[系统]美食江湖-第79节
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这一天是山村祭祀山神的一天,所以节目组要求众人各自做出一部分菜肴,最后应用到晚上的宴会中。
这一晚,选手和评委之间互相拆台,互相比拼,最后做出了一大桌饭,大家就这么和乐融融的过去了,这样的比赛与其说是比赛,不如说是娱乐,不过选手们只有到了第二天,才是真正的比赛。
比赛就在一片临着小河的空地上进行,到了最后一场,选手们也不像之前那天一样轻松了,到了这里就是角逐出该谁拿走冠军并获得100万元奖金的时刻了,就连许躬行这样自信的人,也不自觉地心跳加速起来。
美食达人比赛的试题,每一场都不同,就连评委也不知道下一场会出什么题。
在美食达人的主持人傅伟的宣布下,所有人都皱起了眉。
因为最后一场的比试,要求三位选手各自为对方选择一样食材,而收到的选手,也必须用这指定食材来完成一道菜肴。
这就意味着,你的比赛命运,将会被掌握在对手手中,就像三个火拼的黑势力,没有一个敢确定对方势力会用什么手段对付自己,是先下手为强还是得饶人处且饶人,在没有事先通气的情况下,很有可能会以最大的恶意来揣测对手。
很快,选人就选好了食材,装在了密闭的箱子中,按照之前的抽签顺序,由杨光为许躬行选食材,许躬行为郁南选食材,郁南再为杨光选食材,如此三人一个循环正好结束。
等到了取出箱子中食材的环节,三人当中,郁南的食材是桃花,杨光的食材是蒲公英,这两种东西虽然很少被当做食材,但是也不是没有,可是轮到了许躬行,手上的食材却是几根柳条,而这几根柳条,应该是杨光从河边的柳树上摘下来的,这柳条上还带着几点青绿的嫩头。
王佳琪这边看到许躬行手上的柳条时,心中了然,许躬行到底是碍了某人的眼,为他选择食材的是杨光,而他之前被许躬行淘汰了,之后就一直把许躬行视作对手,对于最后一场比赛,他是绝对不会掉以轻心的。
选手们拿到食材,就该是制作菜肴的环节了,由于所得的食材不算太难,杨光和郁南两人都已经完成了菜肴。
郁南用桃花,做了个桃花糕,其做法是来自与玫瑰糕的,将桃花捣烂,混合入面粉、蜂蜜、鸡蛋、玉米油,捏成一个个球状,之后再用模具压成花瓣的形状,最后在成型的桃花糕上再撒上两片桃花装点一下。
整个桃花糕,做得也颇为精致,其成品洁白可人,在王佳琪尝来,绝对是口感酥软,味道芬芳,带着桃花香,其甜味是恰到好处的蜜味儿。
而另一个选手,杨光,用蒲公英做了道蒲公英拌粉丝,吃起来是很香辣爽口。
两位选手都将菜肴拿给评委了,许躬行才刚好做完他手上的那道菜,从时间上来看,形式对他非常不利,如果这一期播出的话,观众们很有可能会认为许躬行输定了。
许躬行的奇迹之路,真的就到此结束了么?
然而王佳琪却是对他依然充满了信心。?
☆、干炸一枝春
? 当许躬行带着他的作品上桌时,所有人都抬起了脑袋,想看看他用柳树条到底做了个什么。
只见盘中虾茸被油炸过后,一个个金灿灿地被整齐地码放在了一块儿,那样子倒是有点凤尾大虾的感觉,可若是这道菜如表面上的这本简单,那许躬行肯定是输定了。
王佳琪没有想太多,她相信许躬行,以他的实力,应该可以想到用柳叶做什么菜了,他的这份创新意识,在十六强是就让她见识到了。
她夹了一个虾茸蘸了下椒盐粉,将其品在嘴中,虾茸的外部被炸得酥脆,与嫩滑的虾茸口感相合,细细品尝,在咸香的滋味中,似乎还有一股春天的芬芳,而这应该就是许躬行对柳树叶的安排了。
许躬行将柳树条上的嫩头给摘了下来,将这些嫩头全部用温水浸泡过后,再剁碎了包裹在虾茸之中,从而做出了这道以柳树条为食材的菜来,而这道菜的名字,被许躬行命名为干炸一枝春。
她想起前不久,才跟许躬行说过树上菜的事儿。
当时她说的是香椿,没想到许躬行举一反三,将香椿的做法变一变,换成了柳树嫩头,只不过用柳树嫩头做菜没有香椿的香罢了,但是用柳树叶嫩头做菜反而会多上一股其特有的清甜,这是香椿所代替不了的。
在品尝完三个选手的菜肴之后,他们三位评委互相对视了一眼,这场比赛,已经有了结果。
最后,由主持人向在场的人公布比赛结果。
“相信经过这么多期的较量,电视机前的观众们早就想知道最后的冠军是谁了吧?那……”主持人故意吊了口气不说,“那第三名是,杨光!”
