天才养生师-第13节
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卓君与方正源二人笑着说话，方正源数次想往郭正国身上引，郭正国也是不断找机会想要插口，却都被卓君不动声色地岔开，搞得郭正国相当挫败郁闷。
很快，酒菜便一一端了上来，果然如方正源所说，这家店的师傅做菜很有水平，“灯影牛肉”肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼回味无穷。“水晶肴蹄”肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶，食之瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜，非常美味。其他菜肴也都各有特色，水准极高。
受师父影响，卓君也是个吃货，美食在前，吃得非常开心，所以基本上都是方正源、郭正国二人在说话活跃气氛，他偶尔支应两声，陪二人喝上一杯酒，大多数时间都是在埋头苦干，直让方正源和郭正国二人相视苦笑，开始怀疑今天选在这里说事情到底是对是错。
眼见酒过三巡，菜过五味，却还未切入正题，郭正国终于有些坐不住了，倒满一杯酒，起身来到卓君身前，认真道：“卓老师，昨天课堂上的事情，实在是不好意思，虽然事出有因，被小人误导，但终究还是因为我的草率决定，才导致听课小组的几位老师心里胡乱揣摩，进而在课堂上对你乱加指责……这里，我先自罚三杯。”
说着，仰头就是一口气闷下，脸上迅速腾起一酡红色，然后，抄起酒瓶，就去倒第二杯。
一般来说，酒桌上所谓的自罚三杯，当不得真。除非是真揭不过的梁子，否则也就仅代表着一种服输认错的态度，这边郭正国要自罚三杯，态度已经有了，面子也给了，按理说卓君应该就着台阶，顺势一劝，然后皆大欢喜，一派祥和。
但他却一点也没有要劝的意思，夹起一片牛肉，塞进嘴里惬意地咀嚼着，似笑非笑地看着郭正国。
并不是他心胸狭窄小题大做，也不是明知道人家有事相求而故弄玄虚坐地起价，纯粹是因为老师这个词，在他心中，有着无与伦比的独特意义。
未遇到师父前，他一直跟着酒鬼父亲一起生活，吃不饱穿不暖，要不是当年的班主任老师一再扶持帮助，将他当做半个亲生孩子对待，垫学费，缝书包，一题一题讲解作业……估计他根本就坚持不到遇到师父，早已经成为云游四海的乞儿了。
而那位极有爱心的班主任老师，也在某一年暑假因抢救落水儿童而不幸离世。
所以，对于老师这份职业，他在心中有种独特的情怀和敬意。
这也是为什么他愿意来实验中学任教，为什么乐于跟办公室同事沟通搞好关系，为什么在课堂上如此卖力与同学互动如此卖力讲课的原因！
正因为此，他才非常不满郭正国。罗大志虽然做事浑球，但他从来都不是一个老师，从进实验中学开始就是打杂的混子，只不过现在成为了大混子而已，而郭正国不同，卓君没事时在办公室了解过他的履历，知道他是从小学老师一步步走过来的，是享受省政府津贴的省特级优秀教师，而现在，更是掌管全校几百老师的党高官，二把手！
这次的事情，幸亏是自己，他因为有所求所以积极赶过来救场，要是换做别的老师呢，是不是现在已经卷铺盖滚蛋了？
所以，不确定一些事，他是不会轻易如他们所愿的。
郭正国咬紧牙关，深吸了口气，又强撑着将第二杯白酒也一口气干完，身躯猛地一晃，双臂赶紧撑住桌子，缓了缓神，稍稍站稳后，抄起酒瓶，又要去倒第三杯。
旁边，方正源有些看不下去了，起身一把扶住郭正国，将他手里的酒瓶夺下，面向卓君，严肃道：“贤侄，我说两句。郭书记虽然这件事做得有些糊涂草率，但站在他的立场，出发点是对的，况且，结果非他本意，是那些听课小组的老师胡乱揣摩引申，这才发生后来的不愉快。我虽然仅与郭书记真正结识不足三周，但其实神交已久，对于他这些年的种种事迹，我早有耳闻，也一直想要结交。所以，方伯伯我可以以名誉担保，若要在中州省所有中学老师中，选出五个最无愧教师这声称呼的，郭书记绝对是其中之一！他的肩膀为什么疼成这样，还不是长期用粉笔在黑板上书写积劳成疾所致……”
