朕的霸图-第100节

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！


完全足够。

　　　　管事是刘显声找的当地牧民李老爹，年约五十来岁，人很精明，脸庞黝黑，就是背有点驮了，偏偏说话还嗓门很大。章钺由他带路，在牛栏棚屋四下看了看，里面打扫得很干净，就是牛粪味太浓。

　　　　“咦……我看到有小牛了，现在产奶了吗？你们怎么处理的？”章钺见牛棚里有头小牛在哞哞地叫唤，不由惊喜地问。

　　　　“老汉只管放养牛羊，多的牛奶挤出来用蒙皮木桶密装，东面那边有个新建的庄园，刘管事过两三天就来收一次，带回去做奶茶、奶酒，就是膻得很，销路不好，没人喜欢喝啊！你说好好的牛奶要是给小牛崽子吃，那长得多壮实，唉……”李老爹很是可惜地说。

　　　　“很膻吗？怎么可能不好喝呢？”章钺一脸惊讶，这肯定是糖放少了，太贵他们舍不得，鲜牛奶是很膻，而且腥燥得很。

　　　　对了，还要杀菌……但又不能破坏鲜奶中含有的**蛋白和大部分的活性酶，烧煮温度好像是七八十度吧，不然人喝了会生病的，那就麻烦大了。

　　　　“他们怎么弄的？带我去看看……”章钺恍然大悟，这些细节以前忘了提醒张全绪和刘显声二人，现在苹果没出来，正好先开发试试奶茶、奶酒什么的，以后就是财源滚滚啊！

　　　　“好嘞！最好关了那个庄园，白白糟蹋了牛奶多可惜啊！”李老爹一听大喜，立即放下手里的活计在前带路。

　　　　“不会浪费的，只是没做好，要多试试，这你就不懂了！”章钺心情大好，给老头解释道。

　　　　到了庄园，居然有二十多个庄丁护卫，管事的是刘显声府上的管家，年约四十来岁，他也认识章钺，得了庄丁通报，刘管事急急跑出来迎接见礼。

　　　　“刘管事！今天收了鲜奶吗？”章钺开门见山地问。

　　　　“昨天收了，现在可没有，不知东主此来……”刘管事有些忐忑不安地问。

　　　　“听说奶茶、奶酒做得不好，先看看再说。”章钺挥了挥手，直接往里闯。

　　　　刘管事连忙小跑几步上前引路，愁眉苦脸地解释说：“东主有所不知啊，这鲜奶腥燥味无法去除，别说贵人了，连乞儿都不肯喝，真是气死个人了！老仆想着，可能只有卖到草原上去，要不卖给州北的横山羌，不然真的要放臭了。”

　　　　章钺听得满头黑线，不悦地哼了一声，问道：“鲜奶有烧煮过吗？糖料是不是加少了？”

　　　　“煮过啊！草原人挤奶都要煮的，我们都知道，就是茶叶和糖都贵，放少了没味，放多了要亏本……”

　　　　煮过？这年头没有温度计，要么煮沸了，要么没到温度。一路到了灶房，里面有个伙计在打扫收拾，见闯进来一群士兵，顿时吓了一跳，呆呆地站在那儿不知所措。

　　　　“去牧场提鲜奶过来！酒有吗？就不信这个邪了……”章钺板着脸非常不爽，挽起衣袖决定亲自动手，今天一定要弄出有品味的奶茶、奶酒出来。

　　　　材料很快准备就绪，鲜奶倒下延州批量产出的“章氏铁锅”，伙计在灶台后生火，章钺合上锅盖，静等温度升高。刘管事在旁眼巴巴地看着，一副虚心学习的样子，其实心里不以为然。

　　　　一会儿，锅盖缝隙冒热气了，章钺让刘管事打来清水净手，以手指来感觉温度，这年头可没什么好办法，不如手感有效。

　　　　“还差点！去把茶水泡出来冷一下，多少茶水多少糖勾兑为好，你有试过吗？”章钺问道。

　　　　“试过！五斤一桶的鲜奶，配半斤红蔗糖、十挑子浓茶为宜，多了少了都不好喝。不过平时我们只配六两糖……”

　　　　“停！这个一斤是十六两啊！以十两一斤算如何？算了……糖的份量加点，有别的配料吗？比如葱姜啊！盐巴啊！对了……有蜂蜜吗？”章钺有点傻眼了，他还没习惯这年头的度量换算，决定在辅料上下点功夫。

