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第71节

大唐有乔木-第71节

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    “请客?”秦颂直觉这里面有事儿。

    果然,刘新明扫了他一眼就道:“有些事儿宜早不宜迟,正好咱这次请的骑兵领队就是个人物,咱把他请来,回头啥事都好办。”

    “是,是程小公爷?”

    “嗯,不然你还想是谁?长安城里面那些个纨绔,哪个不是眼睛长在头顶上的,也就这位最好相处。尉迟家的也好相处,可惜却是个傻子。”

    秦颂点点头:“属下自然知道,属下只是有些震惊。”

    “不用震惊,之前小公爷不过来,那是他要另外看着别处。这回的事儿你媳妇没有递到陛下面前,但是如果咱几个做成了,嘿,对我大唐来说,也是一件利国利民的大事儿。”刘新明说着,还有些可惜的看了那羊毛衣一眼,“若不是这尺寸与老子相差太远,哼!”

    秦颂面色突变,一把抱住自己的毛衣毛裤,随手提了一个筐子就往自己的营帐走,这军营里面滚刀肉太多,他这边若是不能强硬点,还真怕保不住媳妇送的衣服。

    哼!这可是衣服他媳妇亲手给他做的,谁想要抢,先从他的尸体上踏过去。

    “乔木。”离开将军大帐,走进自己的营帐内,秦颂收起了刚刚的一脸傻样,低头看着手里的羊毛衣和羊毛裤,眼中不自觉的露出真实的温柔。而后像是发誓似的,喃喃自语道,“汝若真心待吾,吾便遵守诺言,守护汝一生,此生不离不弃,一心一意。”

    秦颂叫来亲卫,打了热水将身上好好擦洗了一遍,这才换上羊毛衣和羊毛裤,想象中的麻布葛布般的糙痒感根本没有,相对的是很舒服的柔软,仿佛穿的是丝绸段子一般,但又没有丝绸缎子的冰凉,而是一种温暖如春的感觉。淡淡的清香由毛衣中散发出来,秦颂感觉自己站在春暖花开的草原上。

    “果然是好东西。”秦颂裂开了嘴,大手轻轻的在衣服上抚摸,温柔的犹如抚摸爱人的皮肤,“这样的衣服还是穿在身上比较安心。”他可以想象,等今晚上将军的宴会结束之后,如果他还将其束之高阁,那么只用一晚上这衣服就得出现在别人身上。

    第十九章:

    “肉放进去后先不要加水,用铲子翻炒,直到出油”李乔木说到。

    负责烧火的几个妇女对烧火很有经验,灶洞的火此刻烧的不大不小,刚好用于榨油。没一会儿就听里正媳妇喊道:“乔木,出油咧。”

    “俺这边也是,这山猪肥哦!一下子就出油了。”

    李乔木道:“继续翻炒,肉要被榨出至少三四成或五成的油后,炖出来的肉才香,才不腻人,在没有香料去味的时候,猪肉中的一些骚味也能被焦香掩住。如果平时待客、,在炖肉的时候可以少许放一些糖或酒,这样色泽好看,肉味鲜香,尤其是小火慢炖出来的肉最为香酥,入口即化。”

    李乔木说话的时候,不管是烧火的,还是炒菜的妇女一时间都非常安静,唐代至唐代以前的农家做菜大多都是熬煮,甚至一些富贵人家也是如此。真正能烹饪出美食的,要么传男不传女,要么都当成祖传秘方了,轻易不会示人。众人知道这是李乔木在传授大家厨艺,心里震惊之余,恨不得将对方的话刻在脑子里。

    “李旺夫,这油是不是有点多了?”一位面相四十多岁的大婶一边翻炒,一边转身对李乔木道,“要不要舀起来一些。”

    李乔木上前,果然锅里才没多大会就榨出了大半锅的油(全是肥肉能不油多吗),这要是不弄起来一些,回头炖肉炖的全是油,吃起来腻人不说,估摸也不用加水了。

    但是想到这边的人常年沾不到多少油水,甚至一些茶馆酒楼,或是不少有钱人家还将油脂拌饭当成美食炫耀给别人看。庄子上的庄户恐怕也就等着今晚上这顿好好的补充点肚子里的油水,便道:“先舀个一半起来吧,一会儿若是觉得油少了,再倒进去。你这锅舀完油,就把刚刚准备的葱姜蒜放进去炸香,然后瘦肉和骨头也放进去过油。”

    “好嘞。”大婶麻利的去拿早就准备好的陶盆。其他几位大婶大娘见此也纷纷照做。

    当准备好的葱姜蒜放入锅后,一时间香飘十里地,连李乔木这天天都有肉吃的,都有点口齿生津。更别说早早围在一边等肉吃的一圈小不点们。那吸溜吸溜的口水声都要赶上炒菜声了。待瘦肉和小骨带肉在锅里被炸的外焦里嫩后,李乔木才指挥加水,放大骨头以及香料包。

    看着锅里被油炸的棕色肉,以及鼻尖挥之不去的焦香肉味,几个婆娘努力控制着口水道:“这一看就比往常煮的好吃,一会儿肉熟了,肯定要抢。”

    “也不看看是谁教着做得。”有人不忘记拍李乔木的马屁,“前个儿那个鱼,就按照李旺夫教的,光是水煮都好吃的什么似的。”

    “对对对,俺们家那小儿媳妇,以前可是最沾不得这腥味,现在能一顿吃三大碗。”

    “俺记得,你家那小儿媳妇是坏了娃子吧?”

    “是啊,人家说多吃鱼聪明,刚好俺小儿媳妇现在又喜欢吃。”

    见所有人负责的灶台都系数加水炖上了,李乔木道:“之后诸位大婶大娘就按照这个顺序炖菜便可以了。这一锅肯定不够全村人吃,大家可以多做几锅,务必要让所有人都能吃饱。香料包可以重复使用三次,盐就不要放多了,每次就按照我刚刚交代的做。否则太咸了就吃不出肉的美味了。”再好的美食,咸过了,甜过了都是糟蹋。

    “俺们知道了,不会乱糟蹋盐的。”一位三四十的女人认真的说。

    “就是,这可是青盐。哪敢随便糟蹋。”

    “李旺夫你放心,俺们心里有数,一定给你省着。”

    李乔木觉得她们肯定误会自己了,想要开口解释,却被里正媳妇拦住道:“乔木,你赶紧去忙你自己的吧,晚上还要招待将军大人咧,别听这群婆娘瞎叨,她们是在打趣你咧。”

    “哈哈!”里正媳妇才一说完,就听旁边一群烧锅,炒菜的婆娘妈妈们哈哈大笑了起来。

    旁边一群被榨油香吸引过来的小孩,也不知道他们听没听懂大人的话,就跟着笑的乱七八糟的。这天真又烂漫的可爱模样,让李乔木莫名想到了自己的大侄子。

    “喜欢孩子你就找个人生一个,你要是没时间,妈还有力气帮你带。自家的孩子养老才有孝心。你这天天瞅着别人家的孩子,你看你弟媳妇那小气劲儿,给她买再多东西都堵不住她的嘴,全喂白眼狼了。”李乔木恍惚间听到了母亲的唠叨声,似乎一瞬间他又回到了现代。只是回过神才发现,自己依然还站在寒风凛凛的,整个世界都带着寂寞和空旷的古代。

第88章 皇帝来了() 
此为防盗章那俩‘邮递员’也会来事;知道他们在盐矿地附近落脚,本就惹人视线;不能让主人的上官怀疑他们有异心。于是便很是配合又很不经意的将自己的所见所闻告知了上官。那模样仿佛上官才是他们家主人似的。

    “你们家夫人这手艺真是没话说。”刘将军一句话作为开头。

    ‘邮递员’甲立刻就接话道:“将军说的是;其实咱家夫人可不单单是这肉干做得好;那肉酱和鱼干做的更好。还有俺主家夫人那手艺真真是出神入化。将军也吃过很多蒸饼吧?在小的所知的几百年来;大家吃的蒸饼都是酸的,但轮到咱家夫人就不是。不但能把蒸饼做的又松又软,还微微带甜满是麦香。小的吃起来,一口气能吃好多个还总觉得不够。

    不仅如此;俺听家里的其他兄弟说,主家夫人做鱼最拿手的还是那炖鱼,他炖的鱼一点不会感觉腥臭苦不说;还能好吃得把人舌头吞下去。尤其那什么“‘邮递员’甲看向乙。

    ‘邮递员’机灵的接话:“是鱼饼子吧?”

    “对对对;是鱼饼子,嘶!”‘邮递员’甲一脸回味兼口水;仿佛他吃过一般。“那才叫绝顶美味;就是拿千金鱼脍也不换。不过咱家夫人心善;刚给陛下贡献了制盐的法子,这不为了庄子上的乡邻冬天能够有菜吃,没粮食的能够添点肚子;就将法子赠送给了乡邻。

    “又是赠送?这哪儿来的败家子?”刘新明刚刚尝过鱼干,自然相信对方的话;只是听说那么好的做菜方子赠给了别人;就一脸恨铁不成钢道;“你家夫人还真是败家子,怪不得老子听说他估摸是大户人家出来的。这没男人在家管着他就是不行。真是——,不过那河沟里抓来的,又腥又臭的东西,都能好吃的把舌头吞了,老子还真是难以想象那等美味啊!”

    “将军刚刚没尝俺家夫人送来的鱼干么?虽然味道不一样(猜的),但俺们也有幸,呃,吃过,那也是很不错的美味!当然,若是鱼干配上夫人备下的松软好吃的大白蒸饼,嘶嘶,哈哈!将军赎罪,小的们长这么大,真得没吃过那么好吃的东西。现在只要一想起来就口水忍不住。”

    “哼!”刘新明不高兴了,老子都没吃过,你俩混蛋酒却在老子面前炫耀,是想死么?想着便恨恨的从亲兵递上来的油纸包里抓了三大块巴掌大的鱼干狠狠的嚼了起来。只是这次的鱼干与他之前吃过的大为不同,当然,更为不同的是这鱼干远远就能闻到辛辣诱人的香味,诱惑的人口水都要忍不住,连忙把一块放进嘴里,狠狠的咬了一口,顿时——。

    “将军”亲兵还想说什么。却见刘新明忽然一双眼睛瞪的奇大,在亲兵抽出刀,面露凶光,想要对秦颂的家仆做些什么的时候。

    刘新明一下反应过来,然后不管不顾的把手上剩下的一把塞进嘴里,完了才冲已经傻了亲兵道:“干球咧,娘的,赶紧给老子去准备茶水,这他娘的,秦颂他媳妇到底放了多少胡椒。辣死老子了。不过,真他娘的爽,越辣越爽,这他娘的才够味。”

    亲兵tt:将军,您的形象。

    邮递员:吓死了!

    “对了,你家夫人的甜蒸饼还有么,给老子尝尝。”刘新明在亲兵去准备水后,状似不经意的看向俩‘邮递员’,这俩位不是说这鱼配上蒸饼才让人回味无穷吗?那他就没道理不尝尝,他也不相信这俩货没有私留点。

    “呃”‘邮递员甲’犹豫了片刻,这才一边打开自己的包袱,一边小心翼翼道,“小的,小的觉得这蒸饼不错,就,就私下留了几个,准备,准备拿给俺家主人也尝尝,主人离家时,夫人的嫁妆刚刚送到,想来应该还没尝过夫人亲手做的蒸饼。”

    “哎呦,你俩倒是忠心啊。不枉秦颂千里迢迢的把你们从河北道带出来。”刘新民盯着家仆拿出来的一个拳头大的白面馍馍,鼻子几乎是瞬间就闻到了麦香,想来那味道应该和家仆说的一般无二,便一脸大义的诱哄道,“放心,老夫就尝一个,其他都给他留着,没道理自家媳妇做的美食,自己吃不到。”

    这话说的,好似刘将军多么的体贴下属似的,事实却是正端水过来的刘新明亲兵已经在眼角抽搐了。

    可惜俩‘邮递员’没看见,还以为这刘将军真体贴下属,便双手捧上,供给刘新明道:“多谢将军爱护俺家主人,这里有六个蒸饼,将军多吃几个也无妨,想必俺家主人也不会介意。蒸饼现在冷了,走的时候夫人交代说,若是冷了,放在锅里再稍微蒸制一下就又会变得松软。小的们路上歇息时已经试过,将军也可以如此。”

    “嗯,那还等什么,正好里面在烧水,就一起热了吧。等会秦颂那小子肯定还得过来。”刘将军眉开眼笑。

    但现实是,等他的蒸饼出锅时,正好程小公爷被亲兵请了过来,于是最后六个大白馒头,刘将军与秦颂也就一人吃了一个。

    剩下的四个都被程小公爷和另一位纨绔房遗爱都占有了。

    并且某位滚刀肉世家出来的程小公爷,还义正言辞的道:“这蒸饼既然是尔家那夫人做的,尔还害怕吃不到?等这次轮值结束,嘿嘿,回家让你家那位给你做多多的。”

    “嗯嗯!”房遗爱认同的点头,“这等美味的蒸饼当真是世间少有,秦校尉有福。”

    程处默与房遗爱很有默契的对视一眼,视线扫过刚刚吃过的麦香甜馒头外的鲜嫩牛肉干,麻辣鱼干,五香鱼干,肉酱还有炒面茶和油饼,满脸才意犹未尽的同时心里也是震惊的。

    在听说除了肉干,鱼干之外,这肉酱,炒面茶和油饼都作为军粮长期保存后。程处默都开始怀疑人生了,深深怀疑自己以前在军营里都特么吃的是狗屎,明明有这么多东西可以做军粮来着。

    自古行军打仗,什么最为重要?自然是粮食。作为一名几乎算是从小窝在军营里面的兵娃子,程处默甚至觉得,

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