“方老哥，你别再说了！”
郭正国也是有傲骨之人，眼见都到了这份上，卓君还是不为所动，心里便不再报什么期望了，朗声笑道：“罢了，看来我这肩周炎是没指望了。卓老师，我知道你是世外高人，也曾寄希望你能帮我医治这陈年痼疾，但我可以认真负责地告诉你，如果你真的如罗大志编纂的那样不学无术滥竽充数，即便你愿意治好我的肩周炎，我还是会打电话让他们严格要求，决不放松！只不过，语气会注意些，不至于让他们再胡乱猜测，不讲规矩。还有一点，即便不是你，我如果发现自己错了，也一定会全力去补救，因为，我也是老师！”
说完，抄起酒杯一口气闷下，转身便走。
卓君终于开怀笑了，站起来，高声道：“郭书记，你说的肩膀，是不是左肩？”
郭正国走到门口的身躯剧烈一震，猛然转身，满脸不可思议道：“……你的意思是？”
方正源虽然不知道卓君为何突然改变了注意，还是非常为郭正国高兴，闻言一把将他拉回座上，大笑道：“意思就是你这肩周炎有救了！”
卓君慢慢靠近郭正国，看了几眼，问道：“郭书记，你这左肩膀，之前是受过伤吧？”
郭正国愣了下，摇头笑道：“伤倒没有，我这是肩周炎，好几年的老毛病了。”
“不对。肩周炎又称‘五十肩’，自然发生的话，多在五十岁以上，瞧你这年龄，四十不过六。而且，看体型，书记你也不是平时缺乏锻炼的人，据说又喜欢研究‘食饵’养生之道，不可能仅是一般随着年龄的增长，肌腱发生退行性改变所引起的肩周炎，一定还伴有其他主要诱因。”
郭正国咦了一声，眼睛一亮。
“先别动。我给你按一下。”
卓君凝气于右手指肚，在郭正国左臂的肩井、肩隅、肩前、肩贞、天宗等几处穴道一路戳打，最后在手三里处停下，并二指捏拿了二十几下，总共用时一分来钟，郭正国左肩膀的僵硬酸痛居然一扫而空。
“这……这简直神了！”
郭正国摇晃着恢复如常的左臂，目瞪口呆道。
卓君摇头道：“只是暂时缓解。你这情况有些严重，我刚看了看，诱因可能是早年的一次肩关节严重脱臼，当时关节部位的肌健和韧带已经受损，但没有得到有效的治疗恢复……”
“啊！我想起来了！不过，那距现在已经快十五六年了。”
“这就对了。肩关节是人体全身各关节中活动范围最大的关节，其关节囊较松驰，关节的稳定性大部分靠关节周围的肌肉、肌健和韧带的力量来维持，本来就容易随着年龄增长而发生慢性劳损，成为肩周炎。而你由于早年的损伤一直没有恢复，一旦发病，就会远比正常人猛烈和痛苦。我猜测，你现在已经开始出现左肩关节活动受限，不能上举，呈冻结状，甚至影响到日常生活，譬如吃饭穿衣，洗脸梳头了吧？”
郭正国噌地一下站了起来，激动得一把抓住卓君的肩膀，“卓老师……真神医！你既然能看出来，也能神奇止疼，一定有彻底诊治的办法，对不对？”
“别急。”卓君安慰道：“郭书记你这个情况，需要多管齐下，慢慢调理。我想了想，可以从三个方面入手。首先是功能锻炼，‘医三分练七分’，我这里有导引四式，分别为‘孔子拜山’、‘礼贤下士’、‘夫子爬墙’和‘大风水车’，十遍为一组，每个动作，早中晚各做一组。”
当场教学，四个动作学会之后，郭正国擦了擦汗水，疑惑道：“既然是劳损所致，这几个动作，会不会有些太剧烈？”
“放心，这几个动作仅是幅度大，而力度很小，对于防治肩关节的粘连，肩部软组织的拘紧、挛缩，大有好处。第二是按摩，我每个星期找时间给你按摩调理一次，一个月为一个疗程，估计，三个疗程就会见效。”
“最后是食疗。除了正常的饮食营养搭配外，我这里还有药膳三种，每一种针对一个阶段，具体情况还要视你的康复情况而定……”
第18章 章019 坐而论道（）
