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第53节

重生商海-第53节

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    可他没打算这么干,公司股份他已经占了大头,认缴金额最多,持股比例最大,其他人不过都是一些愿意相信他的穷人,他下不去手。

    只是眼下他的现金也没有八百万,所以分期缴纳资金就好了。公司目前周转所需要的资金也没那么多,一百万就够,他还拿得出来。

    既然王浩安没这么多钱,为什么还要将注册资本写这么高呢?一方面是他希望能够占据更多的股份,公司经营是他在负责,大头自己也是他在出,前前后后的手续都是他在跑,他当然希望占据更多。

    还有一点就是此时公司注册资本越高,所能获得的政策倾斜就越好。比如他们注册资本千万,就比注册资本百万的可以更快的办下来手续,得到政斧更多的照顾,保证水电供应等等。

    你弄个一百万资本的公司,说不定工厂生产的时候,水电就被断了,人家也有正当的理由,线路检修嘛,到时候会更麻烦。

    一千万的,就是区里重点关注的企业,方方面面自然会得到不少的照顾。

    “安子哥,这厂子没什么人气啊,不是说有一百多个工人呢,怎么一个都没看见,里面也一点动静都没有啊。”

    “我让他们停工了,先更换一批设备,调整产品结构,调整发展方向,这样才能保证盈利。”

    张子康一脸懵逼的看着王浩安,什么产品结构,这是啥意思?

    王浩安摇摇头:“说了让你多读书,读一些经营管理方面的,你以后就不想当领导?我的意思就是更改一下咱们生产的产品,之前那些东西大部分以后都不卖了。”

    “安子哥,我真的看书了,可看不进去啊。”张子康一脸的委屈。一看书就头疼,他也不知道为什么,这是病吗?

    之前这个食品厂都生产什么?花生、葵花籽、饼干、罐头、果丹皮、山楂片、牛皮豆等等,还有一些副食品,种类很杂,没有主打产品不说,连品牌都没经营起来,就跟他重生前那些地方小厂子生产的杂牌子食品一样。

    其实这些都是很常见的食品,在王浩安重生前,超市、小仓买什么的也都能见到这些,可冰城生产这些产品的不止一家,大家相互竞争,品牌、资金、口味,这个食品厂都没有任何竞争力,能不走下坡路么。

    你说冰城明明有罐头厂,你这个小食品厂又弄什么罐头?夏天的时候还要弄饮料,你竞争的过人家饮料厂吗?

    简单来说,这里的产品杂而不精,没有市场竞争力,销售渠道也不行,王浩安接手之后,肯定要做大调整。

    “你自己想清楚,不读书,以后最多就是在小厂子混,将来哥去京城甚至国外,,你可跟不过去。好了,我跟你说一下,这个厂房空出来了,等机械厂的设备拿过来后,让他们安装在这里……”

    “王总,你是新来的王总吧?”几个工人从厂房里走出来,围住了王浩安。

    “干什么,干什么都,让开,你们围过来干啥?”张子康站在王浩安身前,挡住那些人。

    王浩安将张子康推开:“没事。我是王浩安,收购了这个食品厂的人,你们是谁,有什么事?”

    “我们是这食品厂的工人。王总,这厂子的设备都停了,我们没活干,工资怎么算?”有人问到。

    “没干活要什么工资,你们也好意思!”张子康一脸鄙夷,还讲不讲道理了。

    “闭嘴。大家别着急,马上食品厂会新到一批设备,而且原有的产品也要进行一番删减调整,我保证大家很快就能开工。”

    “不能现在就开工吗?我们家里都需要钱生活啊。我们家就我一个上班的,我上有老下有小,这不干活就不给钱,我们生活可咋办?”

    “月底到开工资的时候,我会酌情考虑,给一些困难家庭预支部分下个月的工资,至于说现在开工,绝对不行。”

    现在开工?那机器开动,就是瞪眼赔钱,没有研究出新产品之前,那些设备他一个都不会开!

 第107章 产品调整

    坐在办公室里,张子康几个人正卡卡蹦蹦的吃着东西,都是食品厂生产后积压的产品。全本小说网,HTTPS://。m;

    王浩安每样也都尝了一下,难怪卖不出去,这口感确实差了些。大家都能生产的东西,你口感还差,价格也不便宜,怎么可能卖得出去?

