拿出去卖,一定会赚很多的银子,到时候屋子重新翻过,家里的日子也好过,一想到这,田父露出了满足。
  田家的其他人也都同意田赤的说法,豆芽味道不错,毕竟从没吃过的东西,第一次尝到感觉自是不错了,再说豆芽的味道确实不错。
  “田田,这味道甚好,还有没有点,给你爷爷和三叔那送一些过去,让他们偿偿。”田父有什么好的东西首先想到的是田老爷子,田家人也都习惯了。
  “有,给爷爷三叔送过去就没有了,我们今天就开始卖吧,每天都生豆芽,生豆芽得要三天才长长,所以得提前生,不然以后就供应不来的。”田田把自己的想法告诉了田父,豆芽连自家的人都喜欢吃,那其他人没有什么特别爱好的,自是会喜欢,再说了豆芽是新鲜的食物,人们总会抱着试一试的态度买上一些,到时喜欢豆芽的人定再会买。
  “田田说的对,那就先生二十斤的豆芽?”田母觉得女儿说的对,再说了这豆芽真不错,相信不会有人不喜欢的。
  “对了,我们可以去镇上的酒楼或者是饭店去看看,咱们拿些豆芽给他们的厨子炒,尝一尝,他们会跟咱们家买豆芽的,以后每天都可以向酒楼送去,这样咱们每天都能赚到银子,而且也稳定。还有,我们现在可以向村里的人收购豆芽,按照镇上收购的价格,或者都家一二文钱,大豆就不担心没有了,而且有银子大家一起赚,族里的人定是高兴的,以后咱们家在族里的就得到一些人的支持,出了什么事族人多多少少也会帮着点的,爹,你说这样好不好。”田田把生豆芽以后的来源都想好了,农村的人家里定是不缺少大豆的,而且大豆也不值什么钱,谁不愿意卖给比店里收购多文钱的村里人,向酒楼提供家里的收入稳定,风险也少。
  “田丫头考虑的是,而且这样对咱们家都是好事,就这么定了。”田父自是同意自家女儿说的话,而且说的都到点上,看来离过上好日子不远咯,没想到我田贵有这么一个能干的女儿。
  “那我一会给爷爷送豆芽的时候和爷爷说这件事,还有向村里收购这件事还是得和族长说,族长会向全村的人召集,到时候方便。”田田想了想说到,这样的好事让族长出面,族长心里会满意的,毕竟自家这样的知趣。
  “也好,这样的做法很好,咱家的田丫头越来越聪明了。”田田也觉得告诉族长好,由族长出面就不用担心有些心怀不轨的族人说闲话。
  “爹,什么叫我越来越聪明了,我本来就聪明,你们只是不知道而已。”田田嘟起嘴说到,其实心里暖暖的,田父和田母对她真是没得说,又宠着她,有时候看到自家二姐嫉妒的脸,她都是一脸的不自然,毕竟她只是一个半路人。
  “是,是,咱们家的田田生下来就是个聪明的,哈哈。”田父开怀的笑到,显然很满意自己女儿像他撒娇呢。田母看着父女两人的亲密,眼里宠溺的看着田田,满脸的笑意。
   