郭正国闻言精神一振，按捺不住激动之色，“卓老师，竟还擅长‘食饵’之道？”
“师父有教过。”卓君说完，忽然恍然，“哦，倒是忘了，听说郭书记也是喜欢研究食饵养生的高手。”
“哪里哪里，平日里瞎琢磨罢了，卓老师面前，哪里敢称高手！”
郭正国接触食饵养生已经有小二十年，平日里也自诩有几分造诣，遇到老友相逢的场合总喜欢露两手，在圈子里也薄有名声，但刚见识过卓君神乎其技的手段，此刻哪里还敢自夸，表现得非常谦虚低调。
“行了，老郭，你就别藏着了。”方正源刚跟他认识的时候，可是没少听他在耳边卖弄，就笑着插了一句：“贤侄你不知道，郭书记喜欢这个简直成痴，图书馆里关于这方面的古书孤本都快被他翻烂了，一说起这个，那可就是没完没了。不过有一点我很佩服他，就是他活学活用的非常好，咱们中州市银水区、环河区大大小小近二十所学校的饭堂食谱，都是他义务帮忙制定的，而且，还是每星期换一次，这么大年纪了，很不容易……”
哦？卓君眼睛一亮，心中对郭正国的印象又好了几分，便有心指点他一下，笑问道：“郭书记如何看待养生之道？”
卓君说这话，就隐含一些考校指点的意味了，若是换做别的小年轻人，郭正国估计会直接翻脸，但面对卓君，面对这位刚刚某一瞬间在他心中宛如陆地活神仙般的人物，郭正国非但不以为意，还隐隐有些期待和兴奋，有种孤独抗敌一二十年的散兵游勇，突然遇到光辉伟大组织的感觉，斟酌了下措辞，开口道：
“那我就恭敬不如从命，先谈一下我的一些浅见，希望卓老师稍后多多斧正。首先，养生，所谓生，就是生命、生存、生长之意；所谓养，即保养、调养、补养之意。其实就是通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种活动。”
卓君点了点头，“继续。”
“养生一说，最早应该出自《庄子·养生主》，有‘保养身体养生之道得养生焉’一说，《吕氏春秋》中又有‘生生之道’的讲法。自公元610年，太医令巢元方在《诸病源候论》一书中列出养生方、导引法231种开始，列朝列代，都有无数的养生著作出现，如《饮膳正要》、《服气长生辟谷法》、《节饮集说》等，主要从饮食物性味、补泄滑肾的效用与人体状态、天时气候、地理方域等的关系论述养生之道，也包括节食、辟谷等内容……”
卓君听得头大，不愧是搞学术的老师，说了半天全是虚头巴脑的东西，一点实质性内容都没有，忍不住开口打断道：“……呃，郭书记你自己的理解呢？”
“《内经》上说，‘生之本，本于阴阳’，又说‘阴平阳秘，精神乃治’……”
估计是看到了方正源的哈欠以及卓君的白眼，郭正国老脸一红，不好再卖弄，清咳了一声，言简意赅道：“以我这些年的粗略掌握，养生应该包含调和阴阳、流通气血、培补精气、节欲保精、谨和五味这五项基本要义和要点。而由此延伸的各种方法，主要有调神、吐纳、导引、食饵、保精这五种！”
“那郭书记又如何看待食饵养生？嗯，尽量简明扼要地说明一下……”卓君沉吟了一下，问道。
“首先，我认为，食饵养生出现时间非常之早，前人非常重视，并不比调神、吐纳、导引和保精这几类差。《备急千金要方》中就曾说，‘食能排邪而安脏腑，悦情爽志以资气血’，这说明，前人十分重视饮食养生。”
“其次，食饵养生，需要遵循两大原则：一是辩饮食之宜忌，《金匮要略》曾经指出：‘凡饮食滋味以养于生，食之有妨，反能为害。……若得宜则益体，害则成疾，以此致危。’说明饮食与人体健康之间存在着宜与忌、利与害的辩证关系，因而，辩饮食之宜忌是食养的原则之一。一般说来，体质偏热者，进食宜凉而忌温；体质偏寒者，进食宜温而忌凉；平体之人，宜进平衡饮食而忌偏。二是平衡膳食，古人云，安身之本必资于食，我们人的身体对于营养物质的需求则是多方面的，含有多种丰富营养的饮食可以促进机体的生长发育，可以推迟衰老的发生
