我是阎王之厨皇至尊-第60节
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“玄字辈的老三，为什么是吸血鬼？”
“您。。。您都知道了？”
“回答！”
明月空沉思了一下，轻声道：“这可关系到我们明王府的内部的派系。。。”
票没到60，但最近的剧情铺垫的太多，看不过瘾，所以还是三章吧。
（本章完）
第108章 备菜遇水火（）
这次参赛的厨师有不多不少刚好一百位。
明王府也非常大气，建设了足足有一百多个厨房以应对美食比赛。为了保证隐私，每个参赛的厨师都有一间单独的厨房。
比赛还有个规定，那就是每一位厨师都不能带助手。每一样东西都需要自己来准备。这也是为什么要给出三天这么长准备时间的原因。其目的在于，真正的考验厨师从小到大的每一项全方面的能力！就算是泰山北斗的老前辈姜辣也是亲自备菜！
如果厨师乐意，可以足不出门，就会有人会送吃的、送喝的来。说来这也是一大奇观，一个厨师守着厨房，居然还要来送餐。
不过，大部分的厨师还是会时不时出来走动走动。不是因为无聊，而是真的出来透透气，待在封闭的空间让他们有窒息、甚至毙命的危险！
就在第一天准备的下午开始，空气中就弥漫着一股辣眼烧心的气味，空气甚至都隐隐约约泛着淡淡的红色！而且还越来越重！
“这气味太吓人了！！”
有人捂住鼻子，流着眼泪，眼珠子血丝明显有点红，时不时还会被呛得咳嗽几声。
“太辣了！！”
“又辣又呛人！这…魏甜不会用这招来逼我们没办法专心准备吧？”
大家几乎不用怎么想就知道，这气味百分百是魏甜造成的。她父亲魏正可是川菜界的星宿大师。人称辣椒大师，他能把各种辣椒应用的如鱼得水！而他的女儿自然不会差到哪里去。
大家被呛的实在受不了，便纷纷向主办方抗议，可把问题提交到主办方后。得到的回应竟然是：没有违反规则，备菜继续。
也确实是，人家炒辣椒是自己川菜的特色，也确实没有什么。要怪只能怪这里密封的排气系统做的太差。
其实，他们是错怪主办方了。这里的厨房是严格按照中餐顶级厨房的培植，排风系统非常好！
大家也没有办法。有一部分粤菜厨师是最怕辣椒的，从厨房里出来的时候差点晕过去。在进去只好全副武装，甚至有的带着氧气瓶！
辣味一直“嚣张”到第二天清晨。直到另一股神秘的清香味弥漫了过来！！
这股气味香醇浓郁，与魏甜的红色辣椒不同，它颜色泛白，犹如白雾…细细闻来，竟然是甜润的！
两股气息犹如一阴一阳，隐隐开始角逐较量起来！
辣味刺激，强势，仿佛是霸道之气！甜味柔弱，温和但却异常坚定，仿佛是睿智之气！时而火热的辣味将清香的甜味逼至墙角，时而又是清香的甜味将辣味消弥殆尽！
龙争虎斗互不相让，一直持续了整整三天也没有分出胜负。
只要是备好菜的厨师都出来了，这时的厨房还将被贴上封条保护起来，并且还有长老会的亲自监督，避免任何人作弊。
到了第三天，林耀是少数几个还没有摘下“请勿打扰”牌的厨师之一。
诸葛落风等不及了，他利用特权，提前去敲林耀的门。
“进来。”
诸葛落风进来之后吓了一跳。
厨房可以说是一片崭新，所有的灶台器具几乎一动不动。该放在哪的，还放在那里。
只有一口小砂锅正以非常小的文火熬着什么汤。
“你备的菜呢？”诸葛落风惊奇的问道。
林耀努了努嘴，随意道：“这不是在熬吗？”
“你这三天，就。。。就备了这么一点点？”
“当然，要不呢？”
“你要知道这三天是要把初赛、复赛和决赛的材料都备好。你确定就用这么一点东西？”
林耀迷茫的眨眨眼睛，“什么？还有初赛复赛？我以为直接就是决赛！”
