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第57节

田园食香-第57节

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    刘氏看得目瞪口呆,这一手伸面的绝活,简直比镇上那些面馆里的师傅们还要厉害啊!

    “玉娘,你,你这……”

    杜玉娘笑笑,觉得自己这副小身板好像真有些吃不消啊。前世她开始学厨艺的时候,都二十多岁了,她现在才十三岁,干这样的体力活,实在是有些吃力。

    她气喘吁吁地道:“娘,我都要累死了,你敢紧看看鸡汤滚了没有?”

    长寿面的汤料,是昨天晚上就弄好的,用猪骨棒和整鸡炖的高汤,已经在灶上煨了一宿了。

    刘氏晃过神来,连忙去灶台掀开锅盖瞅了一眼。

    香气扑鼻,热气腾腾。

    “好了,好了。”

    杜玉娘看时间差不多了,赶紧下面。

    “娘,您看着面条吧,我歇会。”她拿袖子擦了擦额头上的汗,拿着不马扎坐到了一旁看火。

    刘氏没忍住,还是问了一句。

    “玉娘,到底,你这手艺跟谁学的?”

    玉娘第一次摸菜刀,切丝就切得那么好!自己从来没教过她做菜,做贴饼子,可是她好像看了一眼就学会了似的。

    还有她做的菜,明明也是用差不多的材料,要是做了来的东西无论是味道,还是颜色,都比她做的要强很多倍。

    还有点心的事儿,那点心做法真的挺复杂的,难道真是想想就能做出来的?

    还有今儿这面……

    刘氏也是从小姑娘的时候过来的,当姑娘的时候,都得学着做饭,帮着家里干活。谁一开始学做菜做饭的时候,还没切过两次手指头,炒糊过两个菜啊!

    就拿她来说吧,都嫁人了,还不会下酱呢,后来自己下酱这手艺,还是在婆家学的呢!

    杜玉娘知道,她这事儿早晚都瞒不住。她低头想了想,起身走到小厨房门口朝外面看了看。

    杜小枝在院子里喂鸡鸭,杜小叶好像在洗衣服。

    杜玉娘转身回来,走到刘氏身边,悄声道:“娘,我跟你说了,你可不许再跟别人说了。”

    这么神秘?

 第一百一十章 奇事

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    刘氏拿笊篱搅了搅面条,笑着道:“你说吧,我能跟谁说去!”

    杜玉娘道:“娘,我说真的呢,我只说一遍,下次你再问我,我都不告诉你了。全本小说网,HTTPS://。m;”

    “行,你说吧!”刘氏还是没在意。

    杜玉娘就道:“我在梦里跟人学的。”

    刘氏笑了一下,“胡说八道什么呢!”

    杜玉娘生气了,“你看你,我跟你说你还不信!”杜玉娘知道,只要自己一着急,刘氏肯定就不会当她说的是玩笑话了。

    “真的啊?”刘氏瞅着杜玉娘,心里不由得想起老爷子托梦那个事儿了。

    杜玉娘十分郑重的点头,“真的!我祖父不但给我托梦了,还让我跟一个尼姑学做饭!”

    刘氏咂巴咂巴嘴,心里有点慌。

    这种事情,玉娘一个孩子,她想编也编不出来啊!

    “娘,看着面条。”

    “哦,哦!”

    刘氏连忙舀了半瓢水倒进锅里。

    “那,那尼姑都教你啥了。”

    杜玉娘小声地道:“挺多的,你想啊,我昏迷了三天,结果学了那么多菜,还听祖父跟我说了不少的事,你说,怎么可能是做梦。”

    是啊,怎么可能是做梦呢!

    老人都说啊,过去有打柴的人到山里转了一圈儿,也就半天的工夫,结果回到家以后,物事人非啊,一百多年的时间一下子就过去了,他重孙子都要娶媳妇了。

    那话怎么说来滴,山中方一日,世上已千年。

    这孩子,这是多大的造化啊!

    到底是老爷子在保佑玉娘,还是玉娘入了哪位大神的法眼啊!

    不行,明个儿得去庙里拜拜,得给老爷子多烧点纸钱!

    此时的刘氏,已经完全相信了杜玉娘的话,因为除此以外,谁也无法解释杜玉娘的种种神通!

    “这事儿,你祖母知道不?”

    杜玉娘点头,然后有点小忐忑地道:“是祖母不让我告诉别人的,娘,您可千万别往外头说。”

    “傻孩子,这事儿是能说的吗?”泄露天机,那可是多大的事儿啊!那不是害她一样呢吗?

