直播之随身厨房-第157节
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
晌疃ゼ兜氖澄铩！�
刘一凡在滔滔不绝地向众人炫耀着自己的知识面，这让直播间里产生了一些厌烦的情绪。
【这家伙可真能bb啊。】
【快点比赛，别扯这些没用的。】
【呵呵，比面点，这对于小椰子，完全就是一道送分题。】
【十八扣的拉面，这可是小椰子最得心应手的绝技。】
【我总觉得小椰子这次不会做拉面，而是会做别的面点。】
【也是，小椰子总是会让我们出其不意的。】
六位选手到了各自的位置，在刘一凡宣布比赛开始的时候，都开始各自忙碌起来。
直播间的镜头给的最多的是叶小开，这也难怪，毕竟他的实力摆在那里，镜头多一些，也没有什么可以奇怪的。
醒面，揉面，抻面，一切都在按照拉面的程序走着。
【毫无悬念，叶小开这一次做的又是拉面，不知道他这次能拉出几扣。】
【不对劲啊，小椰子拿着擀面杖，这是打算干什么啊？】
（本章完）
第302章 我对你太失望了（）
面点制作，对于叶小开来说还真不是难事。
如果想要稳妥的赢下比赛，他做一道拉面，就能搞定。
“之前已经做过一次拉面，再做，就太没有新意了，今天就换一种别的面点试试。”叶小开自言自语着。
【小椰子这又是要搞什么幺蛾子？】
【做拉面妥妥获第一的节奏，为什么要换别的。】
【这家伙从来不按常理出牌，这次恐怕又是要给我们一个惊喜了。】
【你们一直在说的拉面，难道主播比李涛还厉害？】
【李涛是谁？】
【拉面世界纪录保持者，一公斤面团，拉出21扣。】
【小椰子上次貌似才拉出18扣吧，那差距还是很大啊！】
【不扯拉面，还是看看，今天小椰子打算做什么吧！】
面团在叶小开的手里变换着形状，再经过擀面杖的用力挤压，成为了一张极薄的面皮。
叶小开在面皮上抹了一层类似于香油一样的东西之后将面皮对折，开始了第二次的擀面，一次次的反复着，到最后收手的时候，那个面团已经成了一个长条状的物体。
将东西放进了烤箱，调好了温度，叶小开就美滋滋的开始四处转悠着。
孙学成那边做的是白玉馒头，这家伙的本事还真不是盖的，手劲也足够，叶小开才一搭眼那馒头，就知道等会出锅绝对差不了。
王之一做的是发面糖饼，一个个圆溜溜的也已经放进了烤箱。
叶少阳也拿出来他的拿手面点烧麦，均匀的褶似荷叶，包裹的是叶少阳精心调制的馅料。
相比于四人，林怀禾跟王凯旋就差了点意思，两人似乎对面点制作并不是太在行。
王凯旋听了叶小开的话，调配了一盆面糊糊，开始在做面疙瘩。
面疙瘩相对于别的面点来说制作稍微简单一些，倒也是能符合面点这一特点，也不算是跑题。
林怀禾则是做了一份手工面，看着倒是也有模有样的。
评委席这边，刘一凡和董常拙一起在给埃奥特·格雷姆普及天朝面点制作的一些知识，在刘一凡说出仅仅面点这一项，天朝就有超过十万种做法的时候，已经开始啧啧称奇了。
终于，比赛的时间到了，选手们也停下了手里的操作。
按照比赛之前的抽签顺序，孙学成的白玉馒头第一个被端上评委席。
“白玉无瑕，你的这份白玉馒头已经达到了这个标准，在这一点上，我个人是很满意的。”董常拙点评着孙学成的白玉馒头。
刘一凡咬了一口，也是觉得有些意外：“馒头能做出这种水果口味，你也是用了心了。”
“这里有其中口味的水果白玉馒头，因为要考虑到色泽的问题，就没有敢多做。”
“很好，很好，这完全就是天朝版的法国面包啊？”埃奥特·格雷姆一个劲的夸着。
第一次得到三位评委的夸奖，孙学成觉得很开心。
