最后一位大少爷-第87节
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不知去了哪里。
到了目的地,就在方萃行父子的不远处,牛车停了下来,‘番薯’和朱学休两人一左一右,扶侍着老爷子和小北福下车。
“邦兴公,久违了。”
“稀客、稀客啊,哈哈……”
方萃行脸上春风满面、嘴里哈哈大笑,远远的抱拳凑了上来。
邦兴公并排站着,看到方萃行上来,也是笑容满面,手里拿着麒麟拐杖,双手抱拳,微笑道:“萃行,你这可是说差了啊,洋田村我常来,少说也有十几回,路过这里更是数不清,只是一直未得有空闲,不曾到贵府上小坐而已,一直引以为憾。”
“……昨日从县城回来,听说萃行家里双喜临门,这才想着了了这个心愿,还望萃行不要客气才是,呵呵……”
“呵呵……,行,那就依您老的意思。请!”方萃行领着次子,在前头伸手做引。
邦兴公微微点头,笑容不减,听到方萃行的话后,对着旁边的孙子微微示意。朱学休看见,赶紧上前两步,从怀里掏出一个红包,双手捧着,给方萃行递了过去。
“老爷子,您这是……?”方萃行问。
老爷子不待他说完,嘴里笑道:“礼不可破,你就收下吧。”
“我拖家带口的来,一来就是三四个,万没有让你破产的道理。”
邦兴公微笑着,示意方萃行收下红包。
方萃行听到邦兴公的话语,感觉到老爷子的诚挚,这才赶紧的收下。
仙霞贯办喜酒,除了远方的亲戚随礼有红包之外,附近的不管远近亲疏,一律是收份子钱,份子钱是有去无回,亲戚的红包却是要回礼,要是你是“小”,收到长辈、“大”方的红包,不但分文不收,还必须的添点进去,凑在一起,让红包比来的时候更大、更厚实,这样才能打发亲戚回去。
管吃管住、回去的时候不但要另外准备物资,连红包也要加厚,这样才能打发远方的亲戚,可谓是赔了夫人又折兵,然而规矩向来如此,谁也没有办法,只能这样一直的遵守着。
份子钱听着是个好东西,然而仙霞贯喝喜酒的份子钱一直很少,哪怕是到了21世纪新的十几年,份子钱还是软妹币四十五十六十的这样凑着。
这点钱一个人吃可能会有余,但是绝对不够两个人的花费,所以仙霞贯人吃份子酒都是每家每户只去一个人,从来没有的一家两口、或者是更多人同去一家吃份子酒的习惯,哪怕是小孩子,也是几乎不带。
如果两家交好,想要多几个人去参加喜宴,随着贴子前去参加喜宴的那个人,另行再去喝酒的人,就必须自备红包,吃酒前或者是酒宴过后亲自递到主人的手里。
这就是仙霞贯,一个华夏衣冠云集之地,各种各样的规矩多如羽毛,痛苦又快乐。
若是仙霞贯没有这种习俗,每个人都像城市里、或者是中原许多地方一样,交一份份子钱,然后拖家带口的前去吃喝,那办喜宴的一方必定得倾家荡产、伤筋动骨,不死也得脱张皮。
邦兴公就是一个不太守规矩的人,但是只要他守的规矩,一般不会去破坏。他今天到方家随礼,那么肯定会遵守规矩,多半不会在酒宴上生事。
想到这里,方萃行心里大定,脸上的笑容更添几分。“让老爷子破费了。”
“这边请!”
方萃行先行做引,邦兴公紧随其后,方民安和朱学休等人再后,慢吞吞的随着坡道往下走。
邦兴公一路走,一路看。
“这屋场不错,房子也建的不错,青砖大瓦……。”
“大气、标致,花了不少钱吧?”
邦兴公不停的夸,方萃行嘴里乐得开了花,不停的点头。“是是是,花了一点钱,这两年的钱几乎都填了进去,另外还花了一部分积蓄。”
几个院子、近七百平方的建筑面积,全部青砖到顶,青色大瓦带上琉璃瓦,又办下近五十桌的酒宴,花费当然不会少,这根本不是邦兴公所在的院子,除了底下的地基是石头,几个墙角用青砖勾勒了一下,其余的全是土砖,两者完全不能相比。
听到方萃行这般说,邦兴公连连点头,无意中嘀咕了一句,“那就好,那就好,免得后面拆房可不好拆!”。
方萃行听到这话面色大变,房子刚起起来,今天才过火,这就说要拆的事,这不是咒人么。再说了,今日邦兴公前前后后带了近三十号人来,看着可像是来者不善啊。
“邦兴公……”
方萃行面色变幻,正想着要不要发怒,邦兴公已是哈哈大笑。“哈哈……,失言,失言了。”
“萃行不要见怪,我这个人就是嘴巴不好,当不得真,当不得真。”
“……我这次来就是来吃酒的,我可是包了(红)包子,虽然只是一个,可是包的却是不菲,萃行你可不能亏待了我!”