    “你祖母说的对,听你祖母的,以后也不许说了,听到没有?跟谁都不能说!”

    杜玉娘点头,“哎,我听娘的!”

    刘氏这才满意了,同时心里也喜滋滋的,说到底,老爷子还是最疼玉娘啊!有啥好事,都想着她。

    不过这种事情,还是挺吓人的,千万不能再让别人知道了!

    母女俩在这方面,也算是达成了共识。

    关于杜玉娘的厨艺危机问题,也算是解决了。

    很快,面煮好了。

    这时李氏也已经收拾好了。她穿了一套八成新的褐色衣裤,上衣是盘扣领,敞袖,袖口上绣了一圈的小蝙蝠,外头还罩了一件石青色的长褙子,显得人特别精神。

    略有些花白的头发梳了一个低低的髻,垂在脑后。头上只戴了一个酱色的金丝绒抹额,却是杜玉娘送给李氏的生辰礼物。

    李氏平时也不怎么收拾自己,她觉得自己年纪大了,穿得花里胡哨的,很难看。

    但是今天她稍微收拾了一下,整个人马上就变得不一样了。人还是那个人,但是瞧上去好像精神了许多似的。

    这便是人逢喜事精神爽了。

    杜玉娘连忙给李氏拜寿,他们这边的习俗,老人过生辰的时候,早上这一顿饭很重要,而且拜寿这件事,也是越早越好!

    在他们这里,吃早饭,可比吃中饭,晚饭重要多了。

    杜玉娘的话音刚落,二房的几个姐妹也过来给李氏拜寿了。

    当然,这时候的拜寿,也仅仅是形式上的说两句吉祥话,正式的拜寿要在吃饭之前。

    杜安康把桌子摆好,煮好的红鸡蛋和长寿面也已经被端了上来。除此之外,还有寿桃。其实寿桃就是馒头,只不过做的造型有点像桃子,而且上面还用染料染成了桃子的颜色,这也是家家户户老人过生辰必备的吃食。只要家里条件过得去,饭桌上就一定得出现这几样东西。

    “娘,儿子给您磕头了,祝您长命百岁。”哥俩不约而同的俯身磕头。

    李氏坐在堂屋正中央,杜河清和杜河浦哥俩都跪下给李氏磕头。

    李氏脸上挂着笑,直道:“行了,行了,快起来。”

    哥俩这才起来。

    接着是两个媳妇给李氏祝寿。媳妇们是不用磕头的,都行万福礼。

    刘氏比较含蓄,也只是祝李氏身体健康,长命百岁。

    张氏的话可就漂亮多了,什么福如东海,寿比南山啊,好话像不要钱似的往外道。

    张氏这会儿,完全没有了之前的张狂跋扈劲,自从上次张氏装晕躲过分家一劫后,她就变得有些中规中距了起来,好像自己从来就没有那么尖酸刻薄过似的,对虎子上学堂的花费也绝口不提了。

    她的变化,让杜河浦很满意,让杜玉娘很心惊。

    不过,杜玉娘相信,不管张氏和杜安兴在耍什么花招,这娘俩最终都不会得逞。

    这一世,有她归来,他们休想再为所欲为。

    两个媳妇祝寿完毕,接下来就到了孙子辈们了。

    杜安兴和杜安康,虎子,也都是给李氏磕头祝寿。

    田氏有着身孕,所以也只是象征性的福了福身子。

    杜玉娘她们几个女孩子这都是小辈,所以也是给李氏磕头。

    祝寿结束后,就是开饭时间。

    因为风俗的关系,老人过生日,早饭要早一点吃早饭才好,一般来说在寅时末(早上五点)的时候开始最好,所以刘氏和杜玉娘才会在天还没亮的时候就起来忙活了。

    今天这个日子特殊,所以大家都坐在同一张桌子上,虽然挤了一些,但是这样更显亲近。

    李氏亲手给儿孙们发红鸡蛋,寿星公给的红鸡蛋,一定要吃完才会吉利。剥完的红鸡蛋直接放到长寿面里,要跟面条一起吃光光。

    长寿面的香味,小虎子的馋虫都要勾出来了。但是今天祖母是寿星,只有祖母吃了,他们才能开动,小虎子是个好孩子,一直到李氏吃了第一口面,父亲们也拿起了筷子,他才拿筷子挑起面条来吃。