听到这个结果,杨光的脸上一脸惊讶,而镜头正好就完整地拍下了他的表情,相信这样的神转折,导演一定不会剪辑的。
随后,主持人又宣布了第二名的获奖者,“郁南!”
由于郁南深刻地了解到自己的厨艺水平,她并没有对冠军如同杨光一样执着,冠军于她,有则最好,没有,反正都已经进入前三了,这一回不吃亏,前三名都有奖金拿,第三名是三十万元,第二名是五十万,第一名是一百万。
她的心态很好,所以得知许躬行是冠军之后,就落落大方地像许躬行说了祝贺。
“小行,一些观众都把你叫做奇迹小子,而现在你却一路奇迹到底了,你对此有什么感想?”主持人将话筒递给了许躬行。
“我觉得,没有什么奇迹不奇迹的,一路看我比赛过来的观众都应该明白我的实力。”奇迹这一次,听起来就像是他本身的实力不足,靠运气来凑一样。
许躬行只是简单地表示自己的成功并非是运气,但这话听在第三名的杨光耳中,却刺耳异常。
自从在那场重新录制的比赛中,他被许躬行淘汰了,从此,许躬行就成了他挥之不去的阴影,那段时间,他一直在想若是以后的比赛中再次碰到了许躬行该怎么办,索性节目组的人员并没有让这个幻想变为现实,因为他们为了收视率的保障而做了一些小动作,重头戏他们还是希望放到决赛再引爆的。
杨光不再阳光,他的心中,被许躬行这座大山遮蔽得都能求阴影面积了,所以,最后这一场比赛,他才会做出将看似无法做菜的柳条选给许躬行来当食材。
知道最后的领奖环节,杨光都有些愣愣的,不再像之前那样走到哪儿都笑意洋洋。
节目组在村子中进行了一场篝火晚会后,就宣告了美食达人比赛的正式结束,杨光自从被宣布了比赛结果,就一直不说话,此时的他只是看着不停跳动火焰,缩在角落中。
“怎么坐在这里,郁南他们都在唱歌跳舞呢。”张思怡坐到了杨光的身旁。
杨光眼神呆滞,看了过来,“张老师,我真的不如许躬行吗?你是不是觉得我今天的行为很卑鄙,最后却还是没有获得冠军,是不是有点自作自受的感觉。”他捂住了脸。
可以看出,杨光的心情不是很好受,张思怡叹了口气,“每个人都有每个人的优点,对于你今天的做法,我不做评价,不过我想告诉你,你应该明白你自己更擅长什么。”
张思怡的意思,他明白,就是让他不要以己之短攻彼之长,但他并不能够真正的放下。
最初参加比赛,他就是为了钱,为了那100万,所以就算是透露自己的家庭近况来提升大众对自己怜悯,他也没有什么放不下的,只要自己能够晋级就好就算网上有些黑子嘲笑自己靠着感动华夏,比惨大会来攻击自己,他也觉得这是自己选择的道路。
可是这段时间,随着比赛的一步步进行,他发现自己并不单单是想要那个钱,或许名利他都能得到,只要成为冠军。以前,他就只会家常菜,对家常菜有些研究,可是自从参加了这个比赛,他就每时每刻地都在看厨艺大师的书籍,以及一些视频资料,补充自己对专业知识的认知不足。
他的一切,都是为了冠军而准备的,现在却告诉他,“对不起,你其实是第三名。”
这对他是一场滑铁卢,连以往看不上眼的郁南都得了第二名。
张思怡见自己劝不了他,也没有说下去,因为这些事儿,只有自己想明白了才能解脱,否则旁人再怎么地劝,也是不济无用的,正当她抬头时,却看到了自己的好基友王佳琪走了过来。
王佳琪指了指杨光。
张思怡给了个“确定?”的眼神。
她又用力地点了点头。
张思怡就将杨光身边的作为让了开来。
其实就在王佳琪和张思怡她们无声地用肢体语言交流时,杨光就注意到了前来得王佳琪,可是他只当王佳琪这个许躬行的老师是来嘲笑他的,所以就没有抬头搭理她。
“你这次比赛,做的蒲公英拌粉丝,味道还行,就是涩了点。”她看了看杨光,注意到他眨了下眼,明白了他不是没在听,“蒲公英这种非主流的食材做菜,一般摘了之后要用热水焯过一遍,去除其苦味,之后再用冷水迅速降温,保持其嫩嫩的口感,你应该没有做到这一点。”
杨光低着头,眉头紧蹙。
“杨光,我跟司墉老师推荐你去《家有美食》的节目组当评委,不知道你愿不愿意去?”