诸葛落风用手贴在自己额头上，彻底被打败了！自责没有告诉林耀规则。
“难不成你以为这次比赛直接从100位里面直接决出冠亚季军？”
林耀一想还真是。。。如果是那样的话还真有点复杂。
“快！我给你争取一下时间，你快点。”
诸葛落风急的在原地来回踱步，似乎在想什么办法。可过了一会儿，林耀还是不慢不紧的坐在那里。
“你倒是动起来啊！！”诸葛落风恨铁不成钢的叫道。
“干嘛？”
“备菜！”
林耀笑着摇头，“你看这里，哪里有什么菜？”
诸葛落风再一望，还真是。厨房里哪怕一根青叶，一片肉都没有。现在就是要备也没有原料了。
“额。。。哎！”诸葛落风摇头，叹了口气。其实从内心来讲，他还是很认可林耀的，毕竟他的冰儿粥真的很好喝，虽然他认定林耀在这里没有办法制作。所以，他希望林耀其他的菜也能有那样神奇的味道。
可现在看来，他连菜都没有备，就备了这么一锅汤。。。那结局基本已经定下来了。就算他的面很好吃，最多也就突破初赛，到了复赛一定是被淘汰的。
这时，林耀看了下时间，把火关了。
“成了，我们走吧。”
“等等。。。”
诸葛落风突然意识到什么来。
“又怎么了？”
“外面有辣味和甜味，你这间厨房在所有厨房的中央，为什么什么味道都没有？”
诸葛落风使劲闻了闻，依然没有闻到任何味道。
“有甜味和辣味？”林耀也挺好奇的。
“对！真的好奇怪。。。”
林耀打了个哈哈，“一定是这间厨房刚好密封做的很好嘛。”
“可是。。。”
林耀不耐烦的叫道：“走啦！”
两人走出厨房后，正是辣味与甜味争夺的最激烈到时候！两则互不相让，在中间争斗起来！
刺鼻的味道扑面而来，就算是诸葛落风也有些经受不住。
“好辣眼睛。。。”
“她这是抄朝天椒和魔鬼椒！还在搅拌山海椒和二荆条，还在切小米椒。。。果然是个辣女人！”林耀蹙眉感叹道。
恰在这时，甜味润物无声，悄然而来，将火辣的味道消弭了许多！
林耀闻着味道更是一惊，“这竟然是萝卜汤！”
“萝卜汤？开什么玩笑？”诸葛落风不信，能和辣椒一争高下的怎么可能是萝卜。
林耀笑了笑，顺着白色的甜味很快找到了气味的起点。
“就是这间屋子里的。”林耀笃定道。
“这是。。。一个东北厨师，叫朴一生。只是名不经传的小厨师啊！不会吧，我们大家都猜测这香味要么是姜辣前辈的新作品，要么就是山本辉一的在熬什么汤。”
林耀神秘的笑了笑，“这次比赛有意思了。”
（本章完）
第109章 初赛的“火爆”（）
初赛阶段，一百位厨师被分配道了五个组，林耀被分到了最后一组第五组中，他便乐得清闲在一旁观看比赛。
这次美食比赛全程无论是初赛复赛还是决赛，都是采用的现场制作的方式。
初赛评委有三人，其中一位是明王府的轮值，由长老会抽签来定，说来也巧，轮值评委就是明月空。还有一位裁判是个老外，据说是什么美食权威人士，是位金发碧眼高鼻梁的帅哥，他的嘴角扬得很高，似乎对很多东西都不屑一样。
最后一位是这次评委里份量最重的。他年近四十就已经是品菜大师、美食专家莫语。曾多次在《米林林》、《GoodFoods》等著名的杂志上发表过文章，他的评价经典到位，可谓字字珠玑！很多人为了请他评价一句，甚至要付出几十万的代价！
而莫语的性格也是刚正不阿，决不妥协，更是眼里揉不得沙子。差评就是差评，就算天王老子求情，也绝不更改，为此他也得罪了不少人！不过，他也丝毫不惧，因为有应对敌人的实力！
他不但在美食上颇有名声，在江湖上也有一个雅号，人称狂雷剑圣！他的剑术造诣极高，是武林出名的剑道高手，据说还掌握了传说中的雷电之力。曾经一剑就打败了江南四刀之一的怪刀侠徐胜，创造了一剑破刀的传奇。
二十多位厨师都站在庞大的大厅之中。每人面前都摆放了一个灶台，和基本的餐具锅碗碟等。
警戒线外站满了人，有的是厨师的徒弟，有的是明王府的弟子，也有还没有轮到的厨师。。。
魏甜就分配在第一组。她也是这一组的种子选手！
比赛开始，裁判的口哨吹响。
只见火苗噌噌上涨，有菜下锅的声音，还有油炸、爆炒的声音。。。比赛的激烈感，让现场不自觉的燥热起来！
更有不少外行惊呼的声音，原来这做菜也这么神奇！
十五分钟后，所有厨师的火直接被后台切断，并由裁判责令停手！
有一位厨师的菜其实已经做好了，正在往盘子装，却也因为时间到了，直接淘汰出局！那位厨师羞得脸红不已，他本来就没想着求胜，就想着让莫语品尝一下自己的作品，哪怕一个差评也是值得的。只可惜。。。连这个都办不到了。
第一道菜：佛跳墙！
这是闽菜系中最著名的一道菜之一。也正因为它著名，反而煮的人很少。
这位厨师很有想法，大胆的取缔了最重要的鱼翅、鲍鱼等可谓核心的海味，而放入了新疆的蜂蜜、野鸭胗、野猪皮，将海味变成了山珍！
明月空首先品尝，“不错！有想法嘛。”
他是外行，但汤香润甜，少了海鲜却多了山鲜。他再捻起一块肉来，也在点头称好。
洋帅哥第二个品尝，他瞥了瞥嘴，耸了耸肩，用一口蹩脚的汉语道：“还行，但我更喜欢吃鲍鱼。”
最后，莫语品尝。
喝过之后，他眉头紧锁，一巴掌就把这锅佛跳墙打碎了！
众人一惊，这是怎么回事？那位厨师甚至吓得几乎跪在了地上。
莫语站起来指着那位厨师，厉声道：“你可以创新！可以改革！但你知不知道野鸡不能和葱搭配！！一个厨师连基本的食物想和相冲都不知道，不合格！滚吧！！”
那位厨师脸都成了猪肝色，不敢争辩半句，低下头灰溜溜的走了。
接下里的厨师心若寒蝉，战战兢兢。
不过还好，莫语接下来还比较客气的，并没有第一位那么粗暴。但他们大多得到的评价是中等，只有偶尔有几句有特点之类的评语。
最后是魏甜的。
她无论什么时候都是一幅冷漠的脸。
“这是什么菜？”明月空见菜外观特别，便问道。
这道菜拼盘用的是金针菇，中间全是火红火红的颜色，剩下的小块的肉似乎带着骨头，但具体是什么肉却看不出来。
“火爆金针蹄花！”
明月空眨眨眼睛，尝试的吃了一口，这一口下去，他眼珠子都瞪了出来。意犹未尽的捋了捋胡须。
他并不专业，但也代表了大众。好吃就是好吃，没什么多说的！
第二位评委洋帅哥吃了以后，仿佛要变成吐火的龙！
“好辣！好辣！！”
他猛喝了一口水，才道：“太辣了！我不喜欢！”
莫语摇了摇头，亲自夹一块肉来，他只是用舌头轻轻一触，眉头轻轻一皱。他再一嚼，眉头立刻紧锁！
咀嚼多次之后，他吞咽下去。而后他眯上眼仿佛是在细细品味，最后，他放下筷子后，双眼睁开。
“果然是蹄花！”
“居然是蹄花！”
“好一个蹄花！！”
莫语连说了三次蹄花。
“这道火爆金针蹄花，虽然名字火爆，但味道轻辣，至于某人说太辣，那是见识太短，口舌的味觉没用经过千锤百炼。”
说到这里，那位洋帅哥脸一红。
“再说会这一道菜，蹄花提取了金针菇的淡淡鲜味，略带微微的麻，使香味彻底提炼了出来！最重要的是，它的火候控制实在是太好了！火爆是炒的一种，实际其实就是在用油火去烧，用辣椒去怼，这蹄花外皮略微焦脆，内肉却玩好无比，依旧纯色。使蹄花的胶原蛋白保存完美！”
莫语一口气就对这道菜评价了很多，而后意犹未尽的再吃上一口。
“请打分。”
明月空为了避嫌，就算真的不错，也只打出了9。8分。而洋帅哥尴尬的笑了笑，虽然刚刚还在抱怨太辣，但还是打了9。8的高分。
轮到莫语打分，他犹豫了一下，竟然只打出了9。1分。
大家一惊，困