 第一百一十一章 意外来客

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    爽滑的面条被浓郁的汤汁包裹着,入口香浓,劲道。/全本小说网/https://。/鲜美的骨汤香气扑鼻,但却没有一点油腻的感觉,脆爽可口的酸萝卜配上蘑菇丁,鲜美又解腻。一勺鲜汤入口,将人的味蕾全部都激发了,让人恨不能连舌头都一起吞下去。

    汤法浓香的口感一下子就征服了小虎子的胃。再看其他人,吃面条的时候也都是一副吃得开心的模样,好像大家都被这碗长寿面征服了。

    李氏也是不住的点头,称赞。

    杜河清更是一口气吃了两大碗,好像还没过瘾似的。

    小虎子的肚子都被长寿面撑得鼓鼓的,可惜他的胃太小了,不然的话非得再吃几碗不可。

    杜玉娘生怕他贪吃,会撑坏了,连忙道:“虎子,姐姐跟你说啊,我和娘中午还做很多好吃的呢,有肉丸子,有鸡腿,你要是现在吃多了,一会儿可就吃不下去了。”

    小虎子一听这话,圆溜溜的眼睛瞪得更圆了,“姐,那我不吃了,我先去看会儿书,等吃午饭的时候,你记得叫我啊!”小虎子已经在学堂上课了,他要从基础的启蒙知识开始学起,好在学堂里的孩子都是跟他差不多大,也都是零基础学起。

    至少现在,小虎子很喜欢读书,也读得很认真。

    “好,去吧!”

    家人对这一碗面赞不绝口,无形当中给杜玉娘提供了一些灵感,如果将来有机会的话,开一家面馆似乎也很不错呢!

    吃完了早饭,杜家小院就热闹了起来。

    杜河浦正在杀鸡呢!杜小枝和张氏也没闲着,在一旁帮忙烧水,拔毛。

    现在老太太看不上张氏,张氏就学乖了,也不往她近前凑,而是像换了副心肠似的,人也变得踏实肯干起来。

    姑且不说别的,只说张氏的这个态度,就已经把杜河浦安抚得差不多了。

    杜河清和杜安康也没闲着,爷俩把从镇上买来的酒和点心都提出来,摆好。

    杜玉娘则是跟着刘氏在厨房里忙活,娘俩将各种各样的菜切好,料备好,准备动手炒菜。

    现在天气正好,李氏嫌屋里闷得慌,就搬个小凳子在墙根底下坐着,晒晒太阳。田氏精神也好,就陪在李氏身边跟她说话。

    “唉,过什么生辰啊,老不老,小不小的。”李氏虽然嘴上这么说,可是心里还是很高兴的。

    田氏看得出来,“祖母,也没有别人,就咱们自己家人热闹热闹,多好啊!生辰一年就一次呢!”

    李氏的目光落到田氏的肚子上,“等这个小家伙出生,家里就更热闹了!”

    杜家有好多年没有添丁了,小虎子都七岁了!

    这是杜家孙子辈的第一个孩子,李氏自然十分重视。

    田氏唇边带着几分笑容,眼睛全是即将成为母亲的喜悦和慈爱之色。她轻轻的抚摸着肚皮,暗自想着,也不知道是个闺女,还是儿子。

    厨房里,杜玉娘和刘氏忙得不亦乐乎,娘俩干活都利索,根本不用别人帮忙。厨房里不断的传出叮叮当当的声音,没用多久,就飘出了饭菜的香味儿。

    刘氏做了她的拿手好菜炸肉丸子,小鸡炖蘑菇还做了一个猪肉炖粉条。

    杜玉娘做了红烧肉,韭菜炒鸡蛋,陈醋花生米。

    虽然只有六个菜,但是内容还是挺丰盛的,相比之下,许多人家过年的时候,都未必能吃上这么好的菜。

    桌子已经摆好了,菜也上齐了,酒也都倒好了,杜家人都坐到自己的位置上,准备开席。

    杜河清端起酒杯来,对李氏道:“娘,今天是您的生辰,儿子祝您老长命百岁。”

    杜河浦也举着酒杯道:“娘,您辛苦了!儿子祝您身体健康。”

    李氏端起酒杯,笑眯眯地道:“好好。娘也不求别的,就是希望你们都好好过日子,把咱们这个家的日子过得红火起来。”

    “哎!娘放心,我们都好好的。”

    “能喝的把酒都端起来,跟寿星碰一杯啊!”

    刘氏和张氏都端起了酒杯,“你们姐几个别愣着了,赶紧把杯子都端起来。”

    杜小枝和杜玉娘她们小姐几个杯子里装的都是蜂蜜水,听了刘氏的话,也都纷纷举起手里的杯子。

    “祝祖母越

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