“哈哈……”
方萃行听到这样,这才把脸上的怒气平了,随着邦兴公、朱学休等众人一起哈哈笑。
“哈哈……”
“哈哈……”
邦兴公笑,方萃行也笑,方民安也同样在笑,只要在场的都得笑,不笑也得笑。
“哈哈……,邦兴公看得起我,光临寒舍,我再怎么说也得让你吃的满意。请……”
笑罢,方萃行再次引路,嘴里不停的招呼邦兴公。
“邦兴公,这边请。”
方萃行父子把邦兴公引进后院,就在靠边的一棵银桂树下坐下。
邦兴公牵着小北福坐了上席,朱学休和‘番薯’两个陪在末座,至于曾克胜,今天需要看场子,显然是不合适入座,就在旁边不远处站着。
八仙桌一桌能坐八个人,当然不一定能坐满,尤其是贵客的桌面上更容易缺人。若是普通桌面的上席也就罢了,不管男女年长者都可以入座,实在不行小男孩也可以凑数,但贵客桌上要是身份不够,而主人又将“一般人”引过去,说不得就会让真正的贵客不满。
只要在仙霞贯,邦兴公到哪里都是贵客,方萃行不敢怠慢,赶紧的请了本族一位年长的老者陪着,这才端茶递水的招待客人。
仙霞贯好酒,也好茶,本地也产茶,只是茶质不好,一般都是大碗茶,或者是拿来做擂茶。
产茶不好,然而仙霞贯人对喝茶偏偏有讲究,不爱喝绿茶,觉得喝多了伤肠胃,所以信阳毛尖、碧螺春、铁观音之流很少看见,流行的一般是青茶(也就是乌龙茶)、红茶之流,因为地处南边、紧邻闽粤,所以比较常见的是凤凰单枞、福建大红袍和正山小种。
邦兴公年纪大了,已经不好酒,大茶壶里的茶水肯定是不能招待邦兴公这样的贵客,所以方萃行拿出了大红袍。
“邦兴公,这是福建新来的大红袍,您试试,看看合口味不?”
方萃行亲自给邦兴公斟满,看到邦兴公品过,连连点头、并夸过之后,这才告罪离开桌前,到别处去招呼其他客人。
方民安跟在父亲身边进进出出、里里外外,但是丝毫不敢发声,他可瞧不起仙霞贯所以和他年纪相仿的人,觉得他们的“成就”不如他。
他甚至有些看不起自己的父亲方萃行,但方民安晓得,邦兴公他还惹不起,邦兴公是地地道道的地头蛇,不管是阅历不是实力,远远不是他可以比拟,而他始终参与了一些事情,生怕一不小心就露了馅。
哪怕是方民安认为邦兴公或许并不敢把他真正怎么样,但谁也不会觉得多一事要比少一事的好。
随着太阳越升越高、时间慢慢过去,前来的客人也是越来越多,父子俩见完这位见那位,忙的脚不沾地,好不容易停歇了,找个小房间坐着休息一会儿,谁晓得门外就吹起了唢呐。
“怎么回事,怎么吹唢呐了?”
方萃行出到门外,赶紧的逮住一位正捧着茶壶出门准备招待客人的丫鬟,让她把管事者叫过来。
农村吃喜宴,开桌吹唢呐,散桌也吹唢呐。
今日喜宴,方萃行巴不得越晚开桌越好,好等乡长吴国清从乡公所那边赶过来,这样的话,邦兴公就算心有不快、或者是有心找碴,那也要卖几份薄面。
千算万算,偏偏没有算到,……这时候,开桌聚餐的唢呐居然吹响了。
“你这是怎么回事,我不是让你再等等的么,怎么一会儿时间就吹唢呐了?”方萃行青筋怒目,对着管事者发问。
方萃行家里虽然有几个丫鬟,但并没有管家,是由自己的婆娘代着,只是今日是大喜的日子,妇人出面并不是太合适,所以管事者也不是家里的佣仆或者是工人,而是另行请的一位同族的中年人,与方萃行同辈。
吹唢呐开餐,必须经过主人的同意,管事者也先行请示过,只是没想到这时候方萃行又兴师问罪,心里有些害怕,开口便道:“邦兴公来了,许多人都坐上了桌,这都等了好一会儿了^……”
“邦兴公也觉得时间差不多了,所以……”
管事者话没有说完,但意思已是明了。
方萃行扼腔长叹。邦兴公的身份摆在那里,不要说嘴里有没有直接说要开饭,就是只是“拐弯抹角”的露出这个意思,方家就断然没有继续往后推的道理,管事者不敢,他方萃行也同样不敢,这不是待客的道理。
“那就上菜吧!”
