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第129节

神棍厨子在大唐-第129节

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    “杨兄弟说的没错,而且我娘特别喜欢吃海中之物。”

    大夫人点了点头,杨萧则又是说道。

    “那就对了,这海里的海鲜,多半是生冷的食物,如果按照阴阳来算,算是及其阴冷的食物,长期食用必定会将其积压在身体之中。”

    肖伊一听,还是忍不住说道。

    “那你的意思就是说,这生冷的食物就是大夫人得病的根源了?”

    杨萧点了点头,可肖伊却不屑一笑。

    “那为什么大夫人如今才发病,你不知道吧,大夫人吃素已经有三、四年了。”

    三夫人刚开始还觉得杨萧说的很有可能,但现在一想确实如肖伊所言。

    “这个我可以作证,大姐真的有几年没吃海鲜了。”

    杨萧闻言,不慌不忙的道。

    “诸位听我说完再质疑也不晚。”

    庄威知道杨萧有些生气被打扰了,于是压了压手,示意让杨萧说完,这三夫人和肖伊才是安静了下来。

    “这阴冷的食物长期食用,必定会让阴阳二气在体内失衡,身体也会阶段性的有些不适,特别是肠胃,也就是腹部,应该会受到很大的压力。

    “我想即便是现在,大夫人的排泄也不是很好吧,而且每隔一段时间便会腹痛,对吗?”

    杨萧说完,大夫人和肖伊都是一脸的惊讶,大夫人是因为杨萧说的很对,她经常肚子痛。而肖伊惊讶,是因为他也知道大夫人有这毛病,不过他是从脉象上看出来的。

    可杨萧一个厨子怎么会懂得脉象?难道是肉眼看出来的?那便太变态了。

    大夫人点了点头。

    “是的,你说的没错。”

    “那就对了,你的身体已经给你发出了信号,可是你却依然吃下去,这才是导致你今天病发的根本。至于为什么现在才爆发出来,主要原因就是你吃素了。”

    “因为你的身体在你经常食用山珍海味的时候,虽然已经千疮百孔,但因营养丰富,所以能够一直抵挡住病菌的侵蚀。”

    “可如今你突然不吃了,那些病症自然强大了起来,这就是诱发疾病的原因。当然,也幸亏你现在吃素了,若是在晚一些改正饮食习惯,怕是命就没了。”

    说到这里,庄威似乎明白了一些,然后问杨萧。

    “那为何我娘吃那么多补药都不见起色呢?”

    杨萧摆了摆手,然后淡淡的道。

    “大夫人是因为营养过剩,而且体内阴阳二气序乱,再加上大夫人因为亲人的离开导致的毒火攻心,才会发生病变。”

    “这样的病人首先要想到的应该是如何排毒,将体内的毒素排出体外,而不是再继续给身体增加负担,一味的吃大补之药虽然可以将生命短暂的延续,但也只是指标不治本。”

    杨萧此言一出,庄威和三夫人便点了点头,认为杨萧说的有些道理,这也是为什么人要得病了的话,喝些粥比较好的原因。

    可是肖伊依然不服气。

    “难道人参、鹿茸治不好的病,你这茄子、黄瓜便可以治好?”

    杨萧微微一笑。

    “如果不服气我们可以赌一场如何?”

    肖伊一听,也不让步。

    “赌就赌,赌什么?”

    他们之间无冤无仇的,杨萧自然不会赌他的命。

    “当然赌钱了,难道跟你赌人参、鹿茸吗?”

    肖伊也不怕。

    “赌多少,你怎么算输?”

    杨萧想了想。

    “这样,我们以一月为限,到时你来庄家,给大夫人号脉,如果大夫人脉象平稳,那便是我赢了。可如果说大夫人气色依然不好,或是还如现在一样,那便我输,如何?”

    肖伊闻言一愣,但想了想他还是不认为那些水煮青菜可以将大夫人治好。

    “好,那我们赌多少银两?”

    杨萧知道这家伙给富人看病赚了不少钱,于是淡淡的道。

    “别太多,容易伤和气,就五千两吧。”

    肖伊一听,顿时有一种想要扇杨萧的冲动,要知道肖伊开个医馆,积累财富积累到现在,也不过就是万两银子的身家。

    现在一下子让自己拿出去五千两去赌,他怎么可能不心惊胆战,不过想了想胜率,又看了看病得不清的大夫人,他怎么可能输?