　　　　“唉哟！东主说的这些哪一样不是贵得吓人！这样能行吗？”刘管事也傻眼了，照这样看来，八成得亏到姥姥家去。（未完待续。）

第0189章　巡视产业

　　　　加了蜂蜜、葱姜、盐巴，再经过一上午的调试配料与鲜奶的比例，章钺终于试验出口味独特的奶茶出来。其中腥膻味是消除不尽的，不过淡很多，连李老爹和刘管事也连连称善。

　　　　然后奶酒就要容易得多，鲜奶烧煮杀菌后按比例以竹筒挑子计数，混入定量的黄酒中，颜色变得和奶茶差不多，但味道大不一样。

　　　　在庄园随意用了午膳，章钺派亲兵通知李处耘半路会合，直接前往州治肤施，进城的时候天色快黑了，李处耘直接回家，章钺则带亲兵前往帅府。

　　　　索万进听说了，居然亲自出府衙大门来迎接，见面大笑道：“元贞此次出战河东，百忙之中前来，可是有大礼奉上？”

　　　　“哈哈……索大帅真是快人快语，带回河曲良驹五十匹，不知索大帅可满意？”还有奶茶、奶酒，这个推销的机会，章钺当然不会放过。如此讨要粮草补给，就好开口了。而且去年出战运粮，之后又在延州募兵，讨要粮草等，人情可是要还的。

　　　　“哟！五十匹？元贞这个大礼有点难以消受啊！”索万进目光一闪，猜到章钺是要粮草，还有产业想让自己照顾一下，不过他是有准备的，不由大笑起来。一面引章钺入帅府，一面安排押衙军官安顿章钺的亲兵。

　　　　“怎么会？索大帅劳苦功高，完全当得起，不知会州战事是何封赏？”章钺迈步跟上，随索万进到帅府后堂就坐。

　　　　“开府仪同三司，检校太傅、加同平章事。不过某已经老了，再高的官衔也比不上你们年轻人呐！”索万进面有得色，很矫情的样子。

　　　　“索大帅正当年呐！看看折令公，他可是七十多岁了呢！”章钺略有些恭维地说。

　　　　索万进闻言大笑起来，顿觉浑身安泰，很是受用，喊侍从奉上茶，哪知章钺却劝阻道：“大帅且慢！不如试试我那庄园产出的奶茶如何？”

　　　　索万进的笑容瞬间凝固在脸上，哭笑不得道：“那个茶啊……你拿去卖给李彝殷吧！说不定会要！”

　　　　“不是原来的那种，这个是新配方，绝对美味！”章钺一本正经，让杜悉密去取了两个白色瓷壶进来，放在桌案上一一拔出木塞，看着索万进微笑不语。

　　　　索万进抽了抽鼻子，嗅到了一种香甜味，还有酒味，他拿起一个瓷壶看了看上面贴着的红纸标签，上面书有“关塞奶茶”四个黑色行书字体，下面是山顶日出的商标，再下面还有简单的配方，以及强身健体、延年益寿等功效。

　　　　“哈！倒是新花样！不过女人才会喜欢……”索万进笑了笑，倒了一盏小抿一口很快就放下，又试了奶酒，眼睛顿时就闪闪发亮。

　　　　“好酒！味道醇厚绵长，令人回味啊！要是奶膻味再淡点就更好了！”索万进称赞道。

　　　　“那就不叫奶酒了，不过口味还会调试改善吧！大帅喜欢的话，可随时找张全绪和刘显声，我的产业由他们管着。”章钺自得地一笑，话锋一转道：“这次出战河东，粮草武器准备不足，不知索大帅能否帮衬一二。”

　　　　“晋州药元福自然会提供，何须问我要？延州情况你都知道，甲料作坊撤消后，武器甲具需要从东京运来，而且还难以得到批准，所以这个帮不了你，粮草可以调出来一些，你在金城县也有货栈，别以为我不知道。”索万进没好气地说。

　　　　“那点存粮早就运去会宁了，哪里还有？”章钺有些无奈，看来路上只能找地方州县催要了。

　　　　当晚章钺宿在帅府馆驿，次日早上又去东城州衙，拜访了度支使秦明善，观察判官边从翰、掌书记姚光淳等人，这主要是拉拉关系，顺便将麾下延州士兵的家书和赏钱拿出来，请他们帮忙派小吏送去。

　　　　随后派亲兵找来张全绪和刘显声二人，询问了一下产业收支情况，由他们引路前去城外的棉田看了看，这季节还在翻地没播种，不过也快了。

　　　　苹果树苗已经移栽到金城县洛西岸的山地上，这儿没什么好看。章钺又转到铁器作坊转了一圈，现在可是一个大庄园，不是原来的大院。熟练的铁匠、木匠也有二三十个，学徒有三四十人，打造的家用器具和农具排满了仓库，不过销路还不错。

