世界古代后期生活习俗史-第4节
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得作为生活资料的有力补充，一方面，还利用大型围猎活动来锻炼部队的作
战能力。
突厥人的农业不发达，因为突厥人所控制的地区气候寒冷、土地贫瘠、
无霜期短。然而，在一些适宜于农业发展的地区，突厥人还是很重视农业发
展的。他们的目的很简单，就是为了获得一些必要的食粮和饲料。
突厥人的手工业比较发达。首先，突厥人最精干冶铸。还在没有崛起之
前，他们就是柔然汗国的集体锻奴，为柔然汗国打造铁器。在长期受剥削的
过程中，突厥人培养出了高超的冶铸工艺。除了冶铁业之外，突厥人还有制
毡业、制革业和食品加工业等。
突厥人境内的商业贸易并不十分活跃，因为除了少许器具之外，大多都
能自行制造。突厥人的对外贸易很活跃，主要表现在三个方面：其一，突厥
人要求将自己的大量牲畜卖给南方的农业民族，从中获得利润；其二，突厥
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人要求与南方人贸易，从中获得生活中必不可少的盐、茶和食粮；其三，当
时，突厥人控制着中西交通的主要交通要道陆路丝绸之路的中段，为了支持
中西贸易，并从中谋得利益，突厥人很有必要发展商业贸易。
突厥部队作战时，通常将部队分为三种作战力量。一种是侍卫，突厥语
称其为附离，汉语的意思是狼，这是保护突厥贵族的亲兵卫队，人数不多，
但是战斗能力极强，与中原的御林军有些相似；一种是斥候，这是侦察部队，
他们的部队人数不等，有时几十人，有时数千人；最后就是直接参战的部队
了，他们由突厥兵、异姓突厥兵、被征服的部族组成。
突厥部队作战机动性极强，因为他们有家属随军同行，而且家属通常都
负有后勤供应的重任。通常，突厥部队在前面开道，家属在后面赶着牲口。
作战时，部队在前方打仗，家属就在后面忙活着杀牛宰羊。由于随军牲口多
是马羊，能够驱赶着行军，所以突厥部队行军速度快，而且从来也没有军需
给养不足的后顾之忧。
突厥人除了注重以武力来征服异姓部族之外，还很注重利用法律来调解
治下居民的各种矛盾。突厥汗国的法律条文比较简单，但也比较实用，都有
针对性，而且很具体。突厥人的法律有处死和罚款两大类。
突厥人所处的时代，要比匈奴人所处的时代进步，但是由于漠北地区社
会经济发展相对而言缓慢一些，饮食结构本身又具有相对稳定性，故突厥人
的饮食从总的方面讲，与匈奴人没有太大差别。马、牛、羊肉是他们的主要
食物。除了主食之外，他们还有一些副食。比如，有饼饭、酥乳、石蜜、刺
蜜、葡萄等。突厥人的饮料有两种：一种是马奶子，这是经过发酵之后含有
酒精的饮料，多饮欲醉，且极难醒；一种是葡萄酒，这在西域和中亚常见。
突厥人不分男女，都留长发，常将长发辫起来，梳于脑后。中原文献称
这种发式为被发。突厥部族生活在漠北高寒之地，为了御寒，戴有护耳的帽
子。突厥人还流行戴毡帽的习俗。毡帽有尖顶、圆顶之分。突厥人的衣与裳
是分开的，这点和中原居民的服装不尽相同。就目前资料，突厥人的衣服可
以分为上衣、下裤、靴靴、腰带、外套几大类。关于突厥人的作战服装，目
前发现了一些资料。突厥贵族头上戴头盔，身上穿铁甲，胸前和后心处嵌缀
护心铜镜。
游牧经济使突厥人与匈奴一样，居住在穹庐里。突厥穹庐究竟是什么样
子，文献记载很简约。《太平广记》记载了突厥人的穹庐情况。它说：“穹
庐为帐毡为墙”。从字面意义来理解：突厥人的穹庐是木骨的，它以皮革为
顶 （防雨），以毡为墙（保温）。除了穹庐之外，突厥人已有城居生活。在
突厥语中，城称之为“汗八里”或“斡耳朵”。文献可以见到许多突厥人城