    降价?再降就赔本了,食品厂这么多工人也要工资的,还有水电交通等方面的费用,加上原本那些领导用的招待费什么的,一袋瓜子的综合成本比王浩安预计的要多出一毛钱,可这瓜子的零售价才五毛钱一袋!

    咕咚咕咚~~

    张子康一杯水喝光,又给自己倒了一杯。其他人也都过来抢水喝,两个暖壶的水,很快就喝光了。

    “好吃吗?”王浩安笑眯眯的问道。

    “味道还行,就是有的吃多了咸,有的太甜,感觉口干。”张子康随口说道。

    “还不止呢,这瓜子我今天要是吃一小袋还行,再多吃,肯定舌头起泡,有时候嘴唇上都得起泡。”有人补充道。

    “这个牛皮豆太硬了,吃几粒就隔得牙疼,真跟牛皮一样咬不动。”

    “这个饼干没味啊,还不如烤馒头片好吃呢。”

    “这个罐头有点苦。”

    “很好,你们都说出了重点。食品厂原本生产的食品都有明显的缺点,而且吃一点就不想吃了,所以我们要改进这些产品的口感,才能让大家喜欢。”

    “这个瓜子,现在都是先煮熟然后再烘干的吧?”王浩安拿起一粒外表焦黄的瓜子,原本应该是黑白相间的葵花籽,但是外面那层皮被水浸泡过后掉落,剩下就是这种颜色了。

    “五香瓜子不都是这么弄吗?”张子康没觉得有什么不对。

    “你家自己弄瓜子,是煮熟了烘干吗?”

    “家里哪有那个条件,都是直接炒。我觉得炒熟的更香,就是容易炒糊了。”张子康嘿嘿笑道。

    “没错,炒熟的更香。所以以后我们这个瓜子,都要炒熟,花生也是如此。”

    煮过之后再烘干,确实更容易熟,也更容易入味,可缺点就是破坏了食物原本的口感和营养,葵花籽里面的油脂都煮出去了,还能有香味儿吗?

    未来的吊炉花生就卖的非常好,还有多种口味,而且还能带壳***这个五香花生强多了。

    重生前华夏那些卖瓜子的,买的好的都是炒货。就算是此时华夏最出名的傻子瓜子,也是炒出来的,又香又脆。

    “这个饼干也要改进,太干了,食品厂不是还有桃酥么,把这两种结合起来,出一种新口味的饼干,不能只加糖,还有加盐,面粉里面也要加鸡蛋,加花生仁、杏仁什么的。”

    “这个牛皮豆为什么硬,外壳的面粉太厚了,改的薄一点,这样吃起来就会更脆,也更香。”

    “这个罐头就算了,我们联系一下,将这个罐头生产设备卖给那个新的罐头厂。”

    “简单来说,我们要放弃水煮的产品,专做油炸、烘烤的食品。”

    “安子哥,那些大罐怎么办?”

    “卖掉,同样卖给罐头厂,低价也无所谓,我们留着完全是鸡肋。”

    水煮食品王浩安也不是不能做,可是杀菌、添加剂什么的他完全不懂,万一出现麻烦了怎么办?

    油炸和烘烤的食品就不同了,基本不用杀菌,因为本来就经过了高温杀菌。只要包装的时候弄好点,会省心许多。

    而且那个水煮的设备也太老旧了,十来年前建厂时候买的,能效很低。再一个现在水煮的产品根本不好卖,而炒货和油炸食品则能风靡很久很久。

    “安子哥,要不我们做肉罐头行不?我记得去年厂子过年每家都分了一盒肉罐头,可香了。”张子康想了想说道。

    “懂得思考了是好事,不过你也说了,有人做了肉罐头,我们再做,竞争会更大。而且这里面还要调整配方,还要购买新的包装机,咱们这儿的罐头用的可是玻璃瓶。”

    “那咱们食品厂就一点肉都不生产了?”

    “当然生产。第一个就是肉丸,还记得你吃过的牛肉丸吗?还有鱼丸、鸡丸,这些的好处,就是没有猪肉丸那么多的肥肉,做出来的食品不会太油腻。”

    “另外咱们还做肉~~肠,这个也是主打产品。”

    “红肠还是干肠?这个咱们冰城做的厂家也很多啊,咱们哪儿有竞争力。人家肉联厂、里道斯的食品,还有什么道台府、熟食店等都有,就连一些校办企业都有,比如农大的,咱们竞争不过吧?”