☆、第二十七章 爷孙俩

  田田提着菜篮,篮子里装的自然是豆芽,路过隔壁家的狗子哥,碰到了田七,田七正要出门,他今天要到镇上去,他已经决定要到昌县去找活儿,这样才能赚到银子,才可以让田红以后嫁给了他才不会受苦。
  “狗子哥,你这是要出门去?”不怪田田会这么问,今天的田七穿上了一件新衣,虽不是像刚买回来的布做的,但干干净净的没有皱褶的布一看就知道放了几年的做的。
  “田三妹,今天去镇上一趟,你这是去哪?”田七跟田田打了声招呼,见她拿着菜篮,猜是去走亲戚或者是村里谁家,便出声问道。
  “去村东爷爷家,给爷爷拿些菜。”田田其实觉得没必要告诉人家里面的是豆芽,不然还得解释一番,再者还没和爷爷、族长说过这件事,也不好随便透露,再说了这生豆芽的法子总有人偷窥,就算田七不是那样的人,要是他不小心说了出去,也是麻烦的很。
  “你二姐最近在忙什么?”田七犹豫了一下,还是控制不了自己,出声冒昧的问到。
  “呃,我二姐最近都在家里做针线,或是去菜园除草,倒是没忙什么,家里的活都是大姐在忙,可是有事找我二姐?”田田愣了一下,才想起上次在菜园还是他帮忙翻地的,而且回家的时候还对着二姐那莫名其妙的交待,但是自己就觉得他们两人又奸情,谁知都过了一个月了都没见到他们有往来,也就忘了,如今听到田七这么问才猛然记起。
  “没事,就是我五姐这几天想请教她针线,五姐也是明年出阁了,听说你二姐针线做的不错,所以拖我问问。”田七稳了稳心神,才扯了个谎,不急不躁。
  田田心里鄙视着,说谎话都不打草稿的,自己家里要出阁的明明是大姐,狗子哥的五姐要是请教针线,那也是找大姐吧?再说了,村里谁不知道田雾是个家事样样精通,针线活更是厉害的很,哪里就需要向别人请教了?田田心里这么想可脸上却没有表现出来,“我家二姐最近还是有空的,你让雾姐上我家找二姐就好了,没什么事我就走了。”
  “好,那你去吧,我也得走了。”田七得到了自己想要的信息,心里也很是高兴,露出笑容到。
  田田到村东爷爷家的时候,大堂嫂正要出门去,看是二叔家的侄女,露出了个笑脸,这侄女在爷爷面前可是受宠的很,“田妹妹是来找爷爷的吗?爷爷正坐在院子呢,他老人家这几天想着你呢。”
  田田见大堂嫂说话还算正常,心里想着今天总没抽风,也乐于回个笑脸,“大嫂啊,这是要出门去?”
  “是呢,这不是家里的针线用完了么,得到钱婶子家里去讨点针线,快点进屋里去吧,爷爷他老人家一日不见你连饭都不想吃,他要是看到你来了,说不一定一会儿就能吃完一锅饭呢,呵呵。”田杨氏捂着嘴笑了起来,仿佛她说的是什么好笑的事。
  田田嘴角抽了抽,本来爷爷想念孙女的事是一件温馨,怎么一到她嘴里,感觉意思就变了味呢,有这么形容爷爷想念孙女的么,不知道的人还以为想请人呢!还吃完一锅饭,你以为是饭桶啊!是一头猪,一头牛么?果然这位大堂嫂脑子就没正常过,“大嫂,你说话真逗,可别出去这么说,被人会笑话你的。”田田还真怕她脑子不好使,出去乱说来着,被人听到了像什么样。
  “真的会被人笑话?”田杨氏吃惊的瞪大眼睛,见田田点了头,马上摇头,“那我就不说了,别人也不知道。”田杨氏最怕被人笑话,自从她嫁到田家村就惹出不少的笑话,她也不知道为什么,自己说什么话她们都看着她笑,眼神怪怪的,连家里的男人都叫她不要到处和别人乱说话,自己总是觉得好委屈。
  田田知道这位大堂嫂闹过不少笑话,可往往还不自知为什么,最怕别人笑话,因此才那样说,等大堂嫂出了院门,才像院子里去。田田在正院看不到人,猜想田老爷子应该是在后院子,后院子种了几棵梨树,梨树已是结果了,用不了多久就可以吃了,田田到后院的时候,田老爷子正坐在梨树下啃着梨子呢。
  “爷爷,梨子还没熟呢?你怎么就吃上了?”田田很是不明白这田老爷子时怎么了,怎么就啃上了还没成熟的梨子。
  “田丫头来了,来尝尝这梨子,虽是没熟不过吃起来别有一番滋味。”田老爷子觉得自己这些年的口味越来越奇怪,可是这也没办法啊,人老了不中用咯。
  “爷爷,您自个儿吃

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