池的名称，如汗八里、别失八里、伊力八里、彰八里、仰吉八里等。
突厥人与匈奴人一样，流行收继婚。除了政治因素必须使一对男女结合，
以实现政治结盟的目的之外，突厥人允许自由择偶。值得注意的是，突厥人
自由择偶的场合大都集中在死者的葬所。
突厥人葬俗是很奇特的。突厥人死后，必须停尸于帐幕之内；死者子孙
和亲属都要尽其所能，在死者面前屠杀羊马，并陈羊马于死者的灵前；死者
家属在此之后要围绕着死者的帐篷哭着转七圈；举行丧礼时，需用锋利刀刃
将脸上的皮肉割破，使其流下血来。突厥人实行火葬与土葬的混合葬法：丧
礼完毕后，亲属将死者生前用过的东西和马匹，连同尸体一起火焚，然后将
骨灰收起，小心地存放在一处，等待时机入土下葬。突厥人的规矩：春夏死
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去的人，要候到秋天才能入土下葬；秋冬死去的人，要候到春天才能下葬。
入土安葬那一天，还像初次举行葬仪那样，要宰杀马羊、围绕尸体大哭、转
七圈、用刀割面。最后，将死者入土，在墓前竖建石标，其石标的多少，根
据死者生前杀人的多寡而定。杀一个人，就树一块石头，杀人十个人，就竖
十块石块。突厥人为死者哀哭时，要以锋利刀子割刮脸面，以表示哀痛。突
厥人的墓葬埋葬方式，前文说过，是先行火葬，然后再土葬。土葬的墓穴形
制，目前有许多种说法。有的人说，突厥墓葬是石棺葬，即墓室是用石头砌
起来的；有的人说，除了在墓内砌石头之外，还在墓表还砌有标识，如石封
堆等；还有的人说，地表不是石封堆，而是围绕着墓的坟丘垒一圈石头，或
称之为石圈墓。关于突厥人的墓葬形制，目前搞得还不是特别清楚。目前看
到的突厥人墓葬以第一类埋葬形式居多。
突厥人的早期信仰，与原始图腾崇拜有密切关系。文献记载，突厥人相
信自己的先祖与狼有着密切的关系，故深信自己的部族是深受狼庇佑的，故
有狼图腾崇拜。突厥人在军旗上通常绣着狼头，而将大汗的近卫军都称之为
附离，即狼。久而久之，人们将军中帅旗称之为狼橐。除了信仰狼图腾崇拜
之外，突厥人还信奉萨满教、万物有灵、祖先崇拜等。后来，突厥人接触到
其他一些宗教，如佛教、伊斯兰教、景教和袄教等，也同样有所信奉。突厥
人信奉佛教大致是在6世纪后半期；信奉袄教者是在征服中亚两河流域以
后；信奉景教约在6世纪前后；信仰摩尼教大约是在8世纪前后；信仰伊斯
兰教大约是在10世纪前后。
突厥文字是随着经济文化的发展进步而发展起来，并不断完善的。突厥
文大约是在5世纪时创制的，但当时应用并不普及，多数仍然刻木以纪事。6
世纪下半叶，突厥人以粟特文为书面文字，因为当时粟特人常来突厥境内经
商。7至10世纪是突厥文宇形成并大力发展的时期。突厥文字，除突厥人使
用之外，还在西伯利亚、蒙古、叶屁塞河流域、新疆、中亚地区广泛使用，
是当时使用地域最广的一种文字。突厥文字既不是音素文字，也不是纯粹的
章节文字，大致有40个字母。
突厥人留下来的文献资料不多，仅发现几块碑铭。通过碑铭，可以看出
突厥人早期的文学特点：文学结构比较完整；正文叙事清楚；语言词汇活泼、
丰富、生动。突厥人的中期文学深受阿拉伯文化影响，目前保留下来的文献
多是用回鹘文写成的，也有用阿拉伯文学书写而成的。这时最著名的文献有
《突厥词大词典》、《真理的入门》、《福乐智慧》、《乌古斯可汗的传说》
等。
突厥人能歌善舞，有自己的一套独特的舞蹈艺术，文献对此有较多的记
载。突厥人还从中原输入音乐和舞蹈，并向中原输出音乐和舞蹈。突厥人的
雕刻艺术也是很有名的，目前在漠北地区发现了许多石雕作品，都是属于突
厥人的。突厥人的雕塑艺术以表现现实主义为主，线条古朴、用笔拙沉，很