    “火腿肠。春嘟的火腿肠大家都吃过吧,会跳舞的火腿肠,人家公司还上市了,产品风靡大江南北。而在春嘟的临市,又多了一家卖火腿肠的,这证明了什么,证明火腿肠的市场远远没有饱和。”

    这时候人们吃肉比较难,尤其是夏天,肉制品保鲜困难,可不是家家都买得起冰箱的年代。

    火腿肠直接吃就很好吃,炒菜也行,肉做的,味道很香,深受广大消费者喜欢。前世几家以肉食加工为主的企业,都做了火腿肠,卖的也都不错。

    而眼下,除了春嘟,在冰城还没有其他牌子的火腿肠。一些国企大厂子更是将春嘟火腿肠当做职工福利发下去,比发鸡蛋什么的更让职工高兴。

    “我们的火腿肠能卖的过人家春嘟?”

    “我不要求现在就卖过春嘟,只要我们能占据冰城市场三分之一的份额,那么就一定能赚不少钱。如果我们再能卖去其他城市,会赚的更多。”

    “安子哥,那个火腿肠不是煮熟的吗?我见咱们厂子里小食堂做过。”张子康弱弱的问道。

    “啊?煮熟的?那个大罐就可以留下了,省的还要买新的。”王浩安忽略了这一点,不过外面带着塑料皮,到底是怎么煮熟的,还是先弄熟了,然后灌进去的?这个还是交给专业的技术人员吧。

    “行了,你们按照我刚才说的,分头通知那些大师傅来做口味改良,张子康,你留下把这里打扫了,要干干净净,一粒瓜子皮都不能有!”王浩安瞪了张子康一眼,让你多嘴。

    “啊?安子哥,为啥就我一个人打扫啊?”

 第108章 万事开头难,中间难……

    万事开头难。全本小说网;HTTPS://щWW。.COm;

    王浩安花了很多钱,收购了食品厂,又着手弄小吃店,打算在食品方面大展拳脚,可光是一个配方调整,就让他焦头烂额。

    食品厂负责下料的师傅,居然一点创新能力都没有,实验了好多次,生产出来的东西口感越来越差。

    王浩安当然知道食品厂负责调整配方的人才多重要,甚至重要性在负责销售的人之上,可他也没想到差距会这么大。

    “安子哥,这几个人根本不行,他们完全就是在浪费材料和时间,我们换人吧。”张子康也着急了,一天口感没调整好,就一天不能开工生产,他什么时候能分钱啊。

    “从别的地方挖人过来!”

    “安子哥,你以为我没想啊,我去了肉联厂、奋斗食品、里道斯食品还有好几家食品厂,他们的人都不愿意来,说咱们这个食品厂肯定要黄,你说他们气人不!”

    食品厂从王浩安买下来之前,就在走下坡路。王浩安收购之后,更是一直处于停工状态,之前库存积压的产品,也都低价甩出去了,许多人甚至都以为这个食品厂已经黄了。

    虽然食品厂名字已经改了,但没有任何一个人愿意来,原本厂子里的职工倒是一个个都急了,不开工,他们吃什么啊,就连区里也在催促。

    “让他们跳槽他们不愿意,可让他们过来帮忙调整配方,给他们一个多挣一份钱的机会,他们愿意吗?”

    “诶?我怎么没想到这一点。安子哥,你看我的,肯定把几个老师傅给拉过来帮忙。”

    就像前世许多国企专业人才都在一些私企挂过名,或者是顾问,或者是技术指导之类的,其实就是去干私活了。

    这方面国企也是睁一只眼闭一只眼,你给的少,还不让我们赚多的去了?而那些国企也基本不敢开了这些骨干,他们可都是厂子里的技术大牛,要是走了,上哪儿找这种工资低,能力又不错的技术人员?

    “小吃店的装修进行的怎么样了,什么时候可以开业?”王浩安拉住要跑的张子康问道。

    “差不多了,按照你的要求,正在通风散味儿呢。其实我觉得现在就可以开业,早一天开业,早一天赚钱么。”

    “不行,必须形成产业化再开业,否则一旦生意火了,后厨的人根本忙不过来,再一个工厂生产的食品跟手工制作的还是有所差距,刚开业

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