　　　　“等河东战事结束，我会上凑朝庭向会州移民，到时这个铁、木匠作坊也迁过去，只留少数几名工匠开个小作坊。”章钺心中想的是，这个以后迁到会宁改成打造兵器，青塘甲的冷锻技术有待开发。只是要想办法得到朝庭批准，否则会惹嫌疑。

　　　　“这个好办！到时我们向将军请示就是了！但酒坊不必迁了吧？会州可以另开个酒坊，据说关北那里能种葡萄，就不知会州行不行……”刘显声想了想说。

　　　　“可以试试啊！只要钱能周转，你们想怎么做，事先写个报告给我就行了。另外，我们的商号必须要设个总部，看是会宁呢，还是延州，以后再看情况，现在去看帐务吧！”

　　　　章钺点头表示鼓励，然后几人一起进城，章钺盘算了一下收支帐，目前延州产业进帐有万巴贯钱，这主要是酒和铁匠作坊的收入。张全绪行商的利润，几乎都投入到了会州和这边的牧场中，至今还没有收入。

　　　　“去年产了点棉花，费了老大劲儿才把棉籽摘出来，可是做了新纺车，雇了妇人来纺纱织布，但织得厚薄粗细不匀，不知什么问题。”刘显声有些苦恼地说。

　　　　“应该是纺的纱线有问题，先把好纱线这一关，再试试改进纺车，熟练的织工们应该懂这个，你可以听取他们的意见。时间不多了，去丰林山下的酒坊看看，下午得走了！”章钺盘帐出来，见天色快到晌午了，有点着急。

　　　　“今年棉产量会高点，准备的好种子多几倍，就是织不好有些浪费了。”刘显声有些可惜地说。

　　　　“我好像听将军说过，可以做成棉衣棉鞋……”张全绪平时管行商路业务，在延州的日子也不多，这时想起来提醒道。

　　　　“不错！就是这样，织得不好的纱线再弹松散了做棉衣做鞋，冬天绝对能卖出去。现在会州也在垦荒，那边也可以种棉花，也设个棉布棉衣作坊。”

　　　　章钺规划的摊子很大，他自己都有点记不清了，还有唐州、岳州的产业现在不知情况如何，顿时觉得身边还缺个总管这些事务的人，以便随时汇报各地的产业收支，从而全面调控。（未完待续。）

第0190章　合而为一

　　　　当天下午，章钺派亲兵通知李处耘接收粮草后明天归队，自己先快马回了金城。进东郊大营的时候，已是日暮时分，明金荣正在小校场上，安排晚上值勤守夜的士兵，见章钺回来，连忙小跑了过来。

　　　　“怎么？有事禀告？”章钺停步问道。

　　　　“嘿嘿……有点私事！”明金荣憨笑，见章钺脸色一板，马上就接着道：“是这样的，我这名字有点犯今上名讳，现在改名叫明金鹏，名册档案也要跟着改……”

　　　　“金鹏？你自己改的？”章钺闻言哑然失笑，这个他都没想到，不过确实是要改，不然这名字以后报功到枢密院和中书门下，那些官员就要指责质问了。

　　　　“是的……封先生提醒了，现在就是与将军你说声……”明金荣有些不好意思地说。

　　　　“行！明金鹏就明金鹏吧！但愿你能像大鹏鸟一样展翅高飞。”章钺有些好笑地一拍明金鹏的肩膀，转身前去大帐。

　　　　封乾厚正在帐内整理粮草帐目和军官名册，见章钺回来便抬起头道：“今天韩氏商行的伙计来找你两次，我见你不在就问了两句，韩氏就在城内，似乎找你有生意上的事。”

　　　　“韩氏？韩芙蓉！她怎么来这儿了？”记得上次韩福到会州没提这事，章钺有些惊讶。

　　　　“来了好啊！”封乾厚面无表情，没头没脑地回了一句，继续埋头整理帐册。

　　　　章钺一怔，不置可否地笑了起来，喊亲兵打来清水洗手净面，换了身干净常服，叫来杜悉密骑马进城，直接到洛水客栈找掌柜的一问，韩芙蓉果然住在这儿，包下了客栈后面的一个单独小院。

　　　　掌柜的喊店伙计去通知，不一会儿，一名蓄着短须的中年汉子出来了，他认识章钺，便过来见礼。

　　　　“你家东主人呢？”章钺笑着问。

　　　　“听说章将军从肤施回来了，我家东主点了一桌酒菜，已在二楼雅间恭候。”

　　　　“想得挺周到啊！到了我的地盘，怎么好让她破费呢，你们的食宿帐目由我来付。”章钺很阔气地笑着说，让掌柜的给杜悉密等十几名亲兵上桌酒菜，便随那中年汉子上二楼雅间。

　　　　房间在里侧角落，门口站着两名护卫，见章钺过来拱手一礼，很识