皇上在下:大清魔法师-第40节
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辉和氏回味片刻，说：“鹌鹑肉本来是比较柴的，你这样炖出来，肉质却变得很细腻，再加上酸辣的味道，吃起来一点也不腻人。下面的雪里红配得也很好，一口肉一口菜，吃起来很爽口。”
“额娘再来尝尝这个风云金鳞。”成茹夹了一块鱼肉，细细的剃了刺，在汤汁里蘸了一下，放在调羹中递给额娘。
辉和氏吃下，微微笑道：“茹儿今天这几道菜都是带着酸味儿啊，这道风云金鳞也是酸辣爽口，外酥里嫩，味道不错。”
成茹得意的笑：“今天就准备做酸甜味和酸辣味的，这才四道菜呢，下午接着做！”
过了几天，就在成茹把菜谱定得七七八八的时候，噶禄派人过来说，房子找到了。
成茹和额娘乘车，跟着江林一路行到二条胡同。下了车，江林指着临街的一栋二层小楼说：“老爷盘下的就是这座楼，之前也是开的酒楼，只是经营不善，前些日子关了门。老爷看这地段还不错，酒楼的布局也还行，就盘了下来。”
这座酒楼后面就是国子监和太学，右边是顺天府衙门，前面隔着一个胡同就是东直门大街，地段虽不是绝好，在镶黄旗的地盘内，也算是很不错的了。
成茹搀着额娘进入小楼，这地方估计才翻修不久，各处看着都还挺新。一楼是大厅，摆着六十八张桌子，二楼隔出来二十四个雅间，有大有小。大的能放下四张桌子，小的只放了一张桌子。
上上下下转了一圈，成茹朝额娘点点头，辉和氏也很满意：“麻烦你转告大哥，就说我很满意，多谢他费心了。不知花费了多少银两？明儿我就让人把银子送过去。”
江林笑道：“老爷说了，这是他送给二格格的礼物。”他从怀中掏出一件物什来递给成茹：“这是酒楼的地契，还请二格格收下。”
成茹又看了额娘一眼，辉和氏沉吟片刻，微微点了点头。成茹就示意身边的鹤兰接过地契，笑着对江林说：“请你转告阿牟其，就说这礼物我很喜欢。”
有便宜不占，那是王八蛋！
回家之后，成茹将楼上雅间的门牌换了，原本门上挂的是二十四节气的门牌，成茹觉得那些名字太难听了，和她的菜谱完全不相匹配，便全改了。
不过那二十四节气倒是给她提了醒，她就按照这二十四节气所对应的花卉来确定了新的门牌。
立春改为“露冷风清”，雨水改为“宿雨朝烟”，惊蛰改为“空山烟雨”，春分改为“倚云和露”，清明改为“醉乡有期”，谷雨改为“倾国沉香”。
立夏改为“雨晴香指”，小满改为“香飘露染”，芒种改为“半含红萼”，夏至改为“篱落清阴”，小暑改为“秋云点霞”，大暑改为“书静黄昏”。
立秋改为“清香冉冉”，处暑改为“和露绛霞”，白露改为“花叶悲恋”，秋分改为“天香云外”，寒露改为“晴笑绝世”，霜降改为“蕊寒香冷”。
立冬改为“在水一方”，小雪改为“倦倚西风”，大雪改为“微月轻盈”，冬至改为“娉婷仙韵”，小寒改为“暗香浮动”，大寒改为“淡烟浅入”。
将所有的门牌修改了之后，成茹又给自家酒楼题了字，取名为“白玉京”。运笔之时，成茹用上了自己对于魔法的感悟。成茹所修习的魔法乃是光系魔法，代表着光明、治愈和圣洁！三个字写成之后，竟然隐隐的带着三分飘渺、三分慈悲、和四分仙灵之气。
这一笔字，将辉和氏震惊了：“茹儿，你的字何时有这么好了？”
成茹也没想到，将对魔法的感悟运用的写字上，写出来的字竟然会有这样的效果。她眼神闪烁：“昨夜我一直想着题字的事，早上起来忽然福灵心至，迷迷糊糊得就写成这样了。”
辉和氏也不知如何解释，只得揣测道：“难道是佛祖借我儿之手赐下的？”再也找不到比这个更好的解释了，辉和氏重重的点头：“对，一定就是这样！”
成茹悄悄抹了一把汗。
第82章 火遍京城（1）（）