方萃行手一挥,只能是这样。
想了想,才又接着吩咐,道:“让唢呐多吹一会儿,这个时间,估计还有乡亲们还在(赶来的)路上呢,听到唢呐他们能走快些。”
仙霞贯人吃早饭的时间一般就是早上八点,虽然很多时候要迟些,但更多的时候不会比这个时间更早。现在八点未到,所以这个时候肯定还有不少人正在赶来吃喜宴的路上,慢腾腾的摇着,只有听到唢呐才会加快步伐。
方萃行这番话并没有错,说的在理。
管事者听见,赶紧的点头应下,过后快步出门而去。
“嗯,我这就去吩咐。”
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第121章 法理之外是人情
雩县一带吃份子酒,请的都是周边人,前来吃喜宴的人,一般都是踩着点来,一般也就提前十几二十分钟。
民国时期,钟表普及的不多,多数的村民都是用日冕计时,所以乡亲们在这种事情上都是见机行事,别人走我也走,聚群而动。
呜丫丫的唢呐一响,大路上、小路上、田埂里,尽是快步疾走的村民,只是一会儿时间就到了,瞬间把四五十张八仙桌挤满。
仙霞贯(观)的顶天柱、钟氏族长钟天福带着后辈姗姗来迟,被方萃行请到了邦兴公的桌上。一会儿时间周祀民带着周兴南也到了,又凑到了邦兴公桌上。
一桌八个人,周祀民和光裕堂的关系自不用多说,钟家与光裕堂也有生意上的合作和往来,彼此并不拒绝,一桌人其乐融融。
仙霞贯最受礼仪看重的就是老人和孩子,看到小北福和邦兴公并排坐在主座上,钟天福丝毫不介意,时不时拿筷子逗弄他,周祀民甚至玩性大发,甚至嚷着要请小北福品尝一下碗里的美酒,把筷子沾到碗里的谷烧酒,趁着小北福不防的时候塞进了他的嘴巴里,辣的小北福不停的吐舌头,一桌人哈哈大笑。
方姓做为仙霞贯的大族,方萃行更是方姓的脸面人物,酒宴办的着实丰盛,一道菜一道菜接着上,皮蛋、鱼丸、肉丸、金骨子、米粉鱼块、扣肉、冬笋、菜豆、香菇、木耳样样皆有,只是一会儿的时间就上了十几道菜。
看架式,完全就是按照仙霞贯周边办酒的最高规格13道菜准备的,特别的丰盛。
周祀民叔侄据案大嚼,一口酒一口菜;朱学休‘番薯’也毫不示弱,喜欢哪样就挑哪样,只要不挑到他人面前的盘子里就好。只有邦兴公年老、小北福年幼,只是挑些松软、合肠胃、或者是没有辣椒的菜式入口。
酒宴上男人能吃,女人却不能吃。
依仙霞贯的规矩,男人桌上的任何菜都能动,但女人桌上不行。女人吃酒宴的时候,只是挑三两道“水菜”用以佐饭,其它的菜都在饭后按人头分开,每一个人每一样菜都分一点,然后用荷叶、油纸包着带回家,典型的吃完喝完,最后打包带走。
酒宴过后,女人大包小包的带走,男人带回家的往往是不多的、只有三两块或者是三五块的金骨子或者是粉炸鱼块,还有那满身的酒气。
虽说是满身的酒气,但仙霞贯酒宴上的气氛并不浓烈,很少人隔桌敬酒,有的只是相邻几桌或是本桌人独乐乐。
今天的喜宴是乔迁酒和孩子的满月满,连新人结婚的敬酒仪式都没有,也不过是二十几分钟,喜宴就进入了尾声,唢呐再次吹了起来。
唢呐再次吹响,院里院外一阵凳子响,四五十桌吃饭的人全部站了起来,接着就看到厨房里的大厨、帮工穿着蓝裙,手里托着红黑相间的案盘走了出来。
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