有沉重感，反映了突厥人朴实的民风。
突厥人有许多游戏，比如赛马、踢毽和赌博等。《隋书》就记载说：突
厥人中，男子很喜欢赌博，女子很喜欢踢毽子；如果玩累了，他们就取出马
奶子长饮一番，大醉，相对而歌，相对呼喊。
5。古代中国的生活习俗概况
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在世界史中，古代中国大约相当于秦汉魏晋南北朝时期。这个时期是中
国居民的生活习俗发生重大变化的历史时期。在这个时期，考古所见民俗资
料渐渐多了起来；文献对这个时期的民俗有较多记载。
这个时期，中国的服饰习俗丰富多彩，而以“衣冠王国”著称于世。在
冠帽方面，有冠、冕、弁、巾和帻之分。冠的品种很多，据《后汉书》记载
有19种，帻原是包发的头巾，后来演变为便帽形式，最后定型为介帻和平上
帻两大类。这个时期的上衣种类十分繁多，可细分为长衣、短衣、内衣、外
衣、单衣和夹衣等多种形式。下衣可以统称为裳，有裙、裤、蔽膝等形制。
中国古代饮食习俗源远流长，丰富多彩，是中华民族传统习俗和文化的
重要组成部分。中国古代的饮食具有一套比较严格的等级区别和礼仪规定，
人们通过饮食活动来辨明君臣、尊卑和长幼等。中国古代的进餐也有一套繁
文缛节，重要贵族宴请客人通常伴以乐舞和百戏。中国北方古代居民主食以
面食为主，南方古代居民主食则以米食为主。
居住是社会风俗的重要环节和表现形式。从文献记载来看，这一时期的
住宅上承春秋战国，变化不是很大，体现出某种相对的稳定性。在南方，民
居形式以干栏式住宅。住宅附近通常筑建一些附属设施，如有厕所、鸡圈、
猪圈、粮仓等。房屋里的家具有床、几、案、胡床、小床等。
这个时期，我国居民的婚姻形式多种多样，据不完全统计有掠夺婚、转
房婚、逆缘婚、交换婚、表亲婚、入赘婚、指腹婚、自主婚、和亲婚、冥婚、
选婚、赐婚和野合而婚等。总的讲来，从形式上讲，这个时期，中国古代居
民的婚姻形式，有着三个方面的特征：一些古老的婚俗还存在，在一些较为
落后的地区还占着一定的地位；政治和经济对婚姻结构产生着影响；婚姻形
式具有封闭特征。
这个时期，中原居民还在流行厚丧习俗，但是晚期出现薄葬习俗，这个
时期已经初步形成埋葬制度、服丧制度、陪丧制度等。
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二、古代罗马居民的生活习俗
世界古代后期，在欧洲南部，是罗马帝国形成和发展的时期。这个时期，
地中海的古老文明消亡了，爱琴海的文明衰落了，法兰克人和日耳曼人的文
明正在蕴酿之中，只有罗马文明在闪耀着熠熠的光芒。
罗马帝国形成有一个历史过程，我们稍费笔墨进行概述。罗马帝国约形
成于公元前8世纪前后。这时，一支操着特殊的拉丁——法里斯奇语的部落
出现在意大利，在罗马这个地方建城，并称该城为罗马城。这是罗马帝国诞
生的开端。关于罗马建城，有许多动人的传说。现在看来，这些传说是靠不
住的。考古资料证明：罗马城并非传说所言，是某人于某时所筑，而是通过
几个公社合并而形成的。
罗马城建成以后，帝国形成以前，罗马境内先后有过两个政权：一个名
叫王政时期（大约存在于公元前8世纪至6世纪），前后存在了250年；一
个名叫共和国时期，大约存在于公元前5至1世纪后期，现有考古资料证明：
罗马王政时期，并没有完全进入阶级社会，而是军事民主制时期；罗马共和
国时期，相当于奴隶制城市形成和征服意大利的时期。
在罗马王政时期、罗马共和时期的基础上，罗马步入帝国时期。罗马帝
国存在于公元前1世纪后半段至公元5世纪中叶。这时是罗马历史上最为昌
盛的时期，享有极高文明，帝国版土�
