邂逅调香师-第61节

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帘拉上。

　　　　这家四季酒店总共也就只有十层楼，因此，就算是在顶楼，全落地玻璃窗也不会然人觉得很私密。穿着衣服就无所谓，没有穿衣服的时候，还是拉上窗帘比较有安全感。

　　　　“spa那边说，可以直接在屋顶酒廊提供午餐，还可以增加dlelitdinner（烛光晚餐），有私人主厨和侍酒师，你要不要直接到spa那边去吃饭？”霍风问左再。

　　　　“哪有一边做spa一边吃饭的啊，怎么这么奇怪，私人主厨是rualdfeger本人吗？”左再问霍风。

　　　　“这个倒没问，应该不是。”霍风回答左再。

　　　　“我觉得也是，总厨应该没有可能上上下下一直跑，我觉得还是直接去amaranto餐厅吧。行政酒廊的东西，通常都不会太好吃。”左再对于吃是有要求的，是不是大厨亲自制作或者亲自监督出菜的差别还是很大的。

　　　　“那好吧。”霍风有点遗憾，但还是很快就妥协了。

　　　　在不在屋顶酒廊吃午餐并不是什么关键事项。

　　　　只是霍风预定的skysuitecolle（天空系列）spa，时长有300分钟。还是不算吃饭的时间的。左再听霍风打电话的内容，好像护理开始之前还有个一个小时的放松时间，正式护理的时长还有四个小时。

　　　　左再深深地觉得，午饭吃慢一点的话，这一套做下来，就直接赶不上吃晚饭了。

　　　　而且，四季酒店的spa也都是有男士的，可霍风又只预定了一个。这是整个下午都要去忙的意思？

　　　　左再想了想，就觉得还是先去吃饭比较重要。吃饭的时候再问一问霍风，他最近在伦敦处理的事情，是不是已经有些眉目了。

　　　　“霍风，你昨天怎么那么晚才睡啊？”左再点完餐问霍风。

　　　　“只允许你倒时差，不允许我倒啊？”霍风笑着和左再说。

　　　　“你要倒时差，应该是和我一样早点睡啊，你这倒的是哪国的时差呀？”左再看着霍风笑得特别温暖。

　　　　“我昨天想了点事情，做了个决定，我明天就回上海了。”霍风和左再说，脸色看起来比左再刚来伦敦的时候要好了很多。

　　　　“这么突然？伦敦庄园的销售问题解决了？”左再有点惊讶，程冽才刚刚说伦敦庄园的销售问题使的霍氏的资金链压力很大，霍风怎么这下就直接准备回去了。

　　　　“伦敦的庄园不适合降价，现在也不是出手的好时机，所以伦敦的问题一时半会儿没法解决，我准备通过从上海的项目来解决这个问题。”霍风和左再说。

　　　　“在上海就可以解决吗？那你怎么还来伦敦了？你想带我来伦敦玩你直说啊，绕这么大的圈子。”左再觉得霍风刚刚说的解决方法，可能并不是他自己愿意看到的，就觉得应该要调节一下气氛。

　　　　“这个解决方法，上海的项目还没开始的时候，我就想到过了，算是backup…plan（后备方案）吧，我原本以为用不到的。”霍风知道左再想问什么，就决定直接告诉她了。

　　　　霍风昨天晚上一直在想还有没有其他的办法，所以有点伤神，但既然已经决定了用后备方案，霍风的心情也就没有那么低落了。

　　　　“那你有打算告诉我你的backup…plan是什么吗？”左再看着霍风。

　　　　“你怎么忽然对我的工作这么感兴趣？”霍风也看着左再。

　　　　“我对你的什么都很感兴趣，我特意跑来伦敦做你的精神支柱，结果你就这么准备回去了。”左再知道自己大概白跑了一趟，但她还是很开心。

　　　　因为她原本就觉得霍风是可以自己把问题都解决好的。

　　　　“你确定你对什么都很感兴趣？”霍风意味深长地问左再。

　　　　“不好意思，我忽然只对你的工作感兴趣了。”左再觉得霍风今天一定是哪根筋搭错了。

　　　　注1

　　　　柏丽大道的四季酒店的接送服务，用的是劳斯莱蒂，而且对于住店客人来说，这还是一项免费服务。

　　　　注2

　　　　像四季酒店这样的酒店的行政总厨，不会总在一个地方待着，现在这家餐厅的大厨是davidedegiovanni，

　　　　就和rualdfeger主理的时候有些差距。

　　　　（今天的注好像有点多～想要知道福布斯旅游指南香港和澳门五星餐厅的具体地址？那只能到了小墨的vip群里之后，才能找小墨要了。如果你的粉丝值达到舵主，或者已经一直不断地留言到小墨都记住你的名字了，就欢迎加入到小墨的vip群590…11…8637。）手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。

第一百零六章　欲望与危机（5）（）　
“那就和你说说我的工作吧。”霍风面带微笑地看着左再。

　　　　左再因为担心他而跑到伦敦，霍风嘴上没有说什么，但是心里很感动。

　　　　“嗯，好的我洗耳恭听。”左再说着就做起了小学生听课的姿势。

　　　　“我接手霍氏之后，做的第一个决定就是伦敦的霍氏庄园，这个决定做得很容易，因为是按部就班的。霍氏这么多年来都是这么做庄园的。

　　　　但霍氏卖完一个庄园之前是不会开发其他项目的。

　　　　我接手之后的第二个决定，就是要改变霍氏稳扎稳打的风格，伦敦的霍氏庄园才刚刚开建，我就决定要来上海开发。

　　　　我那时候特别想要来上海，你知不知道是为什么？”霍风问左再。

　　　　“你不会想说是为了我吧？”左再拿手支着下巴，眨着眼睛问。

　　　　“改变风格是我自己做出的决定，但是把改变放到上海来做，你说和你有没有关系？”霍风笑着问左再。

　　　　“你不是号称要和我说说工作吗？别总跑题好吗？”左再调整了一下自己的姿势，不再像刚刚那么刻意，她觉得自己最好还是正常一点听霍风说话，省得霍风老跑题。

　　　　“来上海建楼盘的决定，一开始霍氏有很多股东都是心存疑虑的，最后我说服了他们，所以我一直把上海的项目当成是我自己主导的第一个项目。

　　　　我特别希望上海的楼盘可以有比较好的成绩。上海的现场你也去看过，和这边的不太一样，除了别墅还有公寓。

　　　　按照我原本的计划，伦敦的庄园到现在应该已经至少卖掉四分之一了，然后上海项目就可以先把公寓建好，最后到别墅的时候因为不会有什么压力，还是可以和以前的庄园一样慢慢卖。

　　　　上海的项目，现在还是叫霍氏庄园，如果庄园的利润率保持不变，公寓的利润就会是我额外的业绩，这样的话，我个人的成绩单就会很漂亮。

　　　　现在伦敦的销售没有达到预期，而且短时间之内也没有办法解决这个问题。

　　　　我们庄园是从来都没有降过价的，如果我在伦敦做出降价的决定，就算能够解决我现在的问题，对于霍氏庄园的来说，也会是一个打击。”霍风说到这里，还是有点无奈。

　　　　“那然后呢？你打算怎么解决？”左再伸出一只手，抓住了霍风的手。

　　　　“我明天回上海，要给项目改名，不能沿用霍氏庄园的品牌。”霍风看着左再伸过来的手，便把自己的另外一只手也搭到了左再的手上。

　　　　“改名就能解决问题吗？”左再还是有点担心。

　　　　“改名并不能解决问题，这就和一个奢侈品牌不能降价，推出副线品牌是一样的道理，副线品牌的成败，不会对品牌本身造成太大的影响。”霍风用温暖的目光看着左再，此刻他的心也是温暖的。

　　　　“你是要放弃上海的项目？”左再心里有点难过，霍风在上海的项目上投入了多少心血，她最是清楚。

　　　　“怎么会，我哪里舍得放弃上海的项目，我不做上海项目了还怎么在上海陪着你啊？”霍风摸了摸左再的手。

　　　　“那你打算怎么做？”听完霍风刚刚的话，左再就稍微放心了一点。

　　　　“高层公寓的建设要花几年的时间，投入也很大，我只能改变原来捂着别墅'囤积居奇'的计划，先把别墅建好。别墅的建设周期比较短，只要封顶就能卖，国内的别墅也不用一定要装修好的。”霍风和左再说起了自己的计划。

　　　　“现在建别墅卖还来得及吗？”左再问。

　　　　“上海现在高端别墅是稀缺资源，已经有很多意向客户了，如果我不沿用庄园的名字，价格上再做出一些让步，肯定是来得及的。只是这样一来，霍氏的资金链问题是解决了，我个人的成绩单就不会太好看了。”霍风说到这儿，多少还是有点遗憾。