这也不意外，谁让这厨神大赛从第一天比赛开始，大家的焦点就集中到叶小开是否可以夺冠上，而他身边的选手大多数都被直接忽略掉了。
知道这场比赛是面点制作，这让孙学成觉得有些兴奋，对于自己的面点制作技术，孙学成的把握还是挺大的，不说能完胜，但他觉得至少可以和叶小开打一个平手，问题不会太大。
接下来的四位选手，也得到了评委走过场般的赞赏，但都是平淡无奇，没有像孙学成那样高的评价。
叶小开的桌上空荡荡的，什么也没摆。
刘一凡觉得很奇怪，问：“叶小开，你的比赛面点呢？”
“还在烤箱里烤着呢。”
【这都快一个半小时，小椰子的面点居然还在烤箱里烤着。】
【难道小椰子想要放弃比赛？】
【我记得之前他就说过，这次来帝都，就是奔着冠军来的，不可能会就这样放弃的。】
【小椰子又要搞事情了。】
【这次不知道要搞什么事情。】
【看着吧，肯定又是眼前一亮的节奏。】
刘一凡表情开始有些不悦，说到：“别人都已经把作品端上来了，而你却还在烤箱里烤着，难道你这算是想要我们判定你出局吗？”
“还是让他先从烤箱里把作品拿出来吧。”董常拙对刘一凡说到。
厨艺界的活化石都这样说了，刘一凡也没有办法，只能让叶小开去烤箱拿作品。
摄像师一直紧紧跟着叶小开，镜头在第一时间就展现给了直播间和电视机面前的观众们，只是当烤箱被打开的那一刻，全部观众都傻眼了。
这哪里还是什么作品，完全就是一块黑炭啊！
“这是……”董常拙懵逼地看着刘一凡。
刘一凡觉得应该是叶小开忘记把作品从烤箱里取出来，对叶小开也是有些失望。
【小椰子这次竟然做了一份黑炭面包。】
【有这种面包吗？】
【其实这种黑炭面包我以前就经常做，还被我妈骂。】
【小椰子这次肯定要出局了。】
【明天微博头条肯定是：全华小厨神叶小开，止步厨神大赛六强。】
【悲催的小椰子，竟然会忘记把作品从烤箱里取出来。】
【你们就没觉得，这是一个阴谋吗？】
【谁的阴谋，叶小开的，还是鲸鱼TV的？】
【接连两位最有实力的选手被淘汰，这无疑是主办方想要博眼球的手段。】
……
“叶小开，这就是你这场比赛要展示的作品，说实话，我真的没认出来，这是什么东西？”
“黑焦面包吗？”埃奥特·格雷姆问着。
叶小开端着装着黑炭的作品走上了台，摆在了三位评委的面前。
“千层饼，请评委品尝。”
董常拙吐出一口老血，指着桌子上摆着的黑炭，说到：“你是在侮辱我们的眼睛吗？这只是一块黑炭，你居然大言不惭地说是千层饼。”
“叶小开，我对你太失望了。”
埃奥特·格雷姆却没有说任何话，而是用手掰了一块叶小开口中的千层饼尝了一口。
食物刚放进嘴里，就被埃奥特·格雷姆给吐了出来：“我去，这就是一块黑炭，根本就不是什么千层酥。”
“我很遗憾，叶小开，你已经成为本场比赛第一位被淘汰的选手。”刘一凡盯着叶小开说着。
叶小开面不改色，说到：“请先别急着下定论，我说了这是一份千层饼，那就是千层饼，只是烤的时间长了一些而已。”
（本章完）
第303章 good，good（）
“你就别狡辩了，你这道千层酥，不仅只是烤焦了而已，我看都已经烤糊了，你看它们的表面，都已经成了碳状，里面的碳水化合物都已经被蒸发殆尽了。”刘一凡指责着叶小开。
叶小开根本就没有把作品烤焦的尴尬，也没有跟李一凡争辩，而是从刘一凡的手里接过了刀叉。
千层酥在天朝各地都有，而且每一处地方的做法都有差异，而且随便做上几层，就被冠以千层的名头，这多少有些华而不实。
手里的刀叉在黑炭上猛力敲击了几下，叶小开面前的作品出现几道裂痕，而随着裂痕的增多，黑炭就开始断裂开来，一片片的剥落，最后终于露出了里面的真容。