    于是气定神闲的问杨萧。

    “我敢赌,可你有那么多钱吗?”

    杨萧还没等说话,身边的庄威却站了出来。

    “我给杨兄弟作保吧,如果他拿不出这五千两,我给。”

    肖伊一听,顿时一喜,好像自己已经胜券在握了一般。

    “好,一言为定,口说无凭,我们画押为证。”

    “好。”

    杨萧自然知道庄威这是想让杨萧尽心为他母亲治病,这才是说帮杨萧作保,一时间也算又欠了庄威一个人情。

    赌约签订之后,肖伊便带着药童离开了,整个饭堂里也只剩下三人,庄威有些担心的问杨萧。

    “杨兄弟,我母亲的病?”

    杨萧笑了笑。

    “庄大哥放心吧,大夫人没事。”

    庄威见杨萧居然说的如此斩钉截铁,便莫名道。

    “那刚刚杨兄弟为何说只有五层的把握?”

    杨萧淡淡一笑,然后对他道。

    “其实我这‘五净食’中的确有一丝怪味道,只有患病之人才能吃出来,而如果大夫人还能吃出这种味道,那么便说明她有被治愈的可能。可若是不能吃出来,那么恐怕这‘五净食’便不管用了。”

    庄威这才是明白,然后心也算放下了一些。

    当然,这都是杨萧胡扯的……

第二百三十七章 月醉鸡() 
其实这“五净食”的确可以调理大夫人的身体,但以她现在的状态几乎已经无力回天了。

    不过好在这大夫人命不该绝,他儿子无意间认识了杨萧,这才是得到了起死回生的机会,至于原因,当然是杨萧拥有的那把“嘲风炒勺”了。

    不得不说,这神器果然非同凡响,杨萧用这“嘲风炒勺”做出来的菜的确非同一般,那种原始的能量,非常的可怕,怪不得那些人要费尽心思的去找神器。

    既然决定用杨萧的“五净食”治愈大夫人的病,杨萧也给庄威定了一个计划。

    因为他的月醉楼才刚刚开张,所以自己还要打理生意,不能每天给大夫人送食物,所以一日三餐便让庄威安排人到时来取。

    至于三夫人的病,杨萧也没有忘记,她病的并不是很重,所以杨萧就她写了个药膳的方子,让他们家的家厨每日按照方子给其制作食物,并承诺不出半月便会恢复正常,这三夫人才是放杨萧回来。

    ……

    接下来的几天,小笼包的销售开始慢慢的走下坡路了,平时到下午便可以卖掉的一千二百屉包子,现在药等到傍晚了,有时还会剩下一些。

    杨萧知道该收手了,于是果断的贴出告示,说月醉楼在进行装修,小笼包会在月醉楼重新开业后限量提供,同时除了月醉楼之前的经典菜肴之外,还会推出五道特色菜。

    这样的告示一出,自然是骂声一片,这些人都是小笼包的忠实粉丝,每天早饭来一屉包子似乎都成了他们的习惯。

    不过人家装修,你骂也没什么用不是,所以只能等着了。

    然而他们是不骂了,现在该杨萧骂人了,这些天杨萧可是累成了狗,每天不但要一日三餐的给庄家大夫人制作“五净食”。

    同时还要兼顾店里面的装修,他可不希望月醉楼开业后还是那个模样。

    再有,便是厨艺上的事了,段千雪的西餐菜肴要融入月醉楼,便必须有中餐的影子。而杨萧并不想一色的全部换成自己的菜,毕竟这月醉楼也是老店,有些人还是有情节的。

    所以杨萧还是把月醉楼未来的两个厨师,段千雪和陆远风给召集了过来,开始进行新菜的研发和魔鬼特训,至于他,还是打算作一个甩手掌柜,那样轻松自在,也比较符合自己的性子。

    段千雪来到刚刚落成的后厨,看着这里与之前截然不同的一些设备,一脸兴奋的问道。

    “师父?我们这是要干什么?这里能用了?”