王佳琪开门见山,并没有先来假惺惺地安慰几句。
杨光一下子就抬起了头,满脸的不可置信。
“本来这个位置,李瑶姐是要交给许躬行的,不过他说自己还有家里的事要忙,就向我推荐了你。”她也没有隐瞒这一句。
她说这句话,就是想看看杨光的反应,不过,最后还是令她较为满意的。
许躬行这一个好心,如果落在小肚鸡肠的人眼中,那就是“嗟,来食”了,认为这是他不要的位子再甩给了他人,可是杨光并不是如任可深那般的人,他会为了一个冠军而故意选难度极高的食材,可却不会恶毒地将这当做是许躬行对自己得侮辱。
他仔细思索了其中的利弊得失,发现这样做对他自己并没有什么坏处,不仅没坏处,还能让自己的名气进一步地提升,保证自己不会在比赛一结束就像那些选秀歌手一样淹没在芸芸人海之中。
“这个评委的位置,对我有什么要求?”心中虽有了决定,但他还是首先问了下这个节目组的限制与禁忌。
“没有什么具体的要求,只要求你对家常菜肴的认知有一定的思考,到时候会需要你自己斟酌着点评,详细的你可以问了李瑶姐,我只是推荐你的人罢了。”
王佳琪为杨光这么做,只是想结个善缘罢了,她看得出杨光的粉丝基础雄厚,以后说不定要让他帮着宣传自己的“玉食人家”,那样她以后也不用总是自己出面来提升公司名气了,另外,还有一点就是,让杨光去坐了任可深的位置,算是她对任可深的那点报复了,这样双赢的事儿,她又何乐而不为呢。
……
自从美食达人的最后一期播出后,杨光只获得了第三名让所有喜欢他的观众粉丝都大呼暗箱操作,有猫腻,可是杨光站出来,表示的确是自己的厨艺不精,跟节目组以及另外两名选手都没有关系,他觉得另外两名选手都有不俗的水平,他输了也很正常。
随后,《家有美食》的节目组又趁机将杨光成为嘉宾评委的消息放了出来,表示以后杨光将会成为常驻评委。
粉丝们的目光,就被杨光转而做评委的消息给勾住了,再加上杨光自己的表态,所以就没空再将比赛有黑幕的事儿挂在嘴边了。
而导演这场微博舆论的,恰好是那个被王佳琪撸下位的任可深,自从被王佳琪搞走了之后,他就一直关注着这个节目,本着我得不到的别人也别想得到的自私想法,他借杨光没有得到冠军为由,又雇佣了水军去污蔑节目组,以及这次比赛的冠军许躬行以及带他的师傅王佳琪。
不过他做的这些都是徒劳的,在被人发现有人在浑水摸鱼后,节目组立刻连同杨光发布了公告,他的计划也随之破产,更加雪上加霜的是,他原本在金陵地方台的嘉宾评委的位置也被杨光挤走了。
前一刻,他还在强行帮助杨光拿回冠军,后一刻,他就被杨光无意间给回报了一份大礼。
他现在的名声很臭,根本就没有电视台或者杂志邀请他当美食评论,就连以前被他嗤之以鼻的冤大头土老板们,看见他也如看见一坨狗屎一样,避之不及,连以前与他暧昧的金主,都主动切断了跟他的联系。
愤怒袭心之下,他更加魔怔了,雇佣水军,到处抹黑人,成了他现在的唯一想法,这种套路他玩得很溜,自信绝对不会被人抓住自己的小辫子。
可惜的是,这已经是他的最后一次狂欢