【我就说这里面有阴谋吧！】
【小椰子果然是一个诡计多端的家伙，这块黑炭里面竟然暗藏乾坤。】
【此情此景，我想吟诗一首。】
【吟吧！】
【一定要够吟才可以啊！】
【小小黑炭长一尺，一头尖来一头圆，拿刀敲开黑炭头，露出里面大肉球。】
【好诗好诗。】
【兄弟真有才。】
叶小开把黑炭里面包裹着的作品取出来，摆放在一旁的盘子上，说到：“这才是我的作品，千层饼。”
居然还有这种操作，刘一凡也觉得有些意外。
被黑炭包裹着的是一块银白色的物体，正在冒着热腾腾的热气。
“这是千层饼？”刘一凡问。
“宋末的时候，御厨王怀德曾经在炊饼炉里做出同样的一份千层饼，宋端宗赵昰品尝之后，赐名帝王千层饼。”
【小椰子又开始秀历史知识了。】
【又在一本正经的装逼中。】
【这小子装逼时的样子，还真的蛮帅的。】
……
董常拙靠近千层饼，闻到一丝淡淡的清香。
“这个典故我倒是听前辈们说过，只是从来就没有见到过，今天能得以一见，今生无憾啊！”
人家厨艺界大佬都这么表态了，刘一凡也不能说什么，只是他还是对叶小开的这件作品，保留着自己的看法。
“毕竟只是做一个饼而已，没必要搞的如此花里胡哨的。”
“小刘，暂时先别急着表态，还是切开之后再说吧。”董常拙看着千层饼说着。
埃奥特·格雷姆已经有些迫不及待，拿着手里的刀叉，直接就把叶小开做的千层饼拦腰切断，千层饼的内部结构，才真真正正的展示在众人面前。
“这得有多少层啊？”埃奥特·格雷姆看着千层饼的横切面，问着身边的董常拙。
董常拙看着堆叠的密密麻麻的千层饼横切面，心里也是不由地在发颤，这究竟有多少层，他哪里能数的下来。
“如果算上外面被敲碎的128层的话，这份千层饼一共就有1024层。”
【这才是名副其实的千层饼。】
【那得多薄的面皮，才能做的出来这么一份千层饼啊？】
【每一层的面皮都是以微米计算，说他是薄如蝉翼，根本就不为过啊！】
【叶小开这一手，恐怕又是一个吉尼斯世界纪录了吧！】
【眼前这一幕，实在是过于惊悚，让我这个密集恐惧症患者都吓坏了。】
……
“1024层。”董常拙已经快接近与石化了，在他的记忆中，还没有哪一个天朝的面点大师，能制作出如此精致的千层饼。
“让我看看你的手……”董常拙已经急不可耐地抓起叶小开的手，他想看看，究竟是什么样的手，能将面皮擀的如此的薄。
经过上一次黑森林的蜕化，叶小开的手已经变得很漂亮，纤纤玉指用来形容他，都不为过。
也是因为这双手的缘故，叶小开的触觉也变得灵敏起来，这让他在处理食材的时候变得更加的细腻，对每一步的掌控，都能操作到恰到好处。
董常拙眼神呆呆地盯着叶小开的手在看着，这却把叶小开看的身上一阵阵发毛，暗自在猜着董常拙这家伙是不是有一些特殊的嗜好，譬如收集好看的手掌诸如此类的。
“这完全就是一双完美无缺的手，难怪能将细节处理的如此到位！”
叶小开的心里一阵慌乱，趁着这个当口，把面前的刀叉给抓在了手上，他可不想被董常拙给切掉双手啊！
埃奥特·格雷姆却没有去纠结叶小开的双手，而是对摆在自己面前的千层饼感起了兴趣。
用刀切了一些千层饼，叉在叉子上，埃奥特·格雷姆仔细端详了一番。
一股淡淡的幽香，让埃奥特·格雷姆食欲大增，正当他要将刀叉里的千层饼放进嘴里的时候，却听到身旁传来一个声音。
“格雷姆先生，我建议你品尝千层饼的时候，最好配上我特制的酱料。”
这英语贼溜，让埃奥特·格雷姆也是大吃一惊，在确认这话是从叶小开的口中说出，埃奥特·格雷姆有些赞许地看向了叶小开。
“没想到，叶先生年纪轻轻，居然能说如