    杨萧摇了摇头。

    “有些能用,有些还不行,之所以叫你跟陆大哥来,是想研究一下我们月醉楼未来的菜谱。”

    陆远风一愣,看着杨萧一脸的莫名其妙。

    “未来的菜谱?那你们两个研究便好了,我这手艺,以后也就只能给你们打打下手,上不了大台面的。”

    杨萧知道陆远风并不想放弃这条路,只是他并没有他哥哥的天赋罢了,同时也一直活在哥哥的阴影中,总想走他哥哥之前的路,殊不知那条路似乎并不适合他。

    杨萧摆了摆手。

    “陆大哥过谦了,其实你的能力并不差,不说别的,就你这刀功,怕是一般人都无法比拟,只不过你选择的路不对,你如果能走出你哥哥的阴影,或许成就并不比他低。”

    陆远风沉默了下来,他想了想,似乎真的是这样,这些年他一直想把他哥哥留下来的那几道菜做好,但却始终没有成功。

    不过听杨萧这么一说,他似乎又燃起了一丝激情。

    “那……那我现在要怎么做?”

    杨萧微微一笑,然后指了指后厨里自己改好的炉灶。

    “陆大哥,其实月醉楼当年红遍长安城的事,我也听梁墨跟我提过好多次了,居说当时月醉楼似乎还有一个所谓的月醉宴,不知道陆大哥还会多少。”

    陆远风一愣,但还是长叹口气,淡淡的道。

    “其实这具体的菜式我都会,不过作出来的东西却与我哥哥大相径庭,根本无法领悟到我哥哥当时月醉宴的精华。”

    杨萧也猜到了,于是对陆远风道。

    “陆大哥,这样,你做一道你最拿手的菜,就要月醉宴里的招牌菜给我尝尝,我看看能不能找到问题的根本,也算是小小的改良一下。”

    陆远风闻言,知道杨萧是想找出这月醉宴的精华所在,但在陆远风看来,他苦寻了几十年的东西,又怎么会是杨萧一朝一夕可以找出来的。

    不过既然杨萧说了,那么自己便试一试吧,到时无法完成,杨萧也就死心了。

    “杨兄弟,我选的是月醉楼月醉宴的三大招牌菜之一,月醉鸡。”

    说着,陆远风便开始操作,杨萧和段千雪则是在旁边观看。

    陆远风身为一名资深老厨师,从刀功到炒功,动作都非常的娴熟,其中还包括火候的掌握和调味的手感,算得上是老前辈。

    不过,杨萧还是发现了陆远风的一些毛病,但却没有马上点破。

    “好了。”

    陆远风拿出月醉楼的月醉香,在刚出锅那看着非常嫩滑的鸡肉上轻轻倒了一些,接着用火一燎,瞬间整盘鸡便被燎成了火盘,一股浓烈的酒香席卷而来,如果单论视觉体验的话,这月醉鸡的确可以拿到七、八分,可菜毕竟还要好吃。

    段千雪看着陆远风的手艺,不免一阵的唏嘘,然后夹了一块月醉鸡吃了下去,开始闭上眼慢慢的咀嚼。

    陆远风虽然嘴上说不在乎什么评价,但如今还真是有些小小的期待,希望可以得到段千雪的认同。

    “千雪,怎么样?”

    段千雪片刻之后放下了筷子,脸上的表情有些不知所谓,许久之后才是淡淡的道。

    “怎么说呢,这月醉鸡吃起来口感还是不错的,味道似乎也能吃出酒香和鸡肉的嫩滑,按道理来说算是不错的菜肴。”

    听到这里,陆远风的脸上露出了一丝喜色,但他没想到这丫头马上话锋一转便道。

    “但是如果让我评价的话,我却只能给其五分。”

    陆远风一愣。

    “千雪,你不是说还不错吗?怎么会只有五分?”

    段千雪也不明所以,只是有些遗憾的看了一眼陆远风。

    “因为这月醉鸡吃起来有些‘四不像’。”

    陆远风闻言大惊。

    “什么?”

第二百三十八章 我怎么没想到?() 
陆远风有些莫名其妙,可以看出他的性子,并没有因为段千雪的话而生气。

    “四不像?此话怎讲?”

    段千雪又是夹了一块吃了起来,片刻之后淡淡的道。

    “师父曾经教过我们,这菜要讲究‘色香味’俱全,而且卖相要好,否则这菜便是失败的。”

    陆远风知道,段千雪的师父就是他所谓的哥哥杨萧,而听了段千雪这话,陆远风也很赞同的点了点头。

    段千雪想了想,然后接着道。

    “可是这道月醉鸡却有些怪了,他的卖相看起来不错,但又不是特别出彩。色泽金黄,却依然是鸡肉原有的颜色,并不出奇。至于香气,陆

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