　　　　但既然已经做了决定，霍风也就释然了。

　　　　左再把自己的另一只手也搭在了霍风的手上。

　　　　“霍风。”左再认真地看着霍风。

　　　　“嗯？”霍风也看着左再。

　　　　“我今天对你有了新的认识，你是一个很有担当的ceo。”左再用特别诚恳的语气对霍风说。

　　　　不管有多么在意，霍风还是选择了不计较个人的成绩单，以保障霍氏原有的品牌价值。这样的魄力对于一个年轻的、想要证明自己的ceo来说，真的是太难能可贵了。

　　　　左再收回自己的两只手，对霍风竖起了两个大拇指。

　　　　“只是有担当的ceo吗？我难道不是个有担当的男朋友吗？”霍风又开始跑题。

　　　　不过这会儿正题也确实是已经说完了。

　　　　好在霍风的题还没有来得及跑远，服务员就过来上菜了。

　　　　前菜，左再点的是苏格兰贝类三吃–鲜豌豆泥铺底的腌猪肉裹扇贝、酸奶和青柠调味的海螯虾塔塔酱、生龙虾片配烟熏番茄。

　　　　霍风则是点了香脆帕尔马火腿裹马苏里拉水牛奶酪配地中海烤蔬菜、？刺山柑和凤尾鱼调料。

　　　　当然了在这样的餐厅吃饭，服务员肯定不可能上一个菜还要问这是你们谁点的。

　　　　服务员记得只会比点菜的人更清楚。

　　　　第二道端上来的是汤。

　　　　左再的樱桃番茄和野生草莓冷汤配龙虾、甜瓜、黄瓜，和霍风的蔬菜通心粉汤配波罗蒂豆和藏红花贝壳面。

　　　　主菜，左再选择了非常考验意大利餐馆大厨的意大利面。新鲜鸡蛋意面配怀特岛芦笋、普利亚新鲜奶酪及松仁和datterini番茄调料。这个面是这家餐厅的主推菜式。

　　　　霍风则是点了熏猪头肉裹小牛肉片配新鲜嫩胡萝卜、豌豆、蚕豆和炖墨角兰和西西里岛果酱。他想试试意大利餐厅的猪头肉和香港餐厅的猪头肉有什么区别。

　　　　对猪头肉的处理，也是这家餐厅用料的特色之一。

　　　　左再吃到意大利面的时候，满脸都是幸福的笑容。这绝对是左再到目前为止吃过最好吃的意大利面。

　　　　左再很高兴自己做出了来餐厅吃饭的正确的选择，她觉得有必要为了这道意大利面感谢一下主厨。

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第一百零七章　欲望与危机（6）（）　
好多人因为影视作品的误导，常常会以为，顶级的大厨都是高冷而且有怪癖的。

　　　　但事实却与此大相径庭。

　　　　全球排名前十的餐厅的大厨，大多特别善于倾听。如果你觉得一道菜做得特别好吃，或者特别难吃，想要见一下主厨都是很容易的。

　　　　当然啦，如果你能讲出好吃，或者不好吃的原因，主厨很有可能会同样感到高兴，甚至对后者的欢喜程度还超过前者。。

　　　　而且，一个主厨如果想要摘得米其林三星之类的，服务便是极为重要的。

　　　　即使食客不主动找主厨，很多世界超一流的大厨，会在老饕们吃完饭准备离开餐厅的时候，亲自到餐厅的门口等食客出来，再询问他们对餐厅菜品以及服务的满意度。

　　　　毕竟稍一松懈，可能来的就是个专业的美食评论家。

　　　　之前说米其林三颗星，是值得特地安排一次旅行的，那么服务绝对是成行的重要原因之一。

　　　　左再是个顶级吃货，但并不是美食评论家，她找大厨，就真的是觉得太好吃了，需要表达谢意。

　　　　左再和主厨说，自己今天做的最正确的决定，就是没有去顶楼的spa那边吃饭，不然就会错过这盘让自己觉得幸福的意大利面。

　　　　rualdfeger：你们如果预定了spa的烛光晚餐，也会是由我本人主理的。

　　　　左再：真的吗？可是我中午已经看过菜单了，晚餐我可以要求不在菜单上的菜吗？

　　　　rualdfeger：你想要点什么？

　　　　左再：我可以把这个决定交给你吗？

　　　　rualdfeger：可以，我看到你们刚刚还点了甜品，顶楼有给你们准备香槟和水果的放松时间，要不我帮你们把甜品退了，你们直接上去，留点肚子给晚餐。

　　　　左再愉快地接受了rualdfeger的提议，但是左再觉得有点奇怪，酒店的spa她也没少做，怎么没有听说spa还安排午餐、甚至可以预定烛光晚餐的。