酒楼的名字题好之后，辉和氏就拿着去找人雕刻牌匾了。
趁着还有时间，成茹找了个良辰吉日，到酒楼里，将七巧玲珑阵布下。这七巧玲珑阵比起构建法师塔所需要布置的阵法来说，难度小了许多，成茹只花了半天的时间就全部完成了。
启动阵法，成茹闭上眼，感觉空气中有一种说不清道不明的变化正在慢慢生成。待阵法稳定之后，成茹微笑着睁开眼，有了这七巧玲珑阵，再加上厨娘们做出来的美食，只要进来品尝过一次，恐怕就再也忘不了！
又过了几天，掌柜的人选最终确定了下来，选的是吴嬷嬷的娘家侄儿，名叫吴海。吴海一家的卖身契，富察氏也派人送了过来。
吴海人很机灵，在辉和府做的也是送往迎来的事，有当一个掌柜的潜力。只是他毕竟没有做掌柜的实际经验，因此，辉和氏先让管家何升带他几个月。何升虽然也没有做过掌柜，不过人生阅历却比吴海要多，又是读书人，应对突发事件的能力要强一些。
左右现在卓奇不在家，用到何升的地方比较少，辉和氏准备让何升带吴海一段时间，等吴海能独当一面之后，再全部交给他。
掌柜确定下来之后，从各个庄子上选拔出来的小二训练得也差不多了，已经将各色菜谱倒背如流，酒菜的价格也了然于心。到此，准备工作完成得差不多了，可以开业了。
选了个黄道吉日，白玉京正式开业！
辉和氏请了最好的舞龙舞狮队，又是敲锣打鼓，又是放鞭炮，搞得热闹得很。这年月缺乏娱乐，舞龙舞狮都非常的吸引人，没多久，酒楼门口就聚集了许多围观之人。
吉时到，何升请大老爷噶禄为酒楼揭匾。
辉和氏所结识的人当中，也就噶禄的身份地位高些，让他来揭匾，也是告诫他人，这酒楼是内务府总管罩着的，想要来找茬先自个儿掂量掂量。
噶禄笑呵呵的上前，用着一根长长的竹竿，将牌匾上的红绸掀开，露出其上所刻的“白玉京”三个字。
顿时，周遭一阵抽气声。
那雕刻师傅手艺很好，将成茹所写的几个字雕刻出了六七分的神韵，就这六七分的神韵就已经很了不起了，那两分飘渺、两分慈悲、和三分仙灵之气，让所有懂得一点道道儿的人都啧啧称奇。
“这笔字，是哪位大师所书？”
问话的是纳兰明珠，他和噶禄同殿为臣，噶禄之妻又是他的远房堂妹，两人平日里也多有走动，此番噶禄将他请来，一是想要联络一下感情，另外，也未尝不是想要借他的身份敲打一下旁人。
明珠对字画有特殊的爱好，此番见了成茹所书的白玉京三字，大为震撼。
何升虽然不认识明珠，不过眼见着自家大老爷在对方面前也略略赔着小心，便知道此人身份不凡。因此，恭敬的笑道：“我家主人几年前曾救助过一位游方僧人，这几个字是那位大师赠送给我家主人的。”
这是辉和氏再三考虑之后决定下来的说辞，一来这字写得真真是好，要说是一个十多岁的小姑娘写的，怕是要掀起轩然大波了。别人信不信是一回事，这样的名声，对于待字闺中的女孩来说，也不是什么好事。再说，女孩儿的字迹流传出去，让三教九流的人都看见了，也不是个事儿。
倒是推到游方僧人身上，一来和笔迹所透露出来的神韵比较吻合，再一个是，别人就算要究根问底，他们只要推说和那游方僧人只有一面之缘，对他的事情并不了解，也就能敷衍过去了。大清这么大，一个不知名的游方僧人，谁知道要去哪里寻找？
何升并不知道内情，还以为这三个字就是游方僧人所书呢，他说道：“这笔字写得实在是不错，这回开办酒楼，各种菜色的味道也是极好的，正符合这‘白玉京’之名，家主人便用这三个字作了酒楼名。大师的真迹家主人装裱好了，就挂在二楼，诸位一会儿可以去看看。”
听得这句话，明珠啥也不说了，直奔二楼而去。好些个爱字成痴的人不由分说的就冲进了门，跟在明珠身后上了楼。
何升给吴海递了个眼色，让他招呼好人，他跟在噶禄后面上了楼。他看得清楚，大老爷和他的那位客人应该是今日酒楼里身份最为尊贵的两人，他只要把他们两个伺候好了就行。
噶禄原本还想着，宴请了明相之后，再请几个相熟的同僚吃饭，也算是给酒楼打广告拉客户了。不过现在看来，不需要他怎么帮衬，酒楼的生意就坏不到哪里去。等今日之事传扬开去，只凭那“白玉京”三个字，就不知道有多少喜爱书法的人会来此观摩。既然进了楼，不留下吃个饭又怎么好意思？看来他这个弟妹在做生意上面还是挺有些想法的。
噶禄上了二楼，一眼就看到了装裱后挂起来的那幅字，成茹的手书比之外面挂的牌匾，其中的神韵要更加的浓重。明珠已经完全沉浸在对书法的欣赏之中了，噶禄于书画一道上也仅仅是个喜爱，并不痴迷，看了两眼也就没了兴趣。
这时候，好些人都挤上了二楼，因着楼道太挤，噶禄站到了一旁。
何升上前，小心的道：“大老爷，要不先去雅间里坐一会儿？”
噶禄沉吟片刻，点了点头，对何升道：“你安排个机灵的小二在这里等着，明相一会儿欣赏完了字画，就请他过来。”
何升心里一凛，知道那位老爷身份贵重，倒是没想到竟然是明相！赶紧招了个机灵的小二过来，好生嘱咐了一番，这才领着噶禄去了早已准备好的雅间。
“醉乡有期？未问移栽日，先愁落地时。疏中从间叶，密处莫烧枝。郢客教谁探，胡蜂是自知。周回两三步，常有醉乡期。这名字是谁取的？倒是颇有几分雅致。”噶禄对花草没什么研究，唯独喜爱杜鹃花，吴海将他领来醉乡有期还真是对了他的胃口。
第83章 火遍京城（2）（）
事实上，何升前几年到了京城后，就花了很大的精力去记京城那些权贵的喜好，这也是一个优秀的管家应当具有的能力。
瞅着周围没人，何升小声说了一句：“雅间的名字都是格格取的。”
噶禄便点点头，不再提这个问题了。想着当年在盛京，成茹做了几道菜，让万岁爷吃了是赞不绝口，让他也很是好奇：“听说龙凤羹、荷香四宝、口水兔味道不错，除了这几道菜，其他的你捡好的配几个上来。”
何升笑道：“大老爷点了三道菜，那奴才再给配上五道菜，和两样主食，凑个十全十美如何？”
噶禄摆摆手：“你看着办就是。”对于何升的能力，噶禄还是知道一些的，他很放心。
何升笑着退了下去，又招来一个小二，让他送一壶茶水到醉乡有期。
过了一刻多钟，明珠才终于一脸满足的在小二的带领下进到雅间，噶禄忙请他上座，一边笑道：“明相，那三个字真的有那么好？我看着只觉得挺舒服，看不出到底是哪里好来。”
明珠还在回味，闻言斜睨他一眼：“你不懂，这三个字必须得是佛法精妙之人所书，其中透露出浓浓的慈悲之意，且空明灵秀，有超凡脱俗之意境，看了使人心静神明、飘然欲仙……”明珠摇头晃脑的品评一番，又顿足捶胸：“可恨，这样的佛法高僧却是不得一晤。”
噶禄心中一动：“大清有名的高僧就那么几人，以明相的威望，只要透露出那么一点意思来，还怕找不到那位高僧？”
明珠摇摇头：“都说高手在民间，佛教之中何尝不是如此？真正佛法高深之人，那必定是一心痴迷于佛法，要么是在深山老林里苦修，要么是在民间体验疾苦，不会理会世俗的身份的。咱们所知道的那些有名的高僧，在那些真正的大师眼中，恐怕也不过如此。况且，那些个有名的大师，他们有什么能耐都已经传得世人皆知了，又何曾听说谁的书法造诣有这么高了？”
噶禄想了想，还真是，真没听说哪位高僧的书法有这么厉害的。他想了想，说：“那，我回去帮明相打听一二。”既然老三家和那高僧接触过，说不定知道一些线索呢？
“你没听掌柜的说是游方僧人？这些人游走于尘世之中，居无定所，只讲究一个随遇而安，旁人又如何得知他们的行踪？”他是没抱什么希望的。
噶禄笑道：“我先问问，要是有线索自然是最好，没有也就罢了。”
明珠迟疑一下，点点头，也罢，问问也好。
明珠落座不久，就响起了敲门声，噶禄叫